Салат от Тиффани

Салат от ТиффаниДаже и не спрашивайте, почему этот салат так называется - я этого, к сожалению, не знаю. Но что я могу сказать точно, так это то, что он получается очень вкусным и слегка необычным за счет сочетания курицы и сладкого винограда. Это настоящий праздничный салат, который не стыдно поставить на стол гостям.

Ингредиенты:

1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез

Состав

Снимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (фото нет - момент прощелкала :) ).

Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.

Сыр

Следующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез.

Яйца

Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами.

Орехи

Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник на пару часов.

Салат от Тиффани

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 36

  • Салат называется так потому что в свое время его на кукинг.нет расместила участница у которой был ник Тиффани. :-)

  • Я делала такой - очень и очень необычное и вкусное сочетание!
    только орех миндальный был в рецепте)

  • spasibo za rezept, salat o4en vkusnij

  • Галина (Май 31, 2008, 7:26)

    А вот какой у меня получился …
    Салат
    Мне очень понравился, а вот бойфренд винограда не захотел, сказал он там лишний и съел всю середину.

  • Светлана (Октябрь 5, 2008, 8:27)

    Вчера сделала - очень вкусно!
    Спасибо большое за рецепт!))))
    У меня скоро день рождение - обязательно сделаю :)

  • сотворила этот кулинарный шедевр:) жду мужа, будем пробовать

  • Рецепт знаю давно, у меня следующее дополнение к этому ШИКАРНОМУ салату. Предлагаю майонез смещать с небольшим кол-вом чеснока. Поверьте будет вкуснее. орехи брала не грецкие, а фундук, но разницы нет. А так чень вкусно

  • Я тоже делала такой салат только с кедровыми орешками очень вкусный.Тем кто не пробовал советую обязательно приготовить.Я хочу поделиться рецептом легкого,но сытного салатика:корень сельдерея,курага,яблоки,твердый сыр,майонез.Все ингредиенты порезать кубиками и заправить майонезом.Всем приятного аппетита!

  • Название салата произошло от ника “Тифани”
    Когда то, очень давно, на сайте kuking.net была девушка пользователь и активный участник форума. Она рассказала о рецепте салата с курицейи виноградом. и вот уж не знаю оформление ли или необычный состав салата очень понравился форумчанам. Салат начал покорять мир. Народ говорил салат от Тифани, салат Тифани. Так салат курицы с виноградом трансформировался в салат “Тифани”
    Салат очень вкусный!! Особенно на второй, третий день! Вот уже три года этот салат неизменно, как и оливье, украшает наш стол, и услаждает гостей.

  • я делаю уже не первый раз! у мужа ДР сегодня! Он заявил этот салатик обязательным блюдом! делаю его с кедровым орешком;)

  • Сабина (Май 24, 2009, 16:39)

    Сделала сегодня своим домашним, только без винограда, т.к. его не оказалось. всем очень понравилось)

  • Урааааа!!! Я нашла рецепт этого салата! Подружки, когда узнают, очень обрадуются!
    Это такая вкуснятина! Правда часто бывает сначала съедается виноград, а потом и остальное содержимое, но вместе они дают изумительно сочетание!
    Огромнейшее спасибо за рецепт, и вообще за этот интересный и познавательный сайт!

  • Салат называется “Тиффани” от знаменитого кино”Завтрак у Тиффани”. Там молодая особа утром всегда завтракала напротив магазина с бриллиантами… Виноград это символические бриллианты)))

  • скажите, пожалуйста, а пробовал ли кто нибудь делать его без орехов? не люблю в салате орехи((

  • Татьяна (Январь 21, 2010, 23:10)

    Салат выглядит обалденно. Хочется попробовать.
    Я могу предложить еще один, где есть это необычное сочетание курицы и сладкого фрукта-ягоды.
    Куриную грудку отварить, измельчить, + кусочки ананаса, салатные креветки, шинкованный пекинский салат и орешки кешью. залить соусом майонез+сок от консервированного ананаса. Салат придумала сама, поэтому названия нет. Гости называют его “Татьяна”.

