Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоныШампиньоны. приготовленные по этому рецепту, лучше всего употреблять в качестве горячей закуски или в дополнение к основному блюду. При желании вы можете увеличить количество лимонного сока и добавить в готовую закуску свежую мелко нарубленную зелень.

Ингредиенты:

400 г мелких шампиньонов (если грибы крупные - порезать)
50 г ветчины
3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
40 г сливочного масла
2 ст.л. белых хлебных крошек
1-2 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

Состав

Мелко нарезаем ветчину, рубим чеснок и петрушку, смешиваем с сухарями.

Смесь

Добавляем в эту смесь помытые грибы, перемешиваем. Солим, перчим и жарим на сливочном масле до готовности.

Жарим

Перед подачей поливаем лимонным соком, украшаем свежей зеленью.

Жареные шампиньоны

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 15


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
http://www.toofash.net/wordpress/EO/Air-Max-90-Duck-Hunter-Camo.ahtml: 3dfdnhwengje1y23v23zvdnf2chkwv4bhkzc4zcbfe8bhyuzvdcmyuwvsnhwe
Наталья: Присоединяюсь к вопросу. У меня тоже самое было при изготовлении зефира :(
tnt: Татьяна, добрый день! Подскажите, пожалуйста, какого цвета должен быть правильно сваренный агарно-сахарный сироп?
Zoya: Татьяна, спасибо за очередной несложный и вкусный рецепт. Все получается, главное соблюдать принцип разумности и точно следовать рекомендация.
Галочка: у меня такая же форма, как у Тани фото (ну или очень похожа). На бумажке к ней было написано, что ...
виктория: Татьяна,подскажите,пожалуйста,перенесёт ли этот крем переезд при комнатной температуре(пара часов)?спасибо
Екатерина Минск: Танюша, как сохранить сливки взбитыми и держащими объем в течение нескольких дней? Сливки без сахара. Может крахмал для стабилизации подойдет, ...
Екатерина Минск: Да, вкусно. Но сытно м калорийно. На обед хватило только супа. :)
Марина: Это божественно... Только что две штуки на ночь слопала, а семья таращит изумленно глаза и чавкает))) На самом деле самые ...
Лера: Пирог просто супер! всем домашним очень понравился!
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Гороховый суп
9 Творожное печенье
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта