Острый суп из свинины с черной фасолью

По заявкам замерзающих трудящихся даю еще один рецепт отличного согревающего супа. Опять острого. Опять с мясом и фасолью. Я тут вообще заметила у себя склонность в последнее время готовить супы с фасолью. Это сытно и вкусно. Хоть в детстве я ее не особо-то и любила.

Кстати, черную фасоль, которая задействована в этом рецепте, можно заменить красной или другой по вашему вкусу.

Первые блюдаавокадо бульон лук мука мясо острый перец свинина сельдерей томаты в собственном соку фасоль чеснокMildКомментариев: 7

Подробнее

Суп из ветчины с фасолью

Благодатное сейчас время для супчиков - за окном -15-20 по Цельсию, хочется погреться А варка супа - это дополнительный вариант для сугрева - пока он кипит-булькает на плите, в кухне становится теплее, хоть и не надолго Тем не менее.

Я существо ленивое, поэтому готовила этот суп из консервированной фасоли. Вы можете отварить ее самостоятельно. Цвет особой роли не играет.

Первые блюдабульон ветчина лук морковь мясо сельдерей фасольMildКомментариев: 23

Подробнее

Острый суп с фрикадельками

Не знаю, как там у вас, а у нас тут конкретно холодно и метет уже не первый день. Соответственно, хочется греться, в том числе и едой. Суп, рецепт которого я предлагаю вам в этот раз, подходит для этих целей просто отлично - мясо в сочетании с острым перцем греют на пять с плюсом

Авокадо добавляется по желанию, если вы хотите смягчить остроту супа.

Первые блюдаговядина кабачки картофель лук морковь мясо рис свинина сладкий перец томаты в собственном соку цуккини яйцаMildКомментариев: 5

Подробнее

Быстрый суп из цветной капусты с ветчиной

Супы на основе ветчины прекрасно подходят для тех случаев, когда времени на готовку не так и много. За счет того, что мясу не требуется времени для достижения готовности, время варки супа сокращается на 30-40 минут, а то и больше.

Для приготовления этого супа можно использовать куриный, мясной или овощной бульон.

Первые блюдабульон ветчина картофель сливки цветная капустаMildКомментариев: 10

Подробнее

Суп-пюре из цветной капусты

Ну и еще один суп-пюре вам. Очень вкусный, правда И простой, как и большинство других супов-пюре. Если готовить на овощном бульоне - получается одновременно постное и вегетарианское блюдо.

Кроме (или вместо) сухариков, в суп можно положить жареный бекон, тертый сыр, рубленую зелень, сметану, взбитые несладкие сливки и мн.др.

Блюда из овощей Первые блюдабульон лук оливковое масло хлеб цветная капустаMildКомментариев: 14

Подробнее

Суп из цуккини с белой фасолью

Радостно несу вам рецепт простого овощного супчика. Если хотите посытнее - готовьте его на курином бульоне. Если нужен вегетарианский вариант - на овощном. В обоих случаях он будет по-своему хорош С фасолью в составе тоже можно поступить двумя способами - отварить самостоятельно или использовать консервированную - второй вариант сэкономит вам уйму времени, если что Но я описываю долгий способ с варкой фасоли.

Блюда из овощей Первые блюдабульон вино кабачки лук фасоль цуккиниMildКомментариев: 11

Подробнее

Суп-пюре из картофеля и порея

Я, конечно, понимаю, что до Нового года осталось меньше трех недель и все активно ищут, чего бы приготовить на праздничный стол. Но ведь эти три недели до “часа X” все равно надо что-то есть. И желательно разнообразное Поэтому несу вам разумное-доброе-вечное новый рецепт супа-пюре. По составу он очень простой, но при этом очень вкусный и сытный.

Посыпать суп вы можете чем фантазия подскажет - сухарики, семечки, обжаренный до хруста бекон и так далее.

Блюда из овощей Первые блюдакартофель порей чеснок шампиньоныMildКомментариев: 21

Подробнее

Капустный суп

В детстве я не особо жаловала щи. Нет, я их ела, но без особого удовольствия. Да и вообще я сейчас вспоминаю, что с супами как классом дружить не особо стремилась.Сейчас супы с капустой просто обожаю - причем как с привычной кочанной, так и с цветной или брокколи.

Сегодня я предлагаю вам приготовить простой капустный суп, который при определенных условиях можно даже отнести в категорию вегетарианских. Просто заменив куриный бульон овощным или водой.

Блюда из овощей Первые блюдабульон капуста картофель лук морковь порей сельдерей чеснокMildКомментариев: 22

Подробнее

Креветочный суп на кокосовом молоке

Ну вот и дошла очередь до этого супа. Я давно планировала дать рецепт, но он все никак не попадал под настроение. И наконец попал. Суп прекрасный. Гармоничный по вкусу, чудесный по внешнему виду. А уж аромат… Ммммм… Хотя если вы не любите морепродукты, то можете и не оценить.

Вместо вермишели вы можете положить в суп рисовую лапшу - в таком случае он получится у вас с бОльшим уклоном к азиатскому вкусу.

Первые блюдаимбирь кокосовое молоко креветки лайм лук макароны морепродукты морковь паста чеснокMildКомментариев: 36

Подробнее

Мясной суп с макаронами и базиликом

Предлагаю вам приготовить завтра суп - нежно согревающий, идеально насыщающий и просто неприлично вкусный. Он заново открыл для меня категорию супов с фаршем - до него я относилась к молотому мясу в супе как минимум холодно.

Макароны для этого супа вы можете использовать практически любые - главное условие, чтобы макаронина умещалась в ложку ну и, соответственно, в рот за один заход
Базилик можно заменить на другую зелень, но с ним вкус получается наиболее гармоничным и полным.

Первые блюдабазилик бульон лук макароны морковь мясо свинина томаты в собственном соку фарш чеснокMildКомментариев: 41

Подробнее