Салат с ананасами и шампиньонами

Салат с ананасом и грибамиВ последнее время наблюдаю за собой любовь к сочетанию в салатах казалось бы несочетаемых ингредиентов - лосось и киви, ананасы и грибы… Кстати об ананасах и грибах :) В этом рецепте как раз и есть такое сочетание - и это так вкусно! Сам салат очень и очень простенький - как по составу, так и по реализации - но приятно удивить он может многих :)

Для салата необходимо:

200 г шампиньонов
2 небольших луковички
100 г твердого сыра
консервированные ананасы кусочками - на глазок (сколько уместится на верхнем слое)

Состав

Шампиньоны нарезаем кусочками, шинкуем лук и обжариваем все вместе в масле. Снимаем со сковороды, остужаем и выкладываем в салатник первым слоем.

Грибы

Смазываем майонезом. Сверху на крупной терке трем сыр.

Сыр

Также намазываем майонезом. Укладываем ананасы - такими кусочками, как они есть в банке. Украшаем зеленью и оливками.

Салат с ананасом и грибами

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 13

  • Приготовила вчера такой салатик, а сегодня утром попробовала. Он настоялся так хорошо. В общем - просто вкуснятина. Аж тает во рту, такой получился нежный!
    Спасибо Вам за рецепт!!!! Полюбила Ваш блог:)

  • Ольга (Май 21, 2008, 9:34)

    я в такой салат добавляю еще слой отваренного куриного филе и меняю очередность слоев, т.е. грибы с луком, куриное филе кусочками, ананас, сыр. Очень вкусное сочетание!

  • Ольга, прелесть конкретно этого салата именнов таком сочетании - здесь всего хватает, поверьте. С курицей будет совсем другой вкус.

  • Марина (Июнь 17, 2008, 0:29)

    Делала такой салатик на выходных для гостей. Не осталось ни капельки! Спасибо!

  • Просмотрела рецепты на блоге - просто супер!!! Оформление замечательное, все понятно описано даже для чайников. Сразу видно, что Татьяна в Это дело вложила душу! Обязательно попробую приготовить по возможности все!

  • маруся (Июль 18, 2009, 21:29)

    а я этим салатом всех гостей своих кормлю, и всем нравиться )))) спасибо!!!

  • СЫзранец Санёк (Ноябрь 26, 2009, 20:10)

    Мне тоже понравилось)))Очень вкусно)))Особенно в сочетании майонеца с шампиньонами чень замечательно)))Спасибо вам))=*

  • шампиньоны свежие да??? а то у меня уже зачтоялась баночка консервированых,незнаю что с ними делать их же вроде как и просто скушать нельзя же… как то обрабатывать надоо…

    • Да, свежие.
      Маринованные можно приправить по вкусу, накрошить в них лучка-чесночка - и съесть.

  • разве в банках(как ананасы) они маринованые???я просто не разу не пробовала тока купила и знаю куда бы их приткнуть)))

  • Спасибо огромное за рецепт. Моих гостей было за уши не оттянуть от салата.

  • Большое спасибо за рецепты, здорово что все шаги с картинками! Мы очень любим похожий салат, особенно вкусно сочетание шампиньонов с ананасами под шампанское! Но в моем варианте шампиньоны как раз из банки, а лук обжаривается отдельно, после лука, грибов выкладывают отварные очищеные криветки, ананас. Слои кладут два раза, а сверху дольки апельсина.


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Татьяна: Подписываюсь под каждым словом !!! =) Ещё раз ,спасибо Вам!!!
Наталия: Вчера приготовила голубцы из савойской капусты, получилось очень вкусно, но для таких голубцов стоит брать листья с самого качана кот ...
пузырька: Татьяна, благодарю Вас за рецепт! Вышло просто бесподобно! Главная похвала от моего мужчины сегодня - уплетал за обе щеки ...
Татьяна: Дорогая Татьяна !!! ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо ВАм за рецепт! У меня за мой 5-илетний стаж домохозяйки впервые получилось (!!!!!) дрожжевое тесто!!! ...
Валя: Все получилось просто изумительно! Еще раз спасибо!
Анита: Можно добавить слив. масла...
Светлана: Сегодня на обед готовила этот изумительный супчик!!!!!Приятно было слушать звон ложек по тарелке,в тишине.Все молча уплетали суп.Спасибо большое за рецептик!!!!!Очень-очень ...
Екатерина: думаю, как вариант, расплавить сыр в констрЮкции можно в микроволновке
Мария: испекла кекс - очень довольна. структура теста получилась как я люблю: тяжелое, чуть влажноватое. внесла в рецеп изменения: орехи - ...
Плюшкина: Скорее, "нет", чем "да". Пекла в маленьких силиконовых формочках, кексики получились чудо какие красивые, аккуратные, румяные, высокие. Но слишком упругие, ...
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Торт "Наполеон"
8 Ватрушки с творогом
9 Хворост
10 Цветаевский яблочный пирог

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2011 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта