Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

 40 минут
 Средний

Комментарии

Все (28)
С фото
Ciel
Ciel

В такой черно-белой корочке из кунжута фрикадельки похожи на маленькие футбольные мячики. =)
Очень интересный вариант закуски.
Наверное можно их с каким-нибудь соусом подавать.
Не сомневаюсь, что они фрикадельки в гордом одиночестве хороши на вкус! 😉

Анна
Анна

Это уже называется искусством.)))

Васек
Васек

А я вот насчитал 25 штук, а не 20

Анна Андреевна
Анна Андреевна

Ингредиенты на 20-25 штук:

IrinaT
IrinaT

Прикольно! Обязательно сделаю для сына и мужа!

Таня
Таня

Первый раз вижу черный кунжут! А чем он отличается от обычного?:)

RoO
RoO

вкус и аромат более насыщенный

Янина
Янина

Забавно: только на прошлой неделе делала куриные тефтельки, и, разумеется, ни за что бы не догадалась обвалять их в кунжутных семечках…. 🙂

Natalia
Natalia

Красиво то как! Обожаю кунжут, но черного в продаже ни разу не видела. И думала что черный это пережаренный белый 🙂

Надежда
Надежда

Очень вкусно написано, хочется попробовать

Натари
Натари

Таня, спасибо за оригинальный рецепт! Отличная закуска для посиделок с друзьями 🙂 обязательно попробую!

Анастасия
Анастасия

Присоединяюсь к вопросу про черный кунжут… Где это Вы выкупили такую страсть?

Vampic
Vampic

Блиииин, вкусно, наверное… А постного меню нет? )))

London
London

Какой соус к ним подойдет?

Ciel
Ciel

Вчера сделала эти фрикадельки. Получились сладковатыми из-за морковки и перца.
Так что соевый соус был бы кстати. 🙂

Олеся
Олеся

а можно все то же самое только с рыбой?
мясо не ем)

Катруся
Катруся

Дома не работает духовка(((Живем в новострое, а газ еще не подключили. Очень хочется попробовать, а если их жарить, то на большом количестве масла?

Ольга
Ольга

А пергамент ( фольгу) надо смазывать маслом или нет?

Сладкоежка
Сладкоежка

мммм какие они все же вкусны) я обваливала только в белом кунжуте т к черного не нашла) но вкус их очень даже не плохой)) буду готовить и дальше их и чувствую не одни раз)) спасибо)

Маргарита
Маргарита

Для тех, кто не может найти чёрный кунжут – я покупала его в магазине, который специализируется на продаже ингредиентов для блюд японской кухни.

Татьяна, хотела поблагодарить Вас за этот рецепт – просто потрясающее сочетание всех составляющих. Просто и очень вкусно!

Ирина
Ирина

А если с говядиной сделать? Купила сегодня кунжут, завтра сделать хочу, а дома только говядина…

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!