Пражский салат

такое я бы снямала с удовольствием! только вот никогда не видела маринованный сладкий перец(((((

Этот салатик по такому рецепту большая нямка, а в Сатурне (на Тракт.заводе) такой салатик настоящая бяка.. :(((

Очень хороший рецепт как на каждый день, так и на праздник! Супер!

Очено красивый! и очень вкусный думаю. надо приготовить. Только вот где взять маринованный перец?

Все очень просто. Разрешите ,Танечка, дать ответ на вопросы Юлии и Ксюнечки. Если в ваших заготовках на зиму нет маренованого перца (что очень жаль так как это просто чудо) то замаринуйте перец быстрим способом (надеюсь что свежий перец есть в наличии).
- 2 перца (150-200гр.)
маринад:
- 2 стакана воды
- 0,5 ч.л.соли
- 2 ст.л.сахара
- 50 гр.9% уксуса
- 2 ст.л.подсолн.масла без запаха; лавровий листьк, 2 зубчика чеснока, перец горошком.
перец почистить,разрезать на 2 части, бланшировать в кипящем маренади 10 минут, остудить не вынимая с маринада.(чем дольше перчик будет в маринаде тем лучше).

Татьяна,уверена салат очень вкусный.Но я не об этом…
Я проголосовала за Вас как за лучшего космо-кулинара.Желаю получить это звание,Вы этого достойны как никто другой.
ВСЕ ГОЛОСУЕМ ЗА Mild НА КОСМО-ФОРУМЕ!

а где голосовать то?:)

А вот меня смутил натуральный йогурт… У нас в продаже только сладкие йогурты… со всякими добавками)) я сомневаюсь что здесь сгодится сладкий )) Может можно его чем-то заменить? сметаной… не сойдет? ))

Супер! Вот только проблема в городе герое Минске днем с огнем не сыскать Айсберга или Романо, только если повезет.