Рубрика: "Выпечка"

Сырный хворост к пиву

Сырный хворост к пивуДо пятницы пока далеко, но я вам уже принесла отличный вариант закуски к пиву ;) Ну да и ладно - можно заранее все спланировать и подготовиться :)

Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую.

Выпечка Закуски MildКомментариев: 12 Подробнее

Нежный творожник с малиной

Нежный творожник с малинойУ нас тут на рынке малииииныыыы… Красивой, ароматной, крупной. Каждый раз так и тянутся рученьки загребущие к ней. И не каждый раз удается себя остановить. Килограмм малины за раз у нас обычно не съедается, поэтому остаточки идут либо в каши, либо в выпечку. И сегодня я предлагаю вам отличный вариант творожника с малиной.

Он очень нежный и ароматный. И просто тает во рту. Обязательно попробуйте.

Выпечка MildКомментариев: 39 Подробнее

Венское печенье с шоколадной начинкой

Венское печенье с шоколадной начинкойВенское печенье - одно из самых простых по составу. Но при этом вкус у него - отличный. И если оно приготовлено правильно, то просто тает во рту. А если дополнить его шоколадной начинкой - вообще прелесть как вкусно получается :)

Я отсадила это печенье в форме цветков (серединки - из крашеного теста), но вы можете задать им произвольную форму - главное, предусмотреть тот момент, что вы будете склеивать их кремом попарно.

Выпечка MildКомментариев: 7 Подробнее

Пряный яблочный пирог

Пряный яблочный пирогА вот и яблочки пошли :) А раз так - то вот вам новый рецепт яблочного пирога. Конечно же, с корицей :) Особенность этого пирога в том, что в нем - два вида теста, которые готовятся из одной основы. Как это - смотрите в полном описании рецепта.

Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее :)

Выпечка MildКомментариев: 31 Подробнее

Шоколадный кекс с цуккини

Шоколадный кекс с цуккиниАпдейт фото к рецепту от 12.01.2010.

На сегодня в блоге планировался рецепт ямайского куриного карри, но мне просто не терпится поделиться с вами рецептом кекса, который поверг меня просто в неимоверное состояние: вчера я в одиночку съела от него две трети. И это притом, что кекс не такой уж и маленький. Это очень-очень-очень вкусно. Сразу отвечу на самый предсказуемый вопрос: цуккини не чувствуется ;) .

Выпечка MildКомментариев: 109 Подробнее

Булка с арахисом и шоколадом

Булка с арахисом и шоколадомБулок много не бывает :) Хотя нет, бывает - для фигуры так точно. Но мы на время зажмуримся и таки попробуем эту вкусную выпечку ;)

В основе этой выпечки - сдобное дрожжевое тесто. Начинка - арахисовая паста, сам арахис и шоколад. Такая булка - отличный вариант для завтрака с чашкой чая, например. Или с кружкой молока. Хотя, я думаю, вы и сами найдете подходящие обстоятельства для наслаждения этой булкой :)

Выпечка MildКомментариев: 6 Подробнее

Кекс со сливами и хрустящим штрейзелем

Кекс со сливами и хрустящим штрейзелемНаконец-то пошли они - сливы! Люблю их нежно. Особую любовь в своем босоногом детстве я питала к желтым сливам - у бабушки росло целых два таких дерева. И я постоянно лазила на забор повыше, чтобы эти сливы рвать. В продаже желтых слив я не видела ни разу, а жаль - они более сочные и сладкие по сравнению со своими синими и черными родственниками.

Желтых нет - готовим с синими :) И сегодня у нас будет вкуснющий кекс со сливами нового урожая и хрустящим штрейзелем с корицей. Ну просто прелесть, а не кекс :)

Выпечка MildКомментариев: 26 Подробнее

Лимонно-лавандовый кекс

Лимонно-лавандовый кексНа дворе - вторая половина июля, а это значит, что мне прилетел свежий урожай лаванды от мамы моей подруги. И сегодня у нас - новый кекс - вкусный, нежный и ооочень ароматный. Прям вот жаль, что я опять себе мучное подурезала - а так ела бы и ела… Такой нежный мякиш - ммм…

Готовить этот кекс - просто. Ну конечно - это же кекс, а не сложный торт :) Лимонную цедру и сок, кстати, можно заменить на апельсиновые - они тоже будут неплохо сочетаться с лавандой.

Выпечка MildКомментариев: 22 Подробнее

Киш с лисичками и зеленым луком

Киш с лисичками и зеленым лукомА вот и еще один рецепт с лисичками - последний на ближайшие недели полторы. Но не последний на это лето - а точнее, на то, что от него осталось :)

Киш очень вкусный - отличный вариант для сытного завтрака или для перекуса. Можно его даже в ссобойку оформить в контейнер ;) Вкуснее всего этот пирог в теплом виде, но и после холодильника тоже вполне неплох.

Выпечка Завтраки MildКомментариев: 20 Подробнее

Несладкие мадлен с зернистой горчицей

Несладкие мадлен с зернистой горчицейЯ снова к вам с несладкой выпечкой, которую можно очень удачно подать к супу вместо привычного многим хлеба. Лучше всего такие мадленки подойдут к супу-пюре или нежному крем-супу. Например, из зеленого горошка ;)

Если говорить честно, то от бисквитного печенья “мадлен” в его классическом понимании в этой выпечке осталась только форма. В составе присутствует совсем не традиционный для мадленок творог, который добавляет печенью мягкости и сочности.

Выпечка MildКомментариев: 9 Подробнее


 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Нана: Таня, а можно ли использовать варенье вместо ягод? Ясно, что вкус будет не тот. Однако, не испортит ли варенье творожную ...
Слава: Открою вам маленький секрет, гречку можно приготовить без варки и без томления ;) просто залить водой и дать постоять несколько ...
Слава: Вы удивитесь, но сода и есть основа разрыхлителя. Если у вас в рецепте указан разрыхлитель, но его не оказалось ...
Irlander: Кварк ( Quark) -- это творог в переводе с немецкого.. Бывает разной жирности и в основном перетертый и без добавок... ...
Irlander: В переводе с немецкого буквально -- кварк (Quark) это творог. Бывает точно так же как и привычный творог разных ...
Елена: Почему "содовые" булочки, если в рецепте нигде соды нет? ))
Аля: Очень вкусное тесто; сливы попались чуть недозрелые и те преобразились!
Виктория: Это один из любимейших пирогов у нас дома. Сегодня снова испекла. Спасибо за такой замечательный рецепт!
Alla: Спасибо за рецепт!
Alla: Боже! Какое великолепие! Танечка-Вы Волшебница! Спасибо!
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Творожное печенье
8 Ватрушки с творогом
9 Гороховый суп
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта