Закуска из лосося со сливочным сыром

Закуска из лосося со сливочным сыром

[Всего голосов: 3    Средний: 4.7/5]
4.67 / 3
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 25 минут
 Справится и новичок

Пару недель назад я обещала вам закуски с красной рыбой к новогоднему столу. Сегодня даю рецепт рулетиков с начинкой из сливочного сыра с зеленью. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.
Чуть позже будет еще пара закусок с лососем или форелью. Ждите ;) .

 23
 14.12.2009
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Рецепт приготовления:

Состав

Из тостового хлеба рюмкой вырезаем кружочки, диаметр которых должен примерно совпадать с диаметром огурца.

Кружочки

Кладем кружочки на тарелку, сверху на каждый кладем тонкий ломтик огурца.

+ огурец

Сыр смешиваем с мелко нарубленным укропом.

Сыр

Рыбу нарезаем довольно  тонко.

Нарезаем рыбу

На каждый кусочек намазываем сыр.

Намазываем сыр

Сворачиваем в рулетик и ставим на огурец.

Закуска из лосося

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (23)
С фото

аж слюнки потекли….

Виктория

Ой, спасибочки…Я как раз планировала засолить красную рыбку к Новому году (по Вашему же рецепту)…А тут кстати и новая идейка для рыбки…)))))))

Sister

Татьяна ,как я поняла сыр – плавленный?

Юлия

это одним махом в рот, да? ))

Dashenika

очень красиво!! а они не разворачиваются??? у Вас так ладно стоят…ничем не надо закреплять?

r_c

Шикарно ) именно то, про что и просили рассказать. Будем ждать от вас еще рецептов с рыбкой.

Юлия Хованская

а если хлебушек поджарить, как тост, вообще наверно супер будет!!! вот девочки, ну никакой диеты с вами ))) спасибо огроиное!!! порадую мужа любимого!!!

Ольга

новое решение очень кстати! бутики с рыбкой – обязательны для моего мужа, а у него как раз ДР скоро, вот уже ищу что бы приготовить. спасибо вам 🙂

Мария

я бы положила рыбку горизонтально и скрепила шпажкой – а то получается все продукты раздельно – развалится же))
обязательно сделаю на днях!

Ольга

Спасибо, Танечка! Очень вкусненько!)))

Милена

Если хлеб и огурец склеить тем же самым сыром ничего не развалится.

mrs

я именно так и делаю, правда без хлеба- смазываю огурец сыром и сверху ставлю розочку из . любимая закуска на скорую руку, ничего не разваливается:)

марья искусница

Танечка, помогите, пожалуйста, что можно приготовить на фуршетный стол, чтобы он ДОСТОЙНО выглядел.
Спасибо!!!

Алёна

Делала на НГ праздники (правда не так красиво получалось), так муж потом достал – пришлось делать каждый день! Всю рыбу в городе скупили 😀
Спасибо за идею!

Варя

а это на сколько порций?

оля

очень хорошая закуска, но на мой взгляд можно огурчик к хлебушку тем же сырком приклеить, чтоб не разваливалось )))

linnu

Танечка, доброе время суток! Как Вы считаете, если позаморачиваться и не использовать хлеб, а испечь кружочки из песочного теста – удачный ли вариант получится? 🙂

Ирина

Мне закуска пришлась по душе! Правда, делали упрощенную версию из-за нехватки времени: хлеб я нарезала квадратиками (просто тост на 4 части резала), а рыбу просто кусочком выложила, а сверху плюхнула сыр)))

avatar
wpDiscuz
0
55
3
15