Вкусный блог - рецепты под настроение!

RSS-подписка

Про добрый и недобрый смех

Думаю, многие из вас, мои добрые читатели, бывали участниками розыгрышей - либо в роли шутника, либо в роли жертвы. Лично я, например, достаточно редко шучу над ближними - по-крайней мере, злобно. И если кто-то при мне устраивает злобный розыгрыш - изо всех сил заступаюсь за потенциальную жертву. Правда, если шутка не несет за собой членовредительства или необратимой порчи личного имущества - могу и поучаствовать, а потом вместе со всеми посмеяться.

Подробнее

18 Май 2012 Утиные сердечки с зеленой фасолью в сливочном соусе У меня тут была большая утиная охота: нарвалась в магазине на прекрасную утиную разделку. В итоге принесла домой утиные сердечки, печень и бедра. С печенкой и бедрышками мы разберемся позже, а вот сердечки уже пошли в ход. Результат перед вами. Я понимаю, что утиные сердечки выискать сложновато - это дело случая. А вот с куриными дело обстоит попроще. И что касается фасоли. Ее можно заменить капустой брокколи - она здесь тоже будет чудо как хороша		17 Май 2012 Курица в сливочном соусе с карри Вы же помните, что куриная грудка - это отличный способ получить быстрый обед или ужин? Возни с ней однозначно меньше, чем с той же свининой или говядиной (тут мы не берем в расчет вырезку обоих видов ).Посему предлагаю вам еще один замечательный рецепт из куриной грудки. В блоге есть рецепт куриного карри. Блюдо по этому рецепту получается несколько похожим на него за счет использования карри. Но имбирь и сливки все же придают этому жаркому уникальные нотки.
Вторые блюда Комментариев: 4 Подробнее		Вторые блюда Комментариев: 6 Подробнее

16 Май 2012 Витаминный салат с кокосом Ну что - побалуем себя фруктами? И пока подходит сезон клубники и прочих летних радостей, возьмем то, что круглый год есть в магазинах и на рынках. В одной ягоде киви, как и в одном апельсине, содержится больше суточной дозы витамина С. Поэтому можете представить себе пользу этого простого фруктового салата, который состоит из этих двух безумно витаминных фруктов Подайте его к завтраку – и получите заряд бодрости на целый день.		15 Май 2012 Густой суп с индюшиным фаршем и чечевицей Так. Кто там просил побольше рецептов с чечевицей? Вот, получайте Сытный и густой суп с фаршем из индейки - отличный вариант для обеда. Он частично может считаться супом-пюре - больше половины объема супа перемалывается при помощи блендера. Индюшиный фарш в этом рецепте вы можете заменить на говяжий или свиной. Или даже на фарш из темного куриного мяса (из ножек).
Десерты Комментариев: 27 Подробнее		Первые блюда Комментариев: 7 Подробнее

14 Май 2012 Куриные бедра, запеченные с сельдереем и чесноком Завалялся у меня тут замечательный рецептик с курицей и очень вкусным гарниром. Сама курятина-то, может быть, и тривиальна, но в сочетании с запеченным сельдереем - просто чудо как хороша.А дополненная ароматным карри - тем более Это отличный рецепт для буднего дня - вам не придется по отдельности тратить время на горячее и гарнир - это блюдо как бы два в одном Остается только дополнить его салатом из свежих овощей с нейтральной заправкой.		11 Май 2012 Рисовый пилав с шампиньонами Еще один гарнир на основе риса. И я опять использую свой любимый басмати В качестве наполнителей - шампиньоны и ароматный тимьян. К грибам можно добавить подходящие по текстуре овощи - например, кабачки цуккини. А в готовый пилав вы можете добавить мелко нарезанные свежие помидоры. Такой гарнир отлично подходит практически ко всему - к блюдам из рыбы, птицы и мяса. А еще он вкусен сам по себе
Вторые блюда Комментариев: 12 Подробнее		Гарниры Комментариев: 4 Подробнее

10 Май 2012 Пражский салат Апдейт фото к рецепту от 15.12.2009 Меня тут просили добавить рецепты салатов без майонеза . Добавляю. Этот салат очень простой по составу и приятный по вкусу. И довольно легкий. Очень хорошо здесь “играет” хрустящий салат - он, в принципе, может быть любого сорта, лишь бы хрустел. Я использовала айсберг, но хорошо подойдет пекинская капуста (верхняя часть листьев) или салат романо.		08 Май 2012 Шашлычки из говядины с грибами и луком Говяжья вырезка - она же тонкий край или так называемая пастрома - самая мягка часть говяжьей туши. Ей не требуется длительной термообработки и тем более тушения. Вот такие шашлычки - быстро обжаренные, а затем прогретые в духовке - отличный вариант для приготовления вырезки. Но поскольку эта часть достаточно ммм… бесхарактерная, без выраженного мясного вкуса, ее лучше мариновать - как я и поступила Да, чуть не забыла. Шашлычки божественно вкусные
Салаты Комментариев: 29 Подробнее		Вторые блюда Комментариев: 9 Подробнее

• <
• 1
• 2
• 3
• 4
• >

Дорогие читатели! На Вкусном блоге вы можете подбирать кулинарные рецепты с теми продуктами, которые есть у вас в холодильнике.
Например, у вас есть рыба, помидоры и сыр. В облаке тегов-продуктов (вверху справа - на зеленом фоне) вы выбираете тег «рыба» – в центральной части страницы вам выводятся блюда с рыбой, а в облаке продуктов – только те ингредиенты, которые есть в рецептах с рыбой. Далее вы выбираете тег «помидоры» – и в центральной части вам отображаются только те кулинарные рецепты, которые одновременно содержат и рыбу, и помидоры, а в облаке тегов – продукты, которые входят в состав этих рецептов. Затем вы выбираете тег «сыр» и видите рецепты, которые содержат и рыбу, и помидоры, и сыр. То есть каждым кликом по тому или иному продукту вы добавляете его в список ингредиентов и отсеиваете лишние рецепты. Это очень удобно, практично и просто. Надеюсь, вам понравится.
Ваша Татьяна Mild

Вкусный блог - авторский проект, посвященный кулинарии в целом и простым и вкусным рецептам в частности. Каждый день вы найдете здесь новые пошаговые кулинарные рецепты с фото.

Обратите внимание: вы можете выбирать блюда, используя подбор по продуктам! Подбор рецептов находится справа вверху на зеленом фоне.