Салат “Красное море”

Салат "Красное море"Апдейт фото к рецепту от 28.09.2008

Этот салатик представляет собой своеобразную и весьма недурственную вариацию на тему помидоров с сыром, так любимых многими. Крабовые палочки обеспечивают сытность этого салата, а чеснок - пикантность. При желании к указанному списку ингредиентов можно добавить сладкий болгарский перец красного цвета - это придаст блюду новые нотки вкуса и еще больше утвердит название.

Ингредиенты:

100 г крабовых палочек
2 небольших помидора (лучше брать помясистее)
70 г сыра (я брала мраморный, но хорошо подойдет российский, голландский и им подобные )
2 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки

Крабовые палочки режем соломкой.

Режем палочки

Сыр нарезаем соломкой.

Режем помидоры

Помидоры режем на четвертинки, очищаем от семечек и тоже нарезаем соломкой.

Помидоры

Кладем все в миску, добавляем измельченный чеснок. Охлаждаем.

Перед подачей заправляем смесью майонеза и сметаны, перемешиваем.

Салат "Красное море"

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 40

  • Очень оригинальный салат. Легкий и необычный вкус. Только я в него еще добавила болгарский перец (красный). Получилось очень вкусно :)

  • а я готовила что-то подобное, только вместо крабовых палочек добавляла кальмары. очень вкусно получалось:)

  • Очень вкусно, спасибо за рецепт! Муж к салатам как-то равнодушно относится (если не сказать больше), а про этот салат сказал, что очень вкусный и просил еще сделать!

  • Вспомнила об этом салатике в магазине, но про то, что там есть чеснок и помидоры-как то упустила, в итоге сделала вариацию, которой хочу поделиться.. если можно ..
    -сыр *то, что мраморный-запомнила*
    -краб.палочки
    -перец
    -свежий огурец
    -корень сельдерея
    -майонез.

    Всё нарезаем такой же соломкой, сельдерея не много надо, в соотношении-всех продуктов равное количество, а сельдерея в 2 раза меньше. Заправляем и наслаждаемся.

    Огромное спасибо за идею с палочками, если честно, не думала, что они так хорошо могут сочетаться с овощами!

  • сделала такой салатик с добавлением болгарского перца. вкусно, но сладко :) может, перец просто слишком сладок оказался :)

  • тоже приготовила такой салатик с добавлением перца красного, супер получилось, еще и наперчила как следует! ням-ням , ну и радость сытого мужа)
    Татьяна, спасибо большое!)

    п.с. я тут немного поселилась) так что если можно для постоянных клиентов побольше разных легких салатиков …легких ужинов так сказать=)

  • Уже неоднократно готовила этот салат. Очень выручает летом, когда жарко и нет охоты возиться на кухне, да и хочется чего-то легкого. Кстати, все гости, попробовавшие этот салат, немедленно просили рецепт. Так что очень интересный салат.

  • Выбрала данный салат, как “один из” к дню рождению любимого.
    Очень-очень осталась довольна. И гости “смели” его на ура)

  • Елена (Май 18, 2009, 13:05)

    Салат отличный. Делала на день рождение. Всем очень понравился. Спасибо за рецепт.

  • Делала на днях этот салатик домашним -очень хвалили. Татьяна, спасибо вам больше за ваши рецепты :)

  • Я по вашему сайту схожу с ума!!! Вчера испекла банановый кекс, сегодня сварила зеленый борщ и сделала курицу с хрустящей корочкой, завтра будут спагети с ветчиной в томатном соусе и слоеные палочки с маслинами и фетой, а еще завтра сделаю и поставлю на ночь охлаждаться творожный торт с лаймом, а в планах салаты-красное море и с кукурузой и тунцом, вот как много, спасибо вам огромное, я давно хотела готовить разнообразно и вкусно, а подтолкнули меня к этому именно вы.

  • Потрясающий салат!Он отличается от всех других салатов,заправленных майонезом своим пикантным вкусом.Татьяна,спасибо за ваш сайт!Приготовила очень много блюд по вашим рецептам и не в одном из блюд не разочаровалась.Видно,что все рецепты проверены вами в приготовлении.Еще раз спасибо!

  • Так просто и тааааак вкусно! Спасибо!

  • Салат вкуснейший. Я крабовые палочки в любом виде люблю (низкокаллорийны, питательны ), а в этом салате так вообще теперь.

  • Сделала салатик.. только добавила еще авокадо и перец.. очень интересно вышло..

  • Как повлияет на вкус отсутствие чеснока?Домашние отказываются от сего продукта

    • Без чеснока этот салат точно потеряет изюминку. Но можете попробовать сделать небольшую порцию на пробу - если понравится - готовьте без чеснока :) .

