Вкусный блог - рецепты под настроение! RSS-подписка
Рубрика: "Хозяйке на заметку"
22/04/2009
Виды хлебопекарных дрожжей
17/10/2008
Заморозка овощей
04/01/2008
Перепелиные яйца: мелочь - а приятно…
11/10/2007
Концентрация чистых углеводов в продуктах питанияВкусно есть - это, конечно, хорошо. Но ведь и за фигурой следить тоже надо. Ну или хотя бы представлять, сколько углеводов черпает наш организм из пищи. Кстати, эта табица будет весьма полезна тем, кто худеет по Монтиньяку.
10/09/2007
Соотношение веса и объема продуктов
Стаканы, штуки, чайные и столовые ложки - куда более привычная мера для среднестатистической хозяйки. Посему, чтобы было проще ориентироваться в мире мер и весов, предлагаю сводную таблицу. Авось пригодится
|
Последние комментарии Популярные рецепты
Мои рецепты на Ваш Email!
|
Судя по периодическим нареканиям на рецепты с дрожжевым тестом со стороны некоторых моих читательниц, тему дрожжей и изделий на их основе можно считать животрепещущей. Для затравки начнем с малого - с видов дрожжей. Постепенно мы разовьем эту тему и расставим все точки над Ё.
Я уже как-то говорила, что у меня абсолютно не лежит душа к консервированию. Так вот этот недостаток я всячески пытаюсь компенсировать. Особенно заморозками. Особенно с тех пор, как брат мужа подарил нам на свадьбу большоооой холодильник 
И поскольку мои товарищи прекрасно едят овощи, я в нормальных количествах морожу перцы, баклажаны и прочие радости. Об этом и будет весь пост.
За последние год-полтора мой любимый муж окончательно пристрастился к перепелиным яйцам – он их пьет сырыми. Причем с таким нескрываемым удовольствием, что даже меня иногда пробивает на употребление этого продукта. А ведь началось все с того, что нам посоветовали давать кошке витаминную порошковую добавку, смешивая ее с перепелиным яйцом 
Большинство кулинарных книг и энциклопедий в рецептах приводит количество продуктов в граммах. Согласитесь, не совсем сподручно отмерять эти самые граммы, когда под рукой нет кухонных весов.