Рубрика: "На злобу дня"

Про подбор рецептов по продуктам

Этот пост я писала еще в марте 2009 года. Сегодня решила вытащить его на свет божий, поскольку сейчас он опять актуален.

Порывшись в статистике посещаемости блога, я обнаружила, что лишь немногие из вас полноценно пользутся подбором рецептов по продуктам. И посему решила написать пост-инструкцию с подробными раъяснениями, как все это работает. Пусть всем будет понятно, удобно и, в конечном итоге, вкусно.

На злобу дняMildКомментариев: 74 Подробнее

Синдром последнего кусочка

Есть у меня товарищ, у которого когда-то было обыкновение после чаепития оставлять в чашке пару сантиметров недопитого напитка. Я долгое время хихикала над этой его фишкой. Пока не заметила похожую штуку за собой. Только в моем случае это самое НЕДО периодически случается не с напитками, а с едой. Последний кусочек гренки, омлета или чизкейка, последние две ложки супа, последний ломтик мяса… ну тенденцию вы поняли.

На злобу дняMildКомментариев: 95 Подробнее

С Новым годом!

Дорогие мои кулинары и кулинарочки!

От всей души поздравляю вас с Новым 2012 годом! Желаю вам бескрайнего счастья, крепчайшего здоровья и сказочной удачи! Пусть в новом году сбудется все, что задумано, и даже больше. Пусть в ваших сердцах, в ваших домах и в ваших семьях всегда будет тепло.

Люблю вас! Счастья вам в новом году!

Ваша Таня Mild.

На злобу дняMildКомментариев: 67 Подробнее

+3! Вышли еще 3 книги с рецептами Вкусного блога

Дорогие мои!

Рада вам сообщить , что наконец-то вышли еще 3 книги с рецептами Вкусного блога в серии “Время готовить!”. Это “Блюда из птицы”, “Закуски” и… ТАДАМ! “Новогодние рецепты”!

Новогодние рецепты

Внутри поста - информация, где еще можно купить мои книги.

На злобу дняMildКомментариев: 103 Подробнее

Книга первая: Салаты

В последнее время многие спрашивали меня, не собираюсь ли я издать книгу с рецептами Вкусного блога. Как будто чувствовали.

В издательстве “Эксмо” вышла моя первая книга - “Салаты”.

Салаты

Ура!!!

На злобу дняMildКомментариев: 217 Подробнее

Холодный пост

Здравствуй мама, пишу тебе из горящего танка на спине убитого товарища Здравствуйте, дорогие читатели! Пишу вам еле шевелящимися от холода пальцами. Нет, я не удумала побольше находиться на свежем воздухе - это у нас в квартирах сейчас так холодно. А до включения отопления, такое чувство, что целая вечность. А на улице  - +6 днем и почти ноль ночью.

Но у нас, как и во многих других постсоветских странах, батареи не потеплеют, пока товарищи в кабинетах не решат, что население уже достаточно заморожено.

UPD: Ура! Включили!

На злобу дняMildКомментариев: 46 Подробнее

Не жрать!

Иронично выглядит заголовок в контексте блога, правда? Но из песни слов не выкинешь - всё беспорядочно и с упоением съеденное при определенных условиях (неумеренность, лень, нерегулярное питание и ты ды) рано или поздно вылазит у девочек в одном известном месте. Ну а у мальчиков, соответственно, в другом. И тогда эти девочки и мальчики (не все, но многие) начинают строить дьявольские планы по устранению этого самого вылезшего.

На злобу дняMildКомментариев: 195 Подробнее

Про воду

О качестве воды в Минске и в Беларуси можно писать целые мрачные повести. Механический осадок в виде песка и частичек металла - это еще самая безобидная часть эпопеи. А к ужасающему запаху и вкусу хлорки жители многих районов уже просто привыкли и не замечают. И не сильно думают, что там из микроживности в водопроводной воде может плавать. И пьют воду из под крана - просто так, сырую. Я вот так не могу - жалко зубы и желудок. И поэтому мы заказываем воду в бутылях, а водопроводную обязательно, если что, кипятим.

На злобу дняMildКомментариев: 80 Подробнее

Чего жуем?

Говорят, что по статистике в Европах в рационе у народа преобладают овощи. Мясо-птица тоже есть, но не в таких объемах, как их едим мы. Вернее, соотношение перекошено не в ту сторону. Но, как говорится, “существует три вида лжи - ложь, наглая ложь и статистика” (С) В связи с чем я хочу спросить у вас, живых людей, какие продукты преобладают в вашем меню? Какие виды мяса вы предпочитаете и как часто едите овощи (картошку, чур, сюда не причислять!)?

На злобу дняMildКомментариев: 94 Подробнее

Про профессиональные праздники

Вот мне буквально только что напомнили, что сегодня, оказывается, День блога. Типа профессиональный праздник для меня, как для какого-никакого блогера. В связи с… у меня возник вопрос: а как вы относитесь к профессиональным календарным праздникам типа Дня медика, Дня юриста, Дня работника нефтегазовой промышленности и тому подобным датам? Свои профессиональные праздники отмечаете?

На злобу дняMildКомментариев: 17 Подробнее


 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Jelena: Спасибо за рецепт! Делала медовик по этому рецепту уже 4 раза. Проколов не было. Рецепт - проще некуда. Самое трудоёмкое ...
Ярослава: И я никогда не переворачиваю омлеты. Выливаю на сковороду и сразу накрываю крышкой, огонь ставлю на минимум. Минут 5-7 жарю, ...
elen: ОООчень вкусно!!! Только воды добавила на 1ложку больше. Спасибо!
Mild: Подавать нужно именно теплым. С чего вы взяли про холодное?
Mild: Чтобы не перемесить, замешивайте максимально быстро. Иначе масло в тесте растает еще в процессе замешивания и выпечка получится жесткой. Про муку. ...
Mild: Вы можете посмотреть вот эту статью: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8667 Там есть про ингредиенты для тушения - думаю, вы найдете ответ на свой вопрос.
Mild: Запах кисло-сладкий, не выраженно кислый.
Mild: Нет, сухим нельзя. Просто вам, видимо, нужно тщательнее сцеживать воду с мака.
Mild: Вишня обязательна? Что касается крема, то вы можете сделать ганаш и промазать коржи им.
sirin: очумительно! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! только что сделала, сижу наслаждаюсь =)
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Торт "Наполеон"
8 Ватрушки с творогом
9 Хворост
10 Цветаевский яблочный пирог

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2011 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта