Шахматное печенье

А, кроме формы, эти печенья чем отличаются от “Спиралек”?

Спасибо, надо будет попробовать и этот вариант. С наступающим Рождеством!!!

ооо, я тоже пекла что.то похожее:)
только в моей версии в белое тесто добавлялась цедра апельсина и имбирь.

Пекли похожее печенье уже не один раз, очень вкусное, а детям как безумно нравится!

Супер! Танечка, спасибо огромное!

у меня такие же получились как у вас))) по виду!!! Но у меня не было скалки , тесто раскатывала подручными средствами))) бутылкой из под вина!!! В следующий раз подготовлюсь основательно!!!Сейчас мои печеньки остывают, издавая аппетитный аромат!! Спасибо вам Татьяна!!!!

ая пекла печенько по вашему рецептцу. но видимо мои руки точно не из того место растут. в результате я психанула и смешала два вида теста. так что у меня получилось не шахматное печенье, а “хромая зебра”))) жаль что фото не осталось.

Получилось очень вкусно, спасибо. Правда у меня не было какао и я положила шоколад, но все равно получилось хорошо. Вопрос - у меня часть печенек рассыпается на квадратики, что я не так сделала?

это печенье без разрыхлителя?

Ох, если бы кто видел какие у меня шахматки получились, ну просто позор! Зато вкусно, рассыпчато-мягкое печенье с легкой ноткой лимона, спасибо! Гостям тоже очень понравилось, не смотря на некрасивость. Буду набивать руку и стараться лепить непозорные.

Добрый день.сейчас делаю печенье по вашему рецепту. Но тесто пластичным не стало.,все рассыпается! В чём ошибка?

Зравствуйте! Вот и у меня проблема с этм рецептом. Как долго я не старалась, тесто не получалось таким платичным, оно просто просило жидкости… хотя честно при честно все до грамма измеряла. Нов от увы. От сюда и вкус был на троечку.

это напоминает печенье серпантин

Надо слегка заморозить шахматную “колбаску”, прежде чем нарезать. Я пробовала делать по книге “Все о выпечке”, и только холодильник спас мои кривые печеньки.))

Обязательно приготовлю своему сыночку. Он у меня как раз шахматами увлекся. Так что печенюшки в тему)))

как вы думаете, какой срок годности у этого печенья? мне нужно отправить печенье почтой из Москвы в Подмосковье, боюсь, что испортится

все ингредиенты есть, кроме ванильного сахара. можно ли заменить его обычным и добавить немного ванилина?

получилось потрясающе вкусно! спасибо огромное за чудесные рецепты

Татьяна, а которые вкуснее, эти или спиральки?

Я делала…..всем домашним очень понравилось. Записала себе в любимые рецепты))))) Спасибо, Танечка;))))

Очень вкусное печенье! Все делали удивленные глаза, когда я говорила, что оно домашнее Уж очень вид у него интересный.

Лимонную цедру обязательно?Чем можно заменить?)

drug obozajet eti pecenja no ix pakupajet xocu obradiwatj i sdelatj sama… a jesli net limona? i obezatelna cedru dabawliatj ? a jesli dabawitj romowuju esencuju kak wi dumajete wkusno budet?

aj wot sto zabyla a mozna ispolzawatj ne masla pekarskij margarin? dlia wipicki katorij

a wotj kak wi dumajete wkusno budetj jesli dabawitj romowuju esenciju?

spasibo wot liubimij prijexal sas budem wmeste delatj…. =)

у меня конечно получилось но вот почему то тесто разваливалось может очень масло было мягкое, и эта мне показалось делать сложнее чем спиральки, на мой вкус - печенье обычные без особых затрат и хлопот а вот дети сели все.

Сегодня испекла эти замечательные печенюшки))))получились прям как на картинке)))очень вкусные))))спасибо,Татьяна))))

сыну очень понравились эти печеньки!мы их уже второй день подряд печем)))

мои печенюшки сидят в духовке, почитала комменты, у меня тоже тесто получилось слишком тугим, видимо муки надо было меньше в моем случае… обязательно буду пробовать еще с меньшим количеством муки, практика ведет к совершенству)))

Татьяна, вопрос не по теме: вы не подскажете, как правильно взбивать сливочное масло? При взбивании миксером оно расслаивается…

Печенье интересно больше своим видом, чем вкусом, нам так показалось.

а без лимона вкус не сильно пострадает или без него никак?

offff!!! namuchilas s testom((((( seychas v morozilku polojila…. ınache slıshkom myagkoe… mojet pomojet.

Tanya, u menya testo ne plastichnoe, a poluchilos pohoje na kroshku, rassypchatoe. Vrode vse po receptu delala. Ne znayu v chem oshibka Ili moi vesy nepravilnye (muki mnogo poluchilos) Pomogite razobratsya v etom, pojaluysta

chtobi pechenie vishlo rovnoi nujnu ves etot shaxmat pered narezkoi zavernut v raskatannii slo testa odnogo iz cvetov, nu tipa kak rolli. poprobuite provereno:)

Сегодня испекла эти печеньки - очень вкусно получилось!!! Да еще и красиво! Спасибо Вам огромное, Татьяна, за рецепт