Том Кха Кунг

Том Кха Кунг

 40 минут
 Средний

Комментарии

Все (32)
С фото
рыжий эрзя
рыжий эрзя

ой, это ж вкуснятина! а что имеется ввиду под рыбным соусом? вустерский подойдет?

рыжий эрзя
рыжий эрзя

не встречала именно такого в магазинах Нижнего Новгорода.. может, плохо искала?)

Машу
Машу

Ела такой суп в тайском ресторане. Только в нем не было грибов, и я туда еще добавила рис, который подавался для всех в общей миске.
Суп вкусный, сытный, но достаточно специфический. Среди всех присутствующих понравился только мне самой.

Katrin
Екатерина

например, выглядит вот такcomment image

Manrida
Manrida

Где в Минске можно купить кокосовое молоко? и в каком отделе искать?
это моя проблема

Марина
Марина

Кокосовое молоко отлично сочетается с имбирём и лаймом (и даже лимоном), найти бы теперь лемонграсс. Живём в Сибири. И я когда про мисо пасту спрашиваю или про арахисовую пасту, то глаза у продавцов круглые, а тут лемограсс.. Наверное при этом слове меня в отдел бытовой химии отправят)
Много чего готовила рыбно-морского по вашим рецептам с кокосовым молоком. И все в восторге от вкуса. Теперь ещё и это. Спасибо

Юлия
Юлия

Если Вы в Красноярске, то я видела лемонграсс в ОКее, который в ТРЦ “Планета”.

Алла
Алла

Ой, это любимый супчик моего мужа, я все никак не могла рецепт найти, а тут такое везение!))) теперь не будет в ресторанах заказывать, дома есть будет. Молоко бы найти кокосовое только.

Minttu
Minttu

Лемонграсс оказывается называют еще лимонное сорго) Так вот в Петербурге оно практически всегда есть в Окее, рядом со свежими травами.

Екатерина
Екатерина

А в Москве я купила в Азбуке Вкуса и называется просто “лимонная трава”))

Marusya_Marusya
Marusya_Marusya

вкусно, захотелось попробовать оригинал )))

Екатерина
Екатерина

400 г креветок очищенных или нет? А то из упаковки 700г, получилось 300 г очищенных.

Приготовила я суп, все ингредиенты были как и у Вас, только лемонграсс свежий. Получилось очень остро…Даже для меня, а я люблю все острое. Хотя семечки почти все вычистила. И цвет получился не как у Вас на фото. Суп потемнел от грибов 🙁

Юлия
Юлия

А если креветки заменить на куриную грудку, то получится не менее вкусный Том Ка Кай! Савади каа, Таня, спасибо за рецепт!

PUX
PUX

А если ещё кокосовое молоко не добавлять то будет Tom Yum Kai

Алена
Алена

Приготовила сегодня. Cуп очень понравился, но 2 перчика для нас было много((( Хотя острое люблю. В следующий раз только пол перчика положу… Или вообще не положу.

Роман
Роман

А если положить белый сахар вместо коричневого то получится Том Со Сию!

Florentia
Ольга

Очень вкусно, спасибо! Только что съели!

Александра
Александра

А какое различие етих супчиков? http://www.vkusnyblog.ru/smak/14531

Nasty_cooker
Анастасия

А рыбный соус можно заменить устричным?

Ксения
Ксения

Рыбный соус не люблю, сделала с устричным. Мне очень понравился результат, вкусно!

Вера
Вера

А у меня получилось горько ?можете подсказать, из-за чего это могло произойти?

Анна
Анна

Аналогичная история. Второй раз варю по этому рецепту – результат тот же, – очень горько. Добавление сахара и сока лайма в конце мало спасают ситуацию.

Akinshina
akinshina

Стебли лемонграсса продаются в МЕТРО

Pshenichka
Pshenichka

Таня, а Том Ям не планируете воспроизвести?
Для наших реалий)

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!