Сэндвич с кобб-салатом

20 минут

Справится и новичок

Вариация на тему кобб-салата уже есть у меня в блоге. То был салат, а на этот раз я предлагаю нагромоздить сэндвич с характерными ингредиентами. Он получается очень вкусным и сытным - одной штуки вполне достаточно, чтобы утолить голод где-нибудь в дороге.

Мясную составляющую вы можете выбрать по своему вкусу - это может быть любая ветчина, копчености или ломтики запеченного или обжаренного мяса или птицы.

Закуски

06.10.2011

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

кусок тостового хлеба

8 шт.
листья салата

8 шт.
яйца

4 шт.
авокадо крупное

2 шт.
лимонный сок

2 ст.л.
помидор крупный

1 шт.
ломтик бекона

8 шт.
ломтики ветчины из индейки или копченой куриной грудки

8 шт.
соус из голубого сыра

4 ст.л.

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/sendvich-s-kobb-salatom/

На среднем огне разогреваем сковороду. Кладем бекон и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, около 5-7 минут.

Яйца и помидор нарезаем ломтиками.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Половину хлеба смазываем соусом. Сверху кладем по 2 листа салата, ломтики помидора, сваренные вкрутую яйца, ветчину, авокадо и бекон.

Накрываем оставшимся хлебом и подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/sendvich-s-kobb-salatom/

Вкуснятинаааааааааааааааааа!!! Татьяна, у меня к вам 2 запроса – кефирное дрожжевое тесто и маффины с начинкой из рубленных яблок в сиропе (недавно в кондитерской такую штуку ела, захотелось самой испечь, тесто было похоже на песочное, какое-то мокровато-хрустящее и жидкая начинка). Понимаю, что не всегда получается делать то, что просят ваши подписчики, но если заинтересуетесь, буду рада 😉

Mild

в ответ Internet-lady

С маффинами описание, конечно, очень пространное – будет сложно сделать именно то, что вы имеете в виду.
Дрожжевое кефирное тесто постараюсь найти.

Аня

Здравствуйте, не подскажете в чём отличие серого хлеба и хлеба с отрубями?

Konstantin & Julia

Сэндвич сэндвичу – рознь! А Ваш выгледит аппетитным!

Nomedus

Зашла на сайт, посмотреть что новенького. И уже сижу захлёбываюсь слюнями. Сэндвич просто заглядение. Мммм так и чувствую какой он вкусняшка. Приготовлю мужу в дорогу. Вот он обалдеет. Спасибо Вам большое!!! С вашим сайтом я творю чудеса на кухне. Муж в отпаде.

Ольга

“Половину хлеба смазываем соусом. Сверху кладем по 2 листа салата, ломтики помидора, яйца, авокадо и бекон.” Ветчину пропустили (0:

Mild

в ответ Ольга

Спасибо, поправила.

елена

а соус из голубого сыра как приготовить?

Mild

в ответ елена

Можно взять рецепт соуса отсюда: https://www.vkusnyblog.com/recipe/burger-baffalo/

Подпишись в Инстаграме!