Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке

 20 минут
 Средний

Ингредиенты на 28 блинов:

Основа

Комментарии

Все (103)
С фото
OlgaSch
OlgaSch

Татьяна, скажите, пожалуйста, чем вы замешиваете тесто, веником вручную или комбайнов?

OlgaSch
OlgaSch

Комбайном в смысле 🙂

Kianira
Kianira

Оооо, Татьяна, я думала, я такая одна! Мои любимые блинчики – это тоже просто с растопленным сливочным маслом!

Наталия
Наталия

6 яиц?! Это не блинчики, это омлет!

Алиса
Алиса

Однажды, попробовала сделать блины по вашему рецепту(французские крепы) . Они безумно вкусные!!! Ни разу не меняла ничего в рецептуре, всегда на весах отмеряю муку, и молоко точно в ил.вкус идеальный?? этот рецепт по пропорциям почти такой? Спасибо, Таня!!

Юлико
id7777024
в ответ Алиса

Я тоже фанат Татьяниных крепов 🙂

Дарья
Дарья

Уже приготовила! Очень вкусные! И с соленой начинкой и со сладкой!

ilona
ilona

Танечка доброе утро! а каким ножом так масло красиво нарезали?

Beverly
Марина

А какой консистенции должно быть тесто? ? Мука у меня суховата, боюсь, что не совсем то получится

Alla
Alla

Ух, ты! Восторг! Спасибо, Танечка! Вы-СУПЕР!!!!

Ольга
Ольга

Татьяна, такой немаловажный вопрос -какие имеются ввиду яйца, отборные или 1-2 категории? 6 штук отборных и 6 штук второй категории – большая разница по объему.

Юлико
id7777024

Прелестные блинчики!!! Вчера пекла среднему в школу на праздник Масленица! Сегодня старшему испеку и себе на работу)))

Татьяна
Татьяна

Я сделала всё по рецепту. Они очень вкусные. Но у меня возникли сложности с переворачиванием, периодически рвались и я добавила ещё две ложки муки.

Анна
Анна

Замечательные блинчики получились. Первый раз готовила блины по рецепту) Обычно на глаз все делаю. Но вашему сайту, Таня, доверяю.
Блинчики вкусные, хорошее тесто, переворачивались легко и не рвались.

Татьяна
Татьяна

Точно! Масленица в разгаре, муж причитает, что еще ни одного блина не съел)).
Танюш, если у меня яйца с-0, значит, количество на 1 примерно уменьшить?

Светлана
Светлана

Татьяна, а вы перед каждым разом сковороду смазываете, или только первый раз, а потом хватает того масла, что в тесте?

Olga_samareva
olga_samareva

Рецепт и правда превосходный. Получаются очень тоненькие блинчики, которые просто тают во рту.

Татьяна
Татьяна

Спасибо большое! Блинчики превосходные получились!! Беру рецепт в копилку.

Елена
Елена

Всегда пекла так же, только муки было больше. Попробовала по Таниному рецепту – просто объедение. Мои домашние оставили мне только 2 блина 🙂

ilona
ilona

доброеее утро!я опять по поводу ножа. у меня тоже такой нож но кружочки не получаются. а масло должно быть очень твёрдое? спасибо!!

Софья
Софья

Очень-очень – очень вкусно, быстро, просто. Теперь это мой “настольный ” рецепт блинов!

Светлана
Светлана

Татьяна, очень нежные и тонкие блинчики получились. Спасибо Вам. Теперь буду готовить только по вашему рецепту.

Marinka
Marinka

Теперь это самые любимые Маринкины блины! Отпад просто! Раньше все мои блины мгновенно засыхали и ими можно было играть во фрисби)))

Volha
Ольга

Отличные блинчики как с соленой, так и со сладкой начинкой. Не смотря на 6 яиц (которые меня насторожили) просто супер! Тонкие, вкусные. Спасибо за рецепт!

Анастасия
Mouse

Вчера приготовила эти блинчики.Получились просто превосходные!тоненькие,нежные!
действительно яйца придают особую мягкость и нежность!спасибо,Татьяна 🙂

Marinka_
Марина

Это самые тонюсенькие блины которые я видела!Тоньше быть не может.Очень вкусные)Спасибо большое за рецепт,Татьяна!

Лариса
Лариса

Впервые в жизни у меня получились настоящие тонкие и вкусные блины! Все делала строго по рецепту. Тесто было жидкое я, честно говоря, думала, что не блины будут рваться. Но все прошло удачно! Спасибо Вам, Татьяна!!!

