Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

 30 минут
 Справится и новичок

Комментарии

Все (33)
С фото
Иринка
Иринка

Третье фото похоже на рыбку с глазками) Думаю, вкуснятина!!

Юлия
Юлия

Тань, кустик розмарина большой прикупила или растёт быстро? ))

Елена
Елена

А где эти кустики продаются? Тоже такой хочу.

Ирина
Ирина

а мягкое получается?

Аня
Аня

а сухой розмарин подойдет?

Selena
Selena

Очень вкусно звучит, надо попробовать 🙂 Ваш китайский жареный рис уже стал одним из моих фирменных блюд, думаю, у этой свинины тоже есть все шансы 😉 А вот интересно, если я не найду свежего розмарина, сушеным можно заменить? Сильно ли это повлияет на вкусовые качества?

Юлия
Юлия

у меня почему-то наоборот
от сухорого аромата больше, чем от свежего из горшка
как такое может быть?..

Елена
Елена

А вы кладете одинаковое кол-во?-и сухого и свежего? В таком случае получается ,что выше концентрация(эфирных масел) при использовании сухого.Или сейчас,зимой.без солнца, в свежем мало эфирных масел.

Юлия
Юлия

возможно вы правы
или мало даю свежего
или он щас не пахучий…
весной его на балкон вынесу
говорят, он любит температуру от +10

Анна
Анна

Прям сейчас готовлю, пахнет ну очень соблазнительно:)))
А Танюшка просто большая молодец, что сделала такой сайт!!

Юля
Юля

Очень вкусно! Мяско мягкое, сочное, ароматное!

Алена
Алена

Приготовила для себя. Здорово!
Как жаль, что моя семья не любит свинину.
Как Вы думаете, Таня, если так приготовить говяжью вырезку, – получится? Или будет сухая?
Спасибо.
Алена.

Любовь
Любовь

Вкуснятина!А главное быстро,не надо долго стоять у плиты. С маленьким ребёнком это огромный плюс! 🙂 Спасибо за рецепт!

Юлия
Юлия

да, отличный рецепт!
быстро, мясо сочное, ароматное и вкусное
съели в один присест на 4-х 🙂

Lida
Lida

Подскажите, можно ли использовать шейку в этом блюде?

Aluna
Aluna

Подскажите а выпекать просто в форме без фольги или рукава?

Мари
Мари

скажите пожалуйста вы покупали вырезку уже такую или обрезали с неё сало и пленку? я в мясе не разбираюсь, нашла только вырезку с ребрами и слоем сала, это она?

Александр
Александр

К этому блюду отлично подошел соус “Морнэ” http://www.vkusnyblog.ru/smak/20040 ! Рекомендую 🙂

Мария
Мария

Потрясающий рецепт! Я вообще не люблю свинину, делала для мужа, но в итоге сама слопала половину. Спасибо!

Nat665
nat665

Стал одним из самых любимых рецептов для вырезки. Готовила не один раз, а вот сегодня поленилась (чего там на двоих-то, пол-вырезки) и не стала запекать в духовке, оставила на маленьком огне на сковородке под крышкой. Правда, периодически переворачивала. Получилось отлично!

Kambri
kambri

Вырезка

image.jpg
Юлия
Юлия

Доброй ночи, Татьяна)
А как бы Вы готовили это на гриле? (тот, который камадо у Вас).
Оч животрепещущий вопрос, сейчас сезон гриля ведь ???
Спасибо)

Jula_17
Юлия

Добрый день, Татьяна! А можно в этом рецепте вместо розмарина сухой тимьян использовать?

Юлия
Юлия

очень часто готовлю это мясо, спасибо, что научила когда-то 🙂

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!