Запеченные куриные ножки со сладким перцем

Запеченные куриные ножки со сладким перцем

[Всего голосов: 4    Средний: 4.8/5]
4.75 / 4
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 55 минут
 Справится и новичок

А теперь к рецептам будничным - до Нового года еще чуть больше недели, и питаться чем-то надо :) Поэтому даю вам еще одну вариацию запеченных в духовке куриных окорочков - на этот раз со сладким перцем и красным луком. Всё очень просто и без всяких там заморочек типа стояния у плиты. Духовка - наш лучший друг :)

В этом рецепте я предлагаю запекать окорочка, разделенные на бедра и голени. С таким же успехом можно приготовить и другие части куриной тушки. Даже грудку - только время запекания для нее будет меньше.

 5
 22.12.2015
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Окорочка разрезаем на бедра и голени. Перец крупно режем. Каждую луковицу разрезаем на 6 частей. Головку чеснока очищаем от самого верхнего слоя шелухи. Разрезаем пополам поперек зубчиков. Кладем всё в миску, добавляем соль, перец, сухой лук, травы и масло.

Кладём всё в миску

Перемешиваем. Перекладываем в огнеупорную форму.

Кладём в форму

Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем д готовности курятины и овощей, около 45 минут. В процессе пару раз перемешиваем овощи.

Подаем.

Запеченные куриные ножки со сладким перцем

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (5)
С фото
анна

а замороженный перец можно?

анна

и еще у вас всегда такая корочка красивая на курятине. как вы ее добиваетесь? на каком режиме запекаете?

Иринка

Люблю такие рецепты! Просто, но вкусно и быстро! Таня, а если нет под рукой лука в порошке, а приготовить уже охота? Чем заменить? И надо ли? Спасибо!

Alla

Спасибо за замечательный рецепт, Танюша!

Римма

Ой, прекрасная курочка, перчик по вкусу получился как на мангале )и минимум усилий.

avatar
wpDiscuz
7
6
3
8