Татьяна
Татьяна

Подскажите,пожалуйста, какой температуры должно быть молоко?

наталья
наталья

супер блины!! и в самом деле похожи на французкие крепы.но те нежнее и соответственно рвутся легче. это первые блины ,вкусом которых я полностью удовлетворена.и ни один не порвался.и ещё их получается реально много.у меня выщло больше 20ти штук.

Helga_Wagner
Хельга

Невероятно удачные блины, вкусные и нежные! Спасибо, Татьяна, огромное за такой прекрасный рецепт!

Iskra2050
iskra2050

Отжалела 6 яиц и испекла-таки эти блинчики. Полный восторг – самые нежные, самые тонкие и самые вкусные из всех, что я пекла. За рецепт спасибо огромное!

Helen
Helen

Пекла нечто подобное и называла это яичными блинчиками , теперь этот рецепт опробован и в “копилке”. Получилось 26 штучек. Действительно нежные !

20180630_112022.jpg
МаринаSh
Polkm

Спасибо за рецепт)

SAM_1795.JPG
Лариса
Лариса

Обалденно просто и вкусно. Вначале скептически отнеслась к количеству полученного теста, но ТАНЮША, Вы, чудо, больше никаких сомнений. 28 тоненьких, ни один не порвался!, вкусненьких блиночков

Mary
Mary

Первый раз пекла блины! Ни один не порвался!! Было вкусно и со сладкой начинкой (банан с вареной сгущенкой) и с несладкой (картошка с луком и грибами ). Большое спасибо, рецепт в копилку!

Tanja_H
Tanja

Сегодня на завтрак первый раз пекла блины по этому рецепту.Очень вкусные,нежные и просто тающие во рту. Самый лучший рецепт блинов, что я когда либо пекла!!И никаких проблем с переворачиванием, ни один блин не порвался

OlyaVlodko
Олюшка

Очень очень вкусные блинчики. Это теперь рецепт на всю жизнь. Так легко и просто былины ещё не готовиа. Спасибо большое за рецепт.

Anna-Mari
Anna-Mari

У нас Масленица началась очень тонкими нежными блинами. Отличный базовый рецепт, обязательно пойдет в копилку. Для любителей просто тоненьких блинов, без начинок, стоит немного добавить сахара. Боялась, что тесто очень жидкое, но все замечательно пеклось. Готовила из 1/3 теста, получилось 9 блинов d24. Чтобы не сохли – готовые блины накрывала крышкой для микроволновки.

20190304_074757.jpg
NataliaP
NataliaP

Это просто волшебный рецепт! Блины тонкие, как бумага и очень вкусные))) Спасибо большое, за рецепт, Татьяна!

IMG-20190304-WA0013.jpeg
Надежда
Надежда

Потрясающе вкусно! Чуть язык непроглатила! Спасибо за рецепт!

Fatale
fatale

Начнем масленичную неделю с этих блинчиков

IMG_20190304_194240_464.jpg
Infiniticool
infiniticool

ПОНЕДЕЛЬНИК.

zrwEMebTqhs.jpg
YaBVOSv3YrU.jpg
oK-rhtuN6oo.jpg
Apelsingirl
Apelsingirl

Очень вкусные!

2019-03-04 08.19.37 3.jpg
Juljaelstal

Моё блинное солнышко в первый день Масленицы

DSC_1109.JPG
Tonik
tonik

Блинчики-супер. Татьяна, спасибо!

IMG_20190305_055855.jpg
Lzhukova
lzhukova

Рецепт отличный! Блинчики-супер!!!

20190304_222224.jpg
Marinka
Marinka

День первый. Мои любимые блинцы

IMG_20190303_131815.jpg
GalaGureva
GalaGureva

Первый день марафона и просто отличные блины!

тонкие блины на молоке.jpg
Modelist
Modelist

Понедельник. Тонкие блинчики на молоке.
Вчера 2 раза выкладывал подтверждение, но так и не появилось, попробую 3 раз. Аблинчики отличные.

IMG_20190304_072538.jpg
Lime
Lime

Понедельник. Блинный марафон. Тонкие блинчики на молоке. Получаются всегда) Подача – с клюквенным вареньем, и с мясом

варенье.JPG
в разрезе.JPG
Надежда
Надежда

И знаете с чем я их подала?)
С куриными бёдрышками в горчичном соусе)
Получилось просто очень круто) там соус по консистенции как мочанка)

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!