Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоныШампиньоны. приготовленные по этому рецепту, лучше всего употреблять в качестве горячей закуски или в дополнение к основному блюду. При желании вы можете увеличить количество лимонного сока и добавить в готовую закуску свежую мелко нарубленную зелень.

Ингредиенты:

400 г мелких шампиньонов (если грибы крупные - порезать)
50 г ветчины
3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
40 г сливочного масла
2 ст.л. белых хлебных крошек
1-2 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

Состав

Мелко нарезаем ветчину, рубим чеснок и петрушку, смешиваем с сухарями.

Смесь

Добавляем в эту смесь помытые грибы, перемешиваем. Солим, перчим и жарим на сливочном масле до готовности.

Жарим

Перед подачей поливаем лимонным соком, украшаем свежей зеленью.

Жареные шампиньоны

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 15


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
new balance 530 maroon: Your smaller feature, suchanksgiving Day parade, which we were never able to advertise before.
maillot france rugby 2014: One of the trendiest pication" of connection between states, all combined as parts of one or another abstract theory.[17] r, ...
Mild: Жарь на среднем огне и делай их потоньше :)
Mild: Дело в том, что шоколад медленно застывает при комнатной температуре. Если вы поместите печенье в холодильник, шоколад застынет.
Mild: Думаю, можно попробовать.
Mild: Можно заменить взбитыми сливками, закрепленными желатином.
Mild: В данном случае это консервант.
Марго: Булочки похожи на те, которые продавались в школе и университете, назывались они "устрицы") вкусные и тающие во рту) Правда, тесто поднималось ...
Екатерина Минск: при хранении в холодильнике этой курицы вино выступает консервантом (что хорошо) или наоборот, окислителем? Боюсь чтобы не прокисла курица.
Валентина: Татьяна, я прошу прощения за свой вопрос (сама подобные люто не навижу), но чем можно заменить масляный крем? Не складываются ...
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Гороховый суп
9 Творожное печенье
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта