Курица с маслинами, тушеная в вине

Татьяна! Вы обвиняетесь в нарастании на мне лишних 2.5 кг! Теперь вот худею, и облизываясь, читаю ваши рецепты. а это Ох как нелегко!!! Супер, с маслинами ни разу не готовила курицу. В пятницу с мужем идём в ЗАГС, и к ужину обязательно сделаю

> идём в ЗАГС
Я так понимаю, вас есть с чем поздравить?

Ага Созрели, на девятом месяце совместной жизни СПАСИБО!

А какие маслиньі на вкус после тушения? просто никогда так не пробьівала, интересно

А чеснок порезать мелко или выдавить на чесночниче? У порезанного не так сильно остренько, а просто аромат.

Ксю, ну тогда полноценные поздравления!
Чеснок лучше мелко резать.
Виктория, абсолютно нормальный вкус у тушеных маслин

Я не особая поклонница маслин, но иногда пробивает. Надо попробовать. Думаю будет очень вкусно.

Курица и маслины-практически два моих любимых продукта!И как это я раньше не догадался их соединить Спасибо за рецепт,непременно попробую

Ну-у-у… неплохо, так скажем…. для разнообразия можно сделать иногда

Рецепт классный, нам с МЧ понравился, только я еще петрушки свежей добавила)

ВКУСНООООО

Татьяна,подскажите,я как раз сейчас готовлю это блюдо…курица от вина стала фиолетовой))))что не так?или она потом станет нормального цвета?

спасибо большое за быстрый ответ))а я уже пригляделась-приятный фиолетовый оттенок))))необычно)))

вообщем через 30минут цвет не изменился))это видимо от сорта вина зависит,зато оооочень вкусно,тает во рту,спасибо за рецепт))

Здравствуйте , у Вас отличный блог ))) Завтра у меня важное задание , буду готовить ужин у свекрови на 5 чел . , а я еще совсем начинающий кулинар((( Хочу приготовить вот эту курицу с маслинами , + на гарнир цитрусовый рис с шампиньонами , который тоже у вас нашла. Подскажите , такой гарнир перебором не будет для основного блюда ????? а еще чем можно заменить розмарин ?? И насколько фиолетовой становиться курица ??
Кстати , рецепт ” Киш с клубникой ” просто восхитителен . Вчера готовила , и это вообще был мой первый пирог , первая в жизни выпечка !!!! я подозревала , что будет вкусно , но даже не предполагала насколько!!! Я думала , такие пироги способны только в кафе и ресторанах повара готовить ))))))) всем очень-очень понравилось !!!!!

а мы в сотейник (где тушить собираемся) после жарки курицу кладём с тем соком и жиров, который прижарке выделился и с чесноком, который в конце жарки бросили?

Приготовила курицу по этому рецепту: сегодня годовщина свадьбы!) Вкусно, вино не чувствуется. Правда, на мой вкус сами маслины чуть солоноваты почему-то…….Выглядит как на фотографии. Муж очень оценил, особенно маслины!)

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, чем в этом блюде можно заменить красное вино????может красным винным уксусом в меньшем количестве?????

А насколько я знаю кислые ингридиенты (в т.ч. уксус) размягчают куриное мясо!спасибо Вам, конечно, но я бы хотела узнать ответ Татьяны на поставленный мною вопрос