Жареный кальмар с чесночным соусом

Жареный кальмар с чесночным соусом

 30 минут
 Средний

Основа

Соус

Комментарии

Все (18)
С фото
Albert
Albert

Какой пятничный рецепт! Спасибо!

Анжелика
Анжелика

Зашла по этому поводу в наш виталюр. Чистить и правда не захотелось. Купила очищенные. И как всегда походив голодная купила в кулинарии (не очень ее жалую) но повелась на капусту цветную в кляре. Понравилось. Давайте приготовим)

Ancie
Ancie

Татьяна, уже много лет меня мучает вопрос: вы не пользуетесь прессом для чеснока никогда?

Marinka
Marinka

Приготовила под пивко и матч Россия-Финляндия. Кальмары очень вкусные, соус тоже. Жаль только, что мы вматываем финнам (

Ольга
Ольга

Можно таким способом жарить креветки?

Оксана
Оксана

Приготовила, очень вкусно, моим всем понравилось… Но, Таня, Вам тоже после этих кальмаров пришлось мыть кухню от масла?…. Брызгало раскаленное масло так, мама не горюй… Второй раз вряд ли решусь на этот рецепт… Как думаете, это из-за кляра?

Аня
Anna
в ответ Оксана

Для таких случаев есть специальная брызгозащитная сетка – чудо вещь ))) на крайний случай можно дуршлаг использовать ) и кроме сетки больше ничего мыть не нужно!

Nataa79
Наталья

Татьяна, спасибо за рецепт, очень вкусно. Единственное, у меня кляр почти весь сполз с кальмаров. Получились кальмары и сам кляр по отдельности))). В чем может быть причина?

Екатерина
Екатерина
в ответ Наталья

У меня возникла такая же проблема, хотя я следовала рецепту. Я просто обмакнула еще в панировочных сухарях.

id14244449
Кристина

Не было крахмала, заменила мукой, получилось супер! Спасибо!

Koihito
Koihito

Очень просто и очень вкусно!

Татьяна, а если фритюр, то до скольки разогревать масло нужно?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!