Треска a la по-генуэзски

Треска a la по-генуэзски

 60 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (9)
С фото
Алексей Онегин
Алексей Онегин

Соленой, наверное? Я как раз пробовал сделать такую в домашних условиях.

тюлень
тюлень

сейчас готовлю как раз это блюдо(были все ингредиенты в холод-ке), а что насчет гарнира рис, картошка? что подойдет?

Алина
Алина

Скажите, а можно кедровые орешки слегка обжарить? Их вкус от этого не испортится?

Наталья
Наталья

Какая у вас рыбка хорошая! Такая крепкая, кусочек к кусочку! В Москве достаточно проблематично купить качественную треску, она обязательно будет перемороженный, и при любой обработке постоянно разваливается и превращаться в фарш! 🙁 🙁 🙁

karnakin
karnakin

а Питер избаловали – я только свежую покупаю…. 🙂 не мороженную…

Id422249433
id422249433

Мне очень понравилось! Готовила из мороженной трески в упаковке (бренд, наверное, нельзя писать), и все чудесно. Базилик очень здесь хорош

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!