Рубрика: "Вторые блюда"

Куриные крылышки в марокканском стиле

Куриные крылышки в марокканском стилеЧто в этом рецепте марокканского? А набор восточных специй - зира, корица, куркума и компания :) Вместо крылышек с этими специями можно запечь голени или бедра. Или сразу окорочка. В любом случае, будет вкусно. Сытного гарнира к ним не нужно - особенно сейчас, летом. Простого томатного салата будет более чем достаточно. Ну и соус макательный не помешает - например, вот такой.

Вторые блюда MildКомментариев нет Подробнее

Стир-фрай из курицы с кокосовым соусом и лапшой

Стир-фрай из курицы с кокосовым соусом и лапшойРецептов блюд, которые готовятся по принципу стир-фрай, в блоге уже достаточно много. Но в большей части из них соус готовится на основе соевого. Сегодня я предлагаю вам альтернативный вариант - с кокосовым молоком. Более того - тут Китай подружился  Индией и в составе присутствует еще и карри. Все вместе объединяется в хороший такой вкусный ансамбль.

Пожалуй, этот соус для вока станет одним из моих любимых в ближайшей перспективе.

Вторые блюда MildКомментариев: 4 Подробнее

Треска в сливочном соусе с горчицей

Треска в сливочном соусе с горчицейЯ помню про диетические рецепты, если что :) Просто пока не складывается их отснимать. На следующей неделе продолжим :) А пока держите рецепт вкусной трески со сливочным соусом. Готовится блюдо просто и довольно быстро. Идеальный гарнир - отварной рис. Ну или картофельное пюре ;)

Вместо трески можно использовать филе другой белой рыбы - в том числе речной. Главное - предварительно избавиться от костей в филе.

Вторые блюда MildКомментариев: 6 Подробнее

Томатное рагу из морепродуктов

Томатное рагу из морепродуктовИ снова я поработала с весами и считалкой калорий для вас, мои дорогие худеющие :) Ну и для себя, конечно, тоже - чего уж там :) Рагу получилось ооочень вкусное и весьма легкое - всего 133 ккал на двухсотграммовую порцию. И это учитывая тот факт, что в блюде потоптался сахар и мелькнуло немного растительного масла.

Нехудеющие едоки сказали, что им было ооочень вкусно. Так что принимаем на вооружение не только для похудательного питания ;)

Вторые блюда MildКомментариев: 7 Подробнее

Колбаски из рубленой индейки с грибами

Колбаски из рубленой индейки с грибамиВот он - обещанный новый рецепт для худеющих. Колбаски из филе бедра индейки с сочными шампиньонами и розовым перцем для аромата. Никаких сухарей, никакой зажарки лука. Самое криминальное в этом ансамбле - зернистая горчица - довольно калорийная сама по себе. Но за счет малого количества погоды она делает не особо много.

Разумеется, эти колбаски я предлагаю запекать в духовке без предварительного обжаривания. Но есть диетический момент для вас не принципиален, имеет смысл быстро обжарить их на сковороде для придания румяной аппетитной корочки.

Вторые блюда Худеем вкусно MildКомментариев: 9 Подробнее

Куриная грудка с весенним салатом

Куриная грудка с весенним салатомЭтим простым но здоровым блюдом я открываю цикл рецептов для тех, кто все еще надеется похудеть к лету. И для тех, кто живет на так называемом ПП (правильном питании).

Это отличный вариант для обеда или незамороченного ужина. Манипуляций тут и правда минимум - нарезать салат, натереть грудки и засунуть из в духовку. На всю готовку уйдет максимум полчаса. Так что принимаем на вооружение.

Вторые блюда Худеем вкусно MildКомментариев: 12 Подробнее

Курица, запеченная в ананасовом соусе

Курица, запеченная в ананасовом соусеКурица с ананасами :) Как бы пошло это ни звучало, и как бы ни напоминало о “гавайской” пицце, блюдо на самом деле получается вкусное. Курица тушится в ананасовом соке с кусочками ананаса. Для этого рецепта я использовала консервированный ананас в сиропе. Можно задействовать и свежий ананас, но в таком случае придется добавить сахара, если он окажется недостаточно сладким.

Мед, который входит в состав блюда, можно заменить на обычный или коричневый сахар в том же количестве.

Вторые блюда MildКомментариев: 6 Подробнее

Каннелони с говядиной под шпинатным соусом

Каннелони с говядиной под шпинатным соусомЕще один рецепт в копилку любителям пасты. Новая вариация начинки и новый соус для каннелони. Все-таки этот вид пасты уверенно потеснил лазанью в моем списке предпочтений. В первую очередь, по простоте приготовления и эстетичности поедания.

Есть у этого рецепта одно “но”: шпинат в соусе при запекании, к сожалению, теряет цвет, и блюдо внешне тоже от этого теряет. Впрочем, это не умаляет его вкусовых достоинств.

Вторые блюда MildКомментариев: 4 Подробнее

Домашние колбаски из говядины с беконом и грибами

Домашние колбаски из говядины с беконом и грибамиДавно я не добавляла новых рецептов колбасок. Из птицы уже были, из свинины - тоже. Даже картофельная колбаса была. А вот с говядиной по странному стечению обстоятельств еще не было. Теперь будет :)

Говядина в этих колбасках дополняется ароматным беконом и лесными грибами. Я использовала замороженные, но за неимением можно приготовить и с сушенными, предварительно размочив их и нарезав на кусочки.

Вторые блюда MildКомментариев: 10 Подробнее

Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом

Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусомБыстрый ужин. Или быстрый обед. Готовится буквально за 20 минут - ну, может, чуть больше. Блюдо вкусное и при этом простое. А еще - вполне себе диетическое. Если не подавать его с картошкой, конечно ;)

То же самое можно приготовить из филе грудки идейки, нарезав его на тонкие котлеты. Помидорки черри можно заменить обычным спелым томатом, нарезанным кубиками. Но черри все же дадут более приятный сладки вкус.

Вторые блюда Худеем вкусно MildКомментариев: 9 Подробнее

Рецепты вторых блюд с пошаговыми фотографиями. Повседневные и праздничные блюда из мяса, птицы и рыбы. Лучшие рулеты, котлеты, отбивные и другие вторые блюда.

 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
ЖИЖИЦА: Делала все по рецепту! Получилось бесподобно! Просто!Красиво!Быстро!
Дуротар: Скажите пожалуйста , зачем промывать лапшу?
Вера: Круто, спасибо) А можно рецептов со спаржей добавить? Калорийные/некалорийные - не столь важно) Главное - спаржа) Спасибо)
Swetlana: прекрасно подоидет маскарпоне бместо сметаны
Екатерина: Татьяна, а если только белки добавить, а не целые яйца - это как отразится на выпечке? Тягучести не добавит?
Ольга: Татьяна, скажите пожалуйста сколько времени уходит на приготовление этой вкуснятины???))))
Lenok: Танечка, я очень люблю ваши рецепты и готовлю только по ним. Всегда все получалось идеально,и даже все рецепты брауни,которые есть у ...
Леська: Тань, хочу сделать мятный мусс на основе этого рецепта, убрав клубнику и доьавив свежую мяту и мятный сироп. как ...
trefmanic: Отличный рецепт, тесто и начинка вкусные, хорошо сочетаются друг с другом. Я, честно говоря, раньше сметанники не пробовал, так что ...
Диана: Спасибо за рецепт! С брусникой ушел на УРА)))
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Творожное печенье
9 Гороховый суп
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта