Салат с ананасами и шампиньонами

Салат с ананасом и грибамиВ последнее время наблюдаю за собой любовь к сочетанию в салатах казалось бы несочетаемых ингредиентов - лосось и киви, ананасы и грибы… Кстати об ананасах и грибах :) В этом рецепте как раз и есть такое сочетание - и это так вкусно! Сам салат очень и очень простенький - как по составу, так и по реализации - но приятно удивить он может многих :)

Для салата необходимо:

200 г шампиньонов
2 небольших луковички
100 г твердого сыра
консервированные ананасы кусочками - на глазок (сколько уместится на верхнем слое)

Состав

Шампиньоны нарезаем кусочками, шинкуем лук и обжариваем все вместе в масле. Снимаем со сковороды, остужаем и выкладываем в салатник первым слоем.

Грибы

Смазываем майонезом. Сверху на крупной терке трем сыр.

Сыр

Также намазываем майонезом. Укладываем ананасы - такими кусочками, как они есть в банке. Украшаем зеленью и оливками.

Салат с ананасом и грибами

Приятного аппетита!



Комментариев: 13

  • Приготовила вчера такой салатик, а сегодня утром попробовала. Он настоялся так хорошо. В общем - просто вкуснятина. Аж тает во рту, такой получился нежный!
    Спасибо Вам за рецепт!!!! Полюбила Ваш блог:)

  • Ольга (Май 21, 2008, 9:34)

    я в такой салат добавляю еще слой отваренного куриного филе и меняю очередность слоев, т.е. грибы с луком, куриное филе кусочками, ананас, сыр. Очень вкусное сочетание!

  • Ольга, прелесть конкретно этого салата именнов таком сочетании - здесь всего хватает, поверьте. С курицей будет совсем другой вкус.

  • Марина (Июнь 17, 2008, 0:29)

    Делала такой салатик на выходных для гостей. Не осталось ни капельки! Спасибо!

  • Просмотрела рецепты на блоге - просто супер!!! Оформление замечательное, все понятно описано даже для чайников. Сразу видно, что Татьяна в Это дело вложила душу! Обязательно попробую приготовить по возможности все!

  • маруся (Июль 18, 2009, 21:29)

    а я этим салатом всех гостей своих кормлю, и всем нравиться )))) спасибо!!!

  • СЫзранец Санёк (Ноябрь 26, 2009, 20:10)

    Мне тоже понравилось)))Очень вкусно)))Особенно в сочетании майонеца с шампиньонами чень замечательно)))Спасибо вам))=*

  • шампиньоны свежие да??? а то у меня уже зачтоялась баночка консервированых,незнаю что с ними делать их же вроде как и просто скушать нельзя же… как то обрабатывать надоо…

    • Да, свежие.
      Маринованные можно приправить по вкусу, накрошить в них лучка-чесночка - и съесть.

  • разве в банках(как ананасы) они маринованые???я просто не разу не пробовала тока купила и знаю куда бы их приткнуть)))

  • Спасибо огромное за рецепт. Моих гостей было за уши не оттянуть от салата.

  • Большое спасибо за рецепты, здорово что все шаги с картинками! Мы очень любим похожий салат, особенно вкусно сочетание шампиньонов с ананасами под шампанское! Но в моем варианте шампиньоны как раз из банки, а лук обжаривается отдельно, после лука, грибов выкладывают отварные очищеные криветки, ананас. Слои кладут два раза, а сверху дольки апельсина.


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
djava: Золотую осень на пригорке Рисовал Художник молодой... 'Я тебя люблю, - кричал он, -Осень.' 'Я, наверно, раньше был слепой.' Осень наряжалась и смеялась, Листопадом била ...
klub-nika: А у нас лето прошло под эгидой стройки. В деревне обновляем жилище. Всю ораву рабочих, от 3-х до 10-ти человек ...
Тian Tian: Татьяна, ответьте, пожалуйста, если вас не затруднит: можно ли в тесто добавить изюм, а джем заменить пюре из яблок смешанным ...
Наталия: Провела все 3 месяца лета в Калифорнии в Сан Диего,городе с чудеснейшими пляжами,с золотым песком и прекрасной погодой.С друзьями исколесили ...
Мария: Вкусненько выглядит) Только брокколи я не люблю( Интересно, а с зеленой фасолью тоже, наверное, вкусно будет, как думаете?
Тати: Скажите, а если испечь такие маленькие кексики по такой же технологии? Как думаете получится?
Неня: Купила сегодня кабачки. Думала уже не успею в этом сезоне. Буду делать!
Mild: Мы пробовали и с корейской - все равно вкусно :)
Сильвана: Вот обидно, а я наморозила уже баклажанов просто так, без приваривания... Уже никак нельзя исправить, да? И как защититься от ...
Леник: Таня, спасибо за такие вкусняшки! Испекла спонтанно: собралась печь любимые семьёй "Булочки ассорти", а молоко оказалось уже скисшим, и ничуть ...
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Аппетитные пончики
3 Крем-суп из шампиньонов
4 Курник
5 Тирамису
6 Бисквит классический
7 Шаурма по-быстрому
8 Хворост
9 Шашлык из свинины
10 Чебуреки

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2010 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта