Как я ездила на “Савушкин продукт”

Пару дней назад я была на экскурсии на заводе известнейшего белорусского производителя кисломолочных продуктов «Савушкин продукт» в Бресте. Увидеть все это вживую, пройтись по цехам, увидеть, как все это делается - это было потрясающе интересно. Впечатлений - море. Постараюсь рассказать обо всем по порядку.


23 Февраль 2010

Кассероль из курицы на кокосовом молоке

Кассероль из курицы на кокосовом молоке

Я люблю такие блюда, которые одновременно и основное блюдо, и гарнир. К ним относятся всякие пасты с соусами, сложносоставные рагу, плов и вот этот кассероль. Рис получается с приятным кокосовым вкусом и ароматом, овощи - слегка хрустящими. Очень вкусно и экономично в плане посуды - это блюдо можно приготовить в одной кастрюле.

 
22 Февраль 2010

Соте из курицы с грибами

Соте из курицы с грибами

В последнее время я стала тянться к блюдам, которые готовятся максимум минут за 40 - сказывается рабочий график и нежелание кушать позже девяти вечера. Это блюдо - как раз одно из быстрых. Готовится оно очень быстро и поэтому идеально подходит для ужина буднего дня, когда нет ни сил, ни времени, ни желания стоять у плиты час-полтора. К тому же, ингредиентов для приготовления такого соте требуется минимум и все они просты и доступны.

Подробнее Подробнее
17 Февраль 2010

Фасолевый суп с курицей

Фасолевый суп с курицей

Я очень люблю куриные супы за то, что они, с одной стороны, довольно легки для желудка, а с другой - хорошо насыщают. Я варю куриный суп в разных вариациях, с разными овощами и другими наполнителями. Сегодня я предлагаю вам вариант куриного супа с фасолью.

 
16 Февраль 2010

Смородиновый пирог с кукурузной мукой

Смородиновый пирог с кукурузной мукой

Я тут вспомнила, что у меня без дела стоит банка кукурузной муки. И пакет замороженной смородины в морозилке скучает. А тут как раз рецепт подходящий подвернулся :) . И получился пирог. У него немного непривычная текстура за счет этой самой кукурузной муки. И еще не жалейте сахарной пудры на посыпку верха пирога - из-за большого количества смородины он получается несколько кисловатым, даже несмотря на стакан сахара в тесте.

Подробнее Подробнее
15 Февраль 2010

Китайский жареный рис с курицей

Жареный рис с курицей

Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась :) . И да, когда будете готовить - не пересушите грудку ;) .

 
13 Февраль 2010

Французские крепы с яблочной начинкой

Крепы с яблоками

Сразу скажу, что сrêpes в переводе с французского - это и есть блины :) . А теперь о них самих. Блинчики получаются тонкими и нежными. Начинка из яблок с добавлением бренди очень удачно их дополняет. Главное условие - яблоки для начинки должны быть крепкими - в таком случае они не разварятся при термообработке.

Подробнее Подробнее
13 Февраль 2010

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

У нас есть еще один день масленицы, поэтому вы еще успеете приготовить один из рецептов блинов, которые я дам сегодня. Для начала - рецепт шоколадных блинчиков, который, судя по комментариям, многие из вас ждали. Блинчики получаются тонкими, хрупкими и с насышенным шоколадным вкусом. Их вкусно есть со взбитыми сливками и фруктами или ягодами.

 
12 Февраль 2010

Готовим суфле

Классическое суфле, обязательным компонентом которого являются взбитые белки, - блюдо весьма капризное и нежное. Сам процесс его приготовления достаточно прост. Главную роль в удачной судьбе суфле играет время – время запекания и время подачи. Итак, давайте разберемся, что к чему.

Подробнее Подробнее
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
brrrr: у нас "Савушкин" фиг найдешь. питаемся орловской молочкой - Простоквашино, Летний день. на заводе есть знакомые, говорят пока что производство ...
lenysca: Надо взять на заметку. Спасибо.
lenysca: Спасибо за представленный рецепт.
lenysca: Просто и думаю очень вкусно.
lenysca: Ммм как сразу захотелось его попробовать.
Наталья: тесто получолось густовато, но закончились быстро...
Наталья: Делала на выходных. Получилось просто сказочно вкусно. Завтра попробую с вишней!
Olechk@: класс!я 2 дня назад занесла этот рецепт в закладки- сегодня решила приготовить-открываю- а он в новом облике...ещё Таня мне кажется ...
Марина: Первый раз рискнула испечь торт, боялась я их раньше. Только для пущей шоколадности добавила какао в крем. Товарищи считающие меня неумелой ...
Любитель шашлыка: Приготовил у себя в кафе по вашему рецепту эскалопчик из индейки - очень вкусно получилось! Спасибо Вам за простые, но ...
1 Куриные котлеты с грибами и сыром
2 Аппетитные пончики
3 Курник
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Шаурма по-быстрому
6 Чизкейк "Нью-Йорк"
7 Хворост
8 Чебуреки
9 Тирамису
10 Лазанья с курицей и шампиньонами

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2010 Вкусный блог - вкусные рецепты! Каждый день новые кулинарные пошаговые рецепты с фото! Условия перепечатки