Жареные пирожки с капустой на кефирном тесте

Жареные пирожки с капустой на кефирном тесте

 60 минут
 Средний

Тесто

Начинка

Комментарии

Все (17)
С фото
Jozefingo
Jozefingo

Вот буквально пару недель назад я искала тут рецепт пирожков на кефирном тесте, вы читаете мысли?))))

PolinaCh
PolinaCh

Татьяна, а в духовке их можно испечь? Тесто классное и быстрое, но не хочется жарить…

Masha-Ma-Shina
masha-ma-shina
в ответ PolinaCh

Я в духовке делаю из такого теста (только сода вместо разрыхлителя и без сахара), нормально получается.

Елена
Елена
в ответ PolinaCh

я сегодня испекла в духовке. Делала все по рецепту. Получилось отлично. Но получились не мягкие, а прям хрустящие сверху, но очень вкусные. Я еще смазывала сладким чаем, поскольку яйца не было. Тесто я забираю рабочим вариантом, на мой вкус не хуже дрожжевых.
Спасибо, Татьяна!!!!

Динара
Динара

Здравствуйте! А если забыла положить в тесто разрыхлитель? это можно как то исправить?

Marinka
Marinka

Очень вкусные пирожки! Буду ещё делать!

Renachu
Renachu

Очень вкусные, я ещё тёртое варёное яйцо добавила в начинку – на второй день вкус прям как прабабушка готовила!)
Правда надо попрактиковаться их лучше защиплять – несколько так и хотели раскрыться при жарке.

Renachu
Renachu
в ответ Renachu

Забыла фото прикрепить:

PXL_20210524_002112253.jpg
PXL_20210525_141045126.jpg
Юлия
Юлия

Спасибо огромное за Ваш труд!!! Уже столько лет мы вместе с вами!!! Доверяем Вашему вкусу и рецептам, всегда уверены в замечательном результате!!! Пирожки очень вкусные, готовить (и конечно же кушать!!!)))) одно удовольствие !!!

Ксения
Ксения
в ответ Юлия

Читала отзывы, чтобы если что учесть заранее ошибки) Всегда так делаю.
И увидела ваш комментарий, который сподвиг и меня оставить, впервые))

Дело в том, что я с Татьяной тоже долгие годы уже:) Начиная со времён первого брака, сейчас во втором)))) Одно неизменно – рецепты из вкусного блога:)
А все пошло с того, что искала рецепт классического чизкейка и пасты карбонары☺️

Татьяна, спасибо за ваш труд! Я всегда без оглядки, если ищу рецепт – сразу иду к вам!

Ольга
Ольга

Татьяна, здравствуйте. Делала пирожки раньше с капустой. Чудесные получались. Скажите, а с другой начинкой возможно их сделать ? Например, с начинкой из кур.сердечек?

Елена
Елена

Спасибо за рецепт!Получились с 1 раза.Очень вкусно!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!