Террин из курицы с кешью

Террин из курицы с кешью

 45 минут
 Справится и новичок

Ингредиенты на 8-10 порций:

Основа

Комментарии

Все (32)
С фото
Katrin
Екатерина Минск

Таня подсела на рулеты в фольге, берем на заметку 🙂

Оленька
Оленька

Отличная закуска на праздничный стол!!! СПАСИБО!!!

OlgaMordvinova
Ольга

Таня, на фото что на веточках? Оливки?)
И роль горчицы-для аромата и вкуса?

Маня
Маня
в ответ Ольга

Это каперсы, не оливки. А горчица прелестно лопается на языке при употреблении террина)))

Юлия
Юлия

Мега круто,по-другому не сказать,спасибо за рецепт,один из самых любимых будет.Пытаюсь порвать отношения с покупной колбасой,отличная замена,кстати.

OlgaMordvinova
Ольга

Оч вкусно, и главное не морочный рецепт. Запах по кв стоял изумительный, приготовила вечером, ели на завтрак. Покупную колбасу, сосиски и прочее изгнали из своего холодильника несколько месяцев назад, теперь спасаемся “вкусным блогом”! Таня, а орехи не надо измельчать? И судя по фото, в рецепте есть еще какая то специя? На фото петрушка, чеснок, горчичка, соль, и еще что то насыпано))))

somebunny
somebunny

Приготовила такое чудо для мужа. Он на правильном питании, поэтому фарш был только и грудок. Но получилось вкусно, не сухо. Очень удобно, сделал, и вхолодильник в фольге, и каждый день есть что-то перекусить. Всем советую. Орехи я ломала, но можно было целиком, потому что они все равно размягчаются и прекрасно режутся

Ксения
Ксения

Я не знаю, как у Вас из целого кг получилось полотенце всего 6-7см в диаметре)) У меня расплылось, но подозреваю, что фарш такой не ахти, брала готовый. В горячем виде мне показалось ароматнее и вкуснее))) А так тоже на замену колбасам готовлю подобные вещи с Вашего блога, отучаю семейство от всякой гадости))) Спасибо!

Анастасия
Анастасия
в ответ Ксения

В готовый фарш, увы, все что угодно могут положить. Особенно у нас любят добавить жирку для веса) от него мог террин расплыться, я думаю.

allakhomenko
allakhomenko

отличный вариант ссобойки на работу! готовлю уже несколько раз подряд. замечательная замена колбасы! спасибо!

nina_kzn
Нина

Добрый день! А если курагу и черновлив добавить, вкусненько получится?

esmeralda
esmeralda

Здравствуйте, Татьяна! В ваших рецептах часто присутствует горчица, я теряюсь всегда, какая горчица имеется в виду: сухая приправа или готовый разведенный соус? Не могли бы Вы пояснить? Спасибо.

Наталья
Наталья

подскажите, пожалуйста, а кожу тоже крутить на фарш или нет?

Александра
Александра

Татьяна, можно ли приготовить этот рулет за сутки до застолья? Не пострадает ли его вкус ?

Amber
Amber

Татьяна, подскажите, а какие еще соусы сюда подойдут? Хочется приготовить, но боюсь, что без соуса будет суховато, а песто нет((

Katerina_Khrenkova
Екатерина

Здравствуйте! Можно ли заменить куриный фарш на фарш бедра индейки?

Любовь
Любовь

Татьяна, а можно здесь вместо фольги использовать пергамент?

Аля
Аля

Получился сочный рулетик. К фаршу из грудки добавила ст.л. гусиного жира. В общем необычно и удобно готовить гостям?

MarinaS
MarinaS

Вкусно и очень сытно! Это блюдо пропишется на моем столе. Единственное, что до красивости мне еще как до луны. От себя положила немного сушеной клюквы – это придало дополнительную пикантность. В очередной спасибо за рецепт и подробную инструкцию!

20191228_141518.jpg
Whiteeye
Анна

Таня, а почему разнится время приготовления этого террина и того, что с красным перцем? Можно ингредиенты того что с перцем применить к технологии этого (и формы кирпичком не надо, и готовить быстрее)? Спасибо!

Radika
Радика

Отличный рецепт! Огромное спасибо за него!! Все гости были в восторге! Идеально получилось. Я живу в Польше много лет и разные рецепты искала на польских сайтах, но как попала на Ваш, уже ничего не ищу на других ?.

Юлия
Юлия

Добрый вечер. Таня, а сколько можно хранить террин в холодильнике?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!