Свинина, тушенная с овощами

Свинина, тушенная с овощами

 75 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (33)
С фото
Юлия
Юлия

Интересное сочетание яблока и сельдерея. надо попробовать.

Luba
Luba

А можно ли использовать другое мясо, а то мы свинину не очень жалуем.

Аня
Аня

Здравствуйте, Татьяна! Хотелось бы поблагодарить Вас за чудеснейший сайт – обнаружила его в пятницу и уже успела порадовать своего молодого человека пирогом с вишней, банановым кексом и мясом с сыром и грибами! С нетерпением ждала нового обновления. Еще раз огромное спасибо!

Юлия
Юлия

На вид очень аппетитно! А теперь я знаю, что это еще и вкусно очень-очень!

Анна
Анна

А что такое черешки сельдерея? Я пришла на рынок мне так предложили либо корешки либо стебель.

Алена
Алена

Этот рецепт просто прелесть! Я недавно приготовила и осталась очень довольна! Свинина получилась очень нежной, мягкой и сочной!! А яблоки внесли свою неповторимую изюминку! Огромное вам спасибо!!!!!!

Катя
Катя

Танюша, спасибо за рецепт!
Мужу ооочень понравилось! Да и мне тоже!
Любимый гадал-не угадал, что это яблоки, как вариант был даже ананас)))).. ну а я не сказала.
Правда готовила без сельдерея – его он на дух не переносит…

михоил
михоил

сегодня приготовил жене. она была в восторге. всем рекомендую попробовать. но я внес свои изменения. добавил ложку томатной пасты – для цвета и 30гр вина.

Юлия
Юлия

Cкажите пожалуйста, Татьяна, а к этому блюду картофель подавать лучше в каком виде?
Спасибо.

Юлия
Юлия

мне лично кажется, что это с рисом вкусно 🙂

mia
mia

спасибо за рецепт!!! но в следующий раз я 2 яблака добавлю

пeлaгия
пeлaгия

Познавательная заметка. Добавил в закладки. Не в каждом блоге сейчас встретишь столько интересных и полезных мыслей, которые можно применить на деле. Но понадобится еще время, чтобы осмыслить инфу. Даже сейчас, когда после прочтения текста Вашего поста, в тот момент, когда пишу комментарий, я думаю, о тех вещах, смысл которых мне теперь совсем по другому видится. Эх, что за день сегодня – полезный день.

Евгений
Евгений

Вместо яблок лучше попробую кабочек, а в целом спасибо за рецепт!!!)))

Неня

Татьяна, а если, эту свинину сделать в горшочках?

Неня

Очень вкусное мясо, жареные яблоки это что-то!! Жаль делала без перца, рука не поднимается покупать его по цене мяса. Думаю, с ним вкус многораннее.

юлия
юлия

только что приготовила!!! мммм,вкуснятина,легко-полезно-и очень очень вкусно,еще фасоль стручковую добавила. мое любимое блюдо теперь!

константин
константин

классный рецептик, спасибо. Сельдерей и яблоки – оригинально и вкусно сочетаемо

Станислав
Станислав

А у меня какое-то суховатое мяско получилось… и словно чего то в нем не хватает.. может следовало пожирнее свинину взять (я взял лопатку) и однозначно на бульоне тушить.

Самая
Самая

Делала с говяжьим сердцем, время увеличила вдвое, воды наливала больше, но мясо все же осталось жестковатым. А в целом, мне понравилось

Екатерина Минск

у меня мясо получилось хорошо. Согрелась хоть в эту холодрыгу, пока батареи не включили, а ночью обещают заморозки. Вкусно, но не современно по нынешним меркам.

Екатерина Минск

и еще раз спасибо за рецепт!

Татьяна
Татьяна

На момент обновления как раз заканчивается Рождественский пост 🙂 так что аннотация не утратила актуальности.

Получилось очень вкусно! Очень похоже на лагман из-за перца, а вот яблока вкус не почувствовала совсем, в следующий раз добавлю парочку )))

Anastasiya
Anastasiya

Взрыв вкуса! Мясо обжарила на предельном огне порционно, чтобы не потерять сок, щедро приправив его смесью перцев, солью и приправой “мексиканская сальса.” Именно, эта приправа дала яркий цвет и насыщенный вкус всему блюду. Готовила на курином б-не. Вместо горшочка, использовала прямоугольную стеклянную форму. Мясо таяло во рту)) Овощи получились как надо)) Не жалейте яблок! Их я карамелизировала и распределила сверху за 5 мин. до того, как выкл. духовку. Свинина с яблоками прекрасно сочетаются! Спасибо за рецепт!

Наталия

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Делала со свежими помидорами (как раз сезон) и без сельдерея. Пальчики оближешь!

Катерина
Катерина

Можно ли это блюдо на сковороде протушить на крайний случай, то есть без использования духовки?

Юля Монреаль

Слишком вкусно получилось, спасибо!
Простые ингредиенты, результат на высоте!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!