  • Людмила (Апрель 15, 2010, 17:23)

    Великолепный салат,я еще добавила тертое яблочко после курицы! Советую!

  • Спасибо за очень вкусный рецепт! Сделала папе на юбилей….все гости были в восторге, все спросили рецепт, так что теперь, по крайней мере еще в 10 семьях делают ваш салат! P.S. виноград лучше кислый))) а орехи кто какие больше любит!

  • А мне салат не понравился:( пустой какой то и виноград туда не идет:((

  • Елена (Май 31, 2010, 15:07)

    Сделала такой салат на ДР, получился очень нежный, какой-то остринки не хватает. Все гости были в восторге.

  • замените белый виноград красным, отварную курицу копченой, яйца яичным блинчиком и добавьте маринованных шампиньонов, получится новый супер салатик

  • Готовила две огромные тарелки салатика на застолье. Все были в восхищении, очень вкусно и очень красиво. Еще мне нравится название :) Вообще внесла в список любимых праздничных салатов :)

  • Очень вкусно!!! Люблю салаты с фруктовой ноткой!

  • Клюковка (Апрель 19, 2011, 14:50)

    Очень вкусненько!!! Вот мой салатик:

  • Татьяна, здравствуйте! С наступающим Вас!)
    Подскажите, пож-та, на сколько человек салатика хватит?

  • Салат сам вкусный, но виноград мы убирали пока ели. Казалось он лишний, хотя красиво выглядит с ним.

  • Татьяна, а если в этот салат добавить сельдерей и чернослив… испорчу все?

  • Салат, действительно,очень вкусный и праздничный. Но все-таки вкуснее он будет с миндалем, лучше купить весовой и обжарить немного на сковороде, как семечки. Без яиц можно обойтись вовсе, вкус от этого не ухудшится, а виноград использовать красный,тогда салатик будет более красочный.

  • А я с фисташками попробовала. Очень даже ничего! :)

  • Таня,а где подевался рецепт салата Викинг из подборки “в том же духе” с этой странички? Я слышала про него. Очень хочца…

  • Таня, чем можно заменить виноград? Мой муж наличие фруктов или ягод в салатах воспринимает в штыки.

  • Вот и я, наконец, добралась и до этого салата! Делала без винограда на скорую руку - понравился. А с виноградом на какой-нибудь праздник сделаю…

  • евгения (Август 26, 2013, 16:32)

    летом я украшаю этот салат виноградом(сами выращиваем) а зимой гранатами дешевле и на вкус не хуже!!!


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Mild: Обжаренный миндаль не получится перемолоть в муку - будет просто жирная масса, отдаленно напоминающая марципан. Если совсем не класть - ...
Mild: Под сушеными вы подразумеваете обычные несоленые? Вообще, в данном случае подойдут и те, и другие :)
Mild: Можно немного соуса добавить.
Mild: Увы, нет. Можно, конечно, добавить варенье в обычный бисквит на соде, но это будет не пойми что, к сожалению :(
bantsik: гранулированный сухой чеснок свежим можно заменить?
vikki: Танюша, а в корж принципиально только желтки или можно в данном тесте использовать яйца целиком? Вчера испекла этот тортик. Легко, красиво, ...
Людмила: Таня! скажите, пожалуйста, если нет муки, но есть черемуховое варенье, можно это как то совместить?
СветаСлава: Тоже люблю гречку. Вкусный супчик, сухие грибы не нашла, делала с замороженными.
Анастасия: А у меня тоже было "рваным" я его просто месила ооочень долго. до тех пор как оно не превратилось в ...
Ева: Здравствуйте)) Все есть, кроме уксуса-есть только яблочный и еще есть бальзамический соус. Может что-то из этого добавить?
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Гороховый суп
9 Творожное печенье
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта