Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоныШампиньоны. приготовленные по этому рецепту, лучше всего употреблять в качестве горячей закуски или в дополнение к основному блюду. При желании вы можете увеличить количество лимонного сока и добавить в готовую закуску свежую мелко нарубленную зелень.

Ингредиенты:

400 г мелких шампиньонов (если грибы крупные - порезать)
50 г ветчины
3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
40 г сливочного масла
2 ст.л. белых хлебных крошек
1-2 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

Состав

Мелко нарезаем ветчину, рубим чеснок и петрушку, смешиваем с сухарями.

Смесь

Добавляем в эту смесь помытые грибы, перемешиваем. Солим, перчим и жарим на сливочном масле до готовности.

Жарим

Перед подачей поливаем лимонным соком, украшаем свежей зеленью.

Жареные шампиньоны

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 15


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
レイバン 芸能人: す)けて、その禄を喰(は)んできたか。君は、すこぶる愛嬌のある口頭正義派の旗持ちとみえる。口先だけの正義家で衣食の道はべつだというまことにご都合のいい主義だ。いや笑止笑止」「だまれ」陳宮は胸をそらして、「いかにも呂布は暗
toms discounts: Police found Toms driver license in his wallet. The two big questions on their mind: how did he die, and ...
Alina: Очень "правильный" салат, на ужин то, что надо!
Марго: Ох, давно я так не смеялась)) уж простите меня за это) хотя, сама я такая же : опасаюсь собак, боюсь ...
Елена: Ольга +5 )))
Ирина: Классная тема! Автору блога + 10 - как же надоели воинствующие вегетерианцы и мясоеды ))) Люди, вы не пытались просто отстать ...
Alisa: Какой чечевица должна по вкусу получиться? (мягкой?)
Марго: Татьяна, недавно смотрела передачу про Турцию и там говорили про баклаву со сметаной, и про то, что это очень вкусно) ...
Наталия Р: О, это был первый рецепт из вашего блога, которым я воспользовалась. До НГ было меньше 3 недель, но я решила, ...
Алина-belle: Почитала я все мнения и... пошла жарить вкусный сочный стейк. И съем с листиком салата и помидоркой. Даже нет слов...
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Гороховый суп
9 Творожное печенье
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта