Ингредиенты на 4 порции:
Основа
- 750 грамм
- 1 шт.
- 2 зубчик
- 200 грамм
- 20 грамм
Рецепт приготовления:
Мясо нарезаем на кусочки на 1 укус. Лук режем полукольцами. Чеснок мелко рубим. Крупные лисички режем на части, средние и мелкие оставляем целыми.
В сковороде на средне сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем мясо и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.
Добавляем лук, уменьшаем нагрев до среднего и жарим, помешивая, почти до полной готовности мяса.
Добавляем лисички, солим и жарим, помешивая, до готовности.
В самом конце добавляем чеснок и на резанный зеленый лук и обжариваем в течение минуты.
Подаем с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
Комментарии
Очень аппетитно выглядит. Буду пробовать.
Голос против