    • Чеснок можно безболезненно заменить тертым имбирем. Вкус почти тот же, а запах ненавязчивый. Или при жарке добавить тертый корень сельдерея (выше писалось в комментариях), вкус будет несколько другой, но ничуть не хуже.

  • Просто супер! хочу попробовать обязательно зделаю к новогоднему сталу

  • спасибо за отличный рецепт! на нашем праздничном столе вчера он был, определенно, блюдом года!

  • Кэтрин :) (Февраль 3, 2010, 20:18)

    Теперь это один из любимых салатов нашей семьи :) СПАСИБО :-)
    Скажите, а можно заменить крабовые палочки креветками (жаренными по вашему рцепту с чесноком+лимоном+соевым соусом)? Или с палочками вкуснее? Ответьте пожалуйста, а то завтра собираюсь приготовить на праздник!

  • а этот салатик понравился сестре, которая вообще не ест чеснок :)
    я делала тоже с болгарским перцем

  • Я еще в этот салат яйца вареные добавляю, но тогда сытнее получается. И в принципе полноценный ужин выходит :)

  • Наталичка (Май 28, 2010, 14:43)

    Вкусно, в следующий раз выдавлю 1 зубчик чеснока, т.к. с 2-мя зубчиками на мой вкус островато.

  • Татьяна (Июнь 21, 2010, 13:08)

    Дорогая тёзка,огромнейшее спасибо за рецепт!Вчера приготовила,так салатик ушел на ура и тут же был включен в меню на новоселье :)

  • Салат очень интересный!Правда муж сказал, что чесночка пожалела, а вот мне было в самый раз.:-)

  • Очень хочу попробовать. На вид просто вкуснятина)

  • Татьяна, у куда вы деваете все что внутри у помидорок? Выкидываете?

  • Еще вкусно вместо крабовых палочек ветчину соломкой, только это уже не “Красное море” получится, а Красное село:))

  • такой простой салатик! а нарядный!!!! забираем себе домой. спасибо

  • Наденька (Декабрь 24, 2010, 16:35)

    очень вкусненько.а ели добавить оливки?

    • На мой вкус, они здесь будут лишними.
      Но вы можете приготовить небольшую порцию с оливками и попробовать, как оно на ваш вкус.

  • Приготовили вчера салат, очень понравился!! Спасибо за рецепт! Тоже добавили красного перца, получилось превосходно. Обязательно будем готовить в новогодние праздники - он такой и свежий, и сытный одновременно!

  • Если добавить кириешек(маленькие сухарики) перед самым выносом к столу, то еще вкуснее.

  • Екатерина (Декабрь 29, 2010, 22:42)

    Недавно делала этот салатик, вкус на любителя скорее всего из-за мраморного сыра, он имеет специфический вкус

  • Спасибо, вкусно, свежо. Очередной достойный рецепт!!!

  • Салатик получился очень вкусненький и оригинальный, и смотрится очень красиво .А перчик придал нотку свежести . Спасибо за очередной вкусный рецепт .

  • Ух ты!!! Мир тесен))) Я этот салат готовлю уже как лет 5)
    Только я крышу его мелкими кубиками и укладываю в торталетки. Такой, фуршетный вариант, но очень уместно смотрится и на большом семейном застолье.

  • Татьяна, ну почему же вы не пишете на сколько порций у вас расчитаны ингредиенты? :(


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Mild: Слишком много всего будет намешано :(
Mild: Да очень много где - с ним проблем пока не было. В последний раз покупала в Короне.
Mild: Мои - эти :)
Олеся: Стир-фрай это быстрая обжарка в очень горячем масле преимущественно в воке
Алена: Я с недавних пор просто банановокексовый маньяк)) третий раз пеку по разным рецептам, и в этом мне больше всего тесто ...
Dalvadorez: Татьяна!!! Искреннее Вам СПАСИБО за рецепт данного теста - именно эти пропорции создали для нас с мужем атмосферу любимого итальянского ...
lera: торт замечательный. я добавляла желатин, потому что БЕЛОРУСАМ НЕ НУЖНЫ ЖИРНЫЕ СЛИВКИ это просто издевательство, когда в магазинах областных центров просто ...
Анюта: Танюша, подскажите пожалуйста, можно ли вместо куриного филе использовать филе индейки?
Инна: Попробовала!!!! Это волшебно! Жаль только чуть переборщила с размачиванием печенья, мокровато. Но очень вкусно все-равно!
kambalas: Таня, здравствуйте. Я по религиозным соображениям не употребляю алкоголь. Можно ли, использовать свежую вишню?
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Торт "Наполеон"
8 Ватрушки с творогом
9 Хворост
10 Цветаевский яблочный пирог

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2011 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта