Блинчики с печенью трески

Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю на НГ, отличная закуска!

Уважаемая Татьяна!!! А зачем печень промакивать??? Наоборот фарш получится сочнее и блины пропитаются лучше + я бы добавил сюда майонеза + мелко нарубленной петрушки и укропа. ВКУС БЫ ТОЛЬКО ВЫИГРАЛ!!!!

Не знаю, насколько бы выиграл вкус закуски от капающего жира. А блинам пропитываться незачем - нам ведь ни к чему, чтобы они разлезлись?

ммм, аппетитно… тоже хочу!!!

Самое главное грамотно испечь блины:) Что ж выглядит очень аппетитно, так что просто не могу пройти мимо этого рецепта. Завтра же готовлю!:)

Татьяна, рецептов блинов множетсво
по какому из них подходят блинчики для этого рецепта?

Чеширский кот, ждем-с отчета.
Оля, проблема в том, что эти блины я готовила “на глаз”. Попробую воспроизвести по памяти: 1 яйцо, примерно 5 столовых ложек с горкой муки, молоко точно на глаз - тесто должно получиться как жидкая сметана. Ну и посолить не забудьте.

Какая вкуснятина!! Я всегда с таким удовольствием читаю Ваши рецепты!!! Обязательно сделаю эти блины!!

У меня просто нет слов….давиче попала на Ваш блог случайно - теперь отсюда не вылажу сегодня составила (не без Вашей помощи) меню на свой приближающийся день рождения. Это блюдо обязательно будет на столе ,т.к.уже слюнки текут….

Sardina,у меня тоже самое.. как-то случайно попала сюда теперь каждый день наведываюсь, да не по разу..

Спасибо огромное за рецепт!!! Я бы и не додумалась такую вкуснятину приготовить!!!! Очень люблю печень трески!!! В Новый год точно удивлю своих!!!

Очень понравился рецептик, быстро и вкусно =)

А вы сами эти рецепты придумываете или берете из книг?

Часть собственных, часть из книг и журналов, часть их Интернета. Фото все мои.

Mild, получились Жена помогла чуток правда. Готовили четко по рецепту. Очень вкусно получилось!
Зато теперь трудности появились, что готовить завтра, послезавтра и т.п., потому что здесь так много рецептов и все хочется попробовать)))

А что можно еще использовать вместо печени трески?

Виктория, чтобы и консистенция, и вкус были похожи - боюсь, ничего.

ochen klevo, aj slunki potekli. obezatelno prigotovlu na novyi god!!!!! spasibo vam!!!!

Вкуснятина - просто пальчики оближешь!!!!!
Еще один вариант приготовления обожаемой печени трески!!!!
К Новому году закуска отпадная:)

А у меня начинка вьіпадала может лучше яйцо на терке? Но вкусно все равно, только рассьіпались немного

Виктория, натирание на терке мало что изменит, т.к. яйцо будет не намного крупнее измельчено.

Спасибо за рецепт завтро обязательно попробую.

Делала на семейный праздник такие блины, не очень. На мой взгляд, перец здесь лишний, только блины зря перевела. Раньше я делала начинку из отварной курицы с сырным соусом-просто пальчики оближешь, гости сметали их первыми и добавки просили, а эти даже остались.

В Австрии купили в магазине один продукт, полуфабрикат, но посмотреть, как называется, я забыла. А было очень вкусно. Картофельные рулетики (которые там из тапинамбура были), а внутри - сырная начинка. Сочные хрустящие рулетики по вкусу напоминают драники, то есть сделаны из картофеля, натертого на крупной терке, а внутри мягкая сливочная масса из сыра с зеленью. Очень хочется приготовить. Можно, конечно, экспериментировать, но, может, все же есть рецепт? Может, кто знает? Похожую штуку по сути я еще пробовала в одном из ресторанов - картофельные канелони с наполнителем, но они были мягче, скорее, больше похожи на рулет из блинчика, но он тое хрустел и тоже было вкусно.

Танюш, как думаете - если блинчики заменить на тонкий армянский лаваш - вкус не проиграет?

Привет всем! Отличный рецепт. Вот хочу поробовать вместо блинчиков сделать омлетики, а начинку оставить прежнюю. Пробовала делать рулетики из омлета и сельди с огурчиком, теперь - это закуска N1 на моем столе, попробую с Вашей…

Очень вкусно! Советую попробовать в начинку - красную икорку с маслом сливочним - ЧУДО!!!

Татьяна, спасибо! Сделал, получились

А я слегка подсушиваю серый хлеб в духовке, потом намазываю размятую вилкой печень трески и украшаю свежим огурчиком и ягодкой клюквы)) свежо и вкусно,

Сделала сегодня на завтрак эти блинчики. На 5 больших блинов у меня ушло 300 гр печени трески, 4 яйца, три “веточки” зелёного лука и 1 средний красный перец(жёлтый не люблю). Несмотря на то, что я рыбу,мягко говоря, не люблю(исключение-сёмга и копченая скумбрия),но даже мне ну очень понравилось. Очень вкусно и сытно.

Знаете, мы сделали эти блинчики на Новый Год 2012. Мне они вообще не понравились, ни гостям, ни мужу. Такой неприятный вкус от сочетания трески с перцем. И потом даже холодильник неприятно пах от всего этого. Уточняю, что не понравилось сочетание трески с перцем сладким(((

Я делала с печенью. просто немного не правильно выразилась. Печень трески обожаю!