Томатный суп-пюре с нутом

Томатный суп-пюре с нутом

 90 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (47)
С фото
Светлая
Светлая

Красивенный супчик! никогда не пробовала нут… он по вкусу как фасоль или ближе к гороху?

N___
N___

по-моему, это турецкий супчик… он мне ооочень нравится. Всё думала, как же его приготовить? А тут и рецепт появился! 😉

Инна
Инна

Какой супчик красивый! Я как вегетарианка очень рада появлению этого рецепта – постоянно супчики из нута варю – люблю с добавлением грибов, цветной капусты, кабачков, брокколи и сливок. Обязательно по вашему рецепту сделаю – обожаю ореховый вкус нута. Особенно в хумусе. Надеюсь, что и оригинальный рецепт хумуса у вас на сайте тоже появится. 😉

NataD
NataD

Спасибо большое, напомнили про помидорный супчик-действительно, самое время его приготовить. Правда я делала немного по другому рецепту(без нута) а зимой использовала замороженные помидоры, но вкус был просто волшебный – я после еды через каждые 10 мин наведывалась на кухню и покусошничала.
Очень плотно подсела на Ваши рецептики, огромное Вам спасибо. Как хорошо, что сейчас есть такое разнообразие продуктов!

Ira77
Ирина7

А как же из сметаны такой рисунок красивый сделать? Это просто волшебство какое-то!

Ira77
Ирина7

Гениально!!! Спасибо за пояснение.

Таня
Таня

Варю супчик, пахнет очень вкусно, как только попробуем – отпишусь 🙂

Таня
Таня

Супчик на любителя, мужу понравилось, а мне не очень

Nastya
Nastya

а суп горячим подается или нет?

Елена
Елена

Сварила вчера такой суп. Очень вкусный получился! И очень красивый!
Спасибо большое за рецепт, Татьяна! Ваш блог – просто чудо!

Katrin
Екатерина

если брать овощной бульон, то получается постное блюдо

Матильда
Матильда

Подскажите, пожалуйста, как правильно делать пюре из свежих помидоров?

Матильда
Матильда

Татьяна, а если в этот суп добавить баклажан, он не испортит вкус?

Олеся
Олеся

Большое спасибо за рецепт, нашла его в прошлом году, теперь это один из наших любимых супчиков 🙂

ooo
ooo

Вкуснее со свежими или в собственном соку?

Марина
Марина

Невероятно вкусный суп! В конце добавила еще кокосовые сливки…) замечательно,спасибо за рецепт;)

Elena
Elena

А можно исползоват конесрвированный нут вместо сухого?

Алсу Набиуллина
Алсу

Попробовав суп, муж аж спросил, по какому поводу такой вкусный ужин?))))) Спасибо большое за праздники живота, благодаря вашим рецептам!))))

Лариса
Лариса

Таня, а если использовать консервированный нут, то вес – тот же?

Лариса
Лариса

Вопрос снимается, уже вычитала, что 20 гр сухого нута это примерно 60 гр варёного 🙂

Natalina
Natalina

Выражаю огромную благодарность. Это шедевр, а не суп. Просто прелесть. Огромное спасибо!

Юлия
Юлия

Красный молотый перец это чили или сладкая паприка молотая?

Gla_mur
Gla_mur

Простой, но вкусный и сытный супчик. Только остроты немножко больше добавила ?

IMG_20190919_215213.jpg
Natalina
Natalina

Шикарнейший суп! Огромное спасибо! Приятное знакомство с нутом состоялось)

4938627.563193337.jpeg
TaniaP
TaniaP

Очень люблю этот суп, но для меня бобовые всегда ассоциируются с зажаркой из лука и морковки. Так что я сначала жарю их, потом добавляю перец и далее по рецепту. В последний момент кладу кинзу. Делала и из фасоли, но не так вкусно, более нейтрально получается. А когда в гостях готовила этот суп, не оказалось кориандра, пришлось положить готовые специи для корейской морковки. Тоже неплохо. Спасибо, Татьяна!

Masha09
Маша

Таня, а можно использовать воду, в которой варился нут, для супа? Понятно, что это не бульон… или лучше слить ее совсем?

Gla_mur
Gla_mur

Таня, а какой ещё суп-пюре с нутом можно приготовить? По аналогии с этим томатным

Katrin
Katrin

Консервированный нут можно использовать?

Gla_mur
Gla_mur

С томатами ?
А вчера приготовила похожий суп-пюре из репа+морковь+нут+сливки. Тоже очень рекомендую – получилось очень вкусно ?

Kristinasoliar
kristinasoliar

Татьяна, подскажите, пожалуйста, в рецепте нут указан в сухом виде? Или уже вареный?

YuliaA
YuliaA

Насыщенный вкус вышел у этого супчика, довольно вкусный суп! Единственный нюанс. Клала свежие томаты без кожуры, но блендер семечки томатов перемолол хоть и хорошо, но чувствовалось крупинки на зубах иногда. Может такой сорт томатов был. В следующий раз буду убирать семечки из томатов.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!