Тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра

Тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра

 45 минут
 Средний

Ингредиенты на лист 30*40 см:

Тесто

Крем

Комментарии

Все (31)
С фото
Lelik
Lelik

Татьяна, хоть это и не по теме этого рецепта, но давно хотела спросить 🙂 Есть много детского фруктового пюре в баночках. Чтобы такого с ним приготовить?

Lelik
Lelik

В основном пюре яблочное и грушевое, иногда бывает ассорти яблоко с ягодами или яблоко с персиками. Соусы не моя тема, про зефир поняла, а если выпечку брать, то например что?

Анна
Анна

Сливочный сыр – это типа маскарпоне?

Justhappy
Ирина

убиваем полотенце ??

EBarakhvostova
Ebabanova
в ответ Ирина

я корж прокладывала с двух сторон прокладывала пергаментом и полотенце осталось чистым

Жанна
Жанна

Танечка! Тыквы 250 г – это в сыром виде или уже готовое пюре 250 г?

BarbA
Barb

Танечка, а чем-то можно заменить сливки?

VGorn
Виктория

Таня, подскажите, пожалуйста, когда убирается бумага с выпеченного пласта теста и какую сторону этого пласта смазывать кремом? Ту, что была сверху или ту, с которой сняли бумагу?

Id143773488
id143773488

Очень вкусно!!!! Крема только у меня что то получилось много. Весь верх ещё помазала им.

ValentinaSmirnova
Валентпна

Вкусно! Обожаю тыквенную выпечку! Правда, корж у меня получился толстоват, и я не смогла его свернуть. Но все равно очень вкусно!

Alena
Alena

Очень вкусно, спасибо!

AmethystV
AmethystV

Чудесный кекс))) Вот думаю, по его мотивам сделать тортик ии капкейки, что думаете?)) То же самое, только в другой форме. Не знаю только, что делать с оборочиванием фольгой, нсли это торт или капкейк.

Ольга
Ольга

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что делать если крем получился очень жидкий?

Nataly
Nataly5977

Татьяна, здравствуйте! Я что-то не подрассчитала количество и у меня получился слишком большой рулет… можно ли его заморозить и как? Поленом или лучше порционно?
А еще сколько можно хранить в холодильнике вскрытую пачку сливок?

Nataly
Nataly5977

Спасибо за информацию) рулет действительно очень вкусный, в меру сладкий. Несмотря на размеры, за 1,5 дня вдвоем уговорили… Вообще, это мой первый рулет: крема многовато, заворачиваться особо не хотел… буду готовить еще)

20180817_121716.jpg
Елена
Елена

Здравствуйте, я отзывы сейчас прочитала, когда рулет уже в полотенце. Поэтому у меня начинка из плавленого сливочного сыра и со сметаной. Надеюсь что-то получится. Может в крем творог добавить?

Fedor321
fedor321

Ура! у меня получилось

0-02-05-e0fe97aab4e6c2f9168e29d91278c7d14525fc8a7efe6bd0bf0ecd0ffe99b0b0_ae36b478.jpg
Наталья
Наталья

Добрый день! А какова масса пюре тыквы? Сырой тыквы нет, есть готовое пюре.

Анастасия
Анастасия
в ответ Наталья

Вот и у меня так же. Хотела задать вопрос, но вовремя увидела Ваш.

Olgaspm
olgaspm

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Подскажите, чем можно заменить тыкву, когда закончится сезон?

0-02-05-436cae5107aa78ed1a9ab2569099e13f44f99bfa93cb54c2e32662a9ea3e8181_881a727eff73f1b7.jpg
0-02-05-26c2304da05146245078abc8be413597981abb8c1cd2cb846a735548e06fcee3_98b5b095ab10ce52.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!