Запеченные куриные ножки со сладким перцем

Запеченные куриные ножки со сладким перцем

[Всего голосов: 6    Средний: 4.8/5]
4.83 / 6
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 55 минут
 Справится и новичок

А теперь к рецептам будничным - до Нового года еще чуть больше недели, и питаться чем-то надо :) Поэтому даю вам еще одну вариацию запеченных в духовке куриных окорочков - на этот раз со сладким перцем и красным луком. Всё очень просто и без всяких там заморочек типа стояния у плиты. Духовка - наш лучший друг :)

В этом рецепте я предлагаю запекать окорочка, разделенные на бедра и голени. С таким же успехом можно приготовить и другие части куриной тушки. Даже грудку - только время запекания для нее будет меньше.

 6
 22.12.2015
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Окорочка разрезаем на бедра и голени. Перец крупно режем. Каждую луковицу разрезаем на 6 частей. Головку чеснока очищаем от самого верхнего слоя шелухи. Разрезаем пополам поперек зубчиков. Кладем всё в миску, добавляем соль, перец, сухой лук, травы и масло.

Кладём всё в миску

Перемешиваем. Перекладываем в огнеупорную форму.

Кладём в форму

Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем д готовности курятины и овощей, около 45 минут. В процессе пару раз перемешиваем овощи.

Подаем.

Запеченные куриные ножки со сладким перцем

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (6)
С фото
анна

а замороженный перец можно?

анна

и еще у вас всегда такая корочка красивая на курятине. как вы ее добиваетесь? на каком режиме запекаете?

Иринка

Люблю такие рецепты! Просто, но вкусно и быстро! Таня, а если нет под рукой лука в порошке, а приготовить уже охота? Чем заменить? И надо ли? Спасибо!

Alla

Спасибо за замечательный рецепт, Танюша!

Римма

Ой, прекрасная курочка, перчик по вкусу получился как на мангале )и минимум усилий.

Татьяна

За это время овощи подгорели. Ножки вкусные. Если и запекать по этому рецепту, то без овощей…

avatar
wpDiscuz
0
7
3
15