Суп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы

 45 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (58)
С фото
Yuliyavk
Yuliya

Где в Минске вы купили красную чечевицу?

svet1aya
svet1aya

Очень яркий и красивый супчик получился. Последнее время про чечевицы несколько рецептов услышала, а никогда не пробовала. Нужно таки что-то приготовить из нее)

Oksana_Ost
Оксана_Ост

класс! у меня как раз именно красная чечевица лежит и я в поиске где ее попробовать!

Наталья
Наталья

с зеленой чечевицей суп вкусней 🙂

Юлия М.
Юлия М.

Сварила в строгом соответствии с рецептом – вкусно! СПАСИБО, Татьяна!

Fair Wind
Fair Wind

Татьяна, здравствуйте, извиняюсь, что “не по теме”, хотелось бы узнать когда будут оставшиеся рецепты с фестиваля: крупник, гречневые блины? Спасибо

Сан Санна
Сан Санна

Конечно,и так все понятно, но в рецепте не указано, когда закладывать чечевицу.Это так, ради проформы…Этот суп у меня дома называют”дежурный”. Когда другие супы надоедают,этот готовы есть всегда.

Юля Монреаль
Юля Монреаль

Наверно страшная вкуснотища….

Lucie
Люда

и правда, когда чечевицу то закладівать? нужно ли ее предварительно замачивать? она варится бістрее чем горох?

Ольга
Ольга

Вливаем бульон, добавляем натертую морковь и чечевицу, солим по вкусу

Елена
Елена

А как удалось так красиво добавить сметану?

DaNa
DaNa

Очень, очень этот суп люблю!!!

Oxana Devi
Oxana Devi

Чудесный супчик, спасибо за рецепт, а то в далах я ее есть уже не могу ))

Нюра
Нюра

Вкусный супчик! Спасибо за рецепт!

Марина
Марина

Готовила скептически. Оказался вкусный даже на воде. Спасибо!

Марьям
Марьям

Хороший получился супчик, с необычным для меня вкусом. Очень удивилась, что мужу понравилось. Да еще и попросил готовить почаще! Подавала с сухариками.

ольга
ольга

Татьяна, добрый вечер, суп – несомненно – хорошо, но вот небольшой вопрос: не обладает ли чечевица определенным раздражающим действием на желудок, аналогично фасоли?

Oksana_Ost
Оксана_Ост

раздражающим это газообразующим?!
сегодня с ребенком ели – ничего неприятного не заметили.
в супы с фасолью и горохом добавляйте немного тимьяна -эффект пропадает! проверела на всем семействе!

Salmaja
Salmaja

Только сегодня вычитала: “Несмотря на то, что чечевица относится к бобовым, метеоризма она не вызывает”.

Оля
Оля

Супер-суп!!!))) Готовлю уже стабильно раз в неделю!!!)))

Наталья
Наталья

Очень понравился суп!!! Только я к нему еще гренки сделала, вообще не оторвать!!!!! И очень сытный.

Иринка
Иринка

Замечательный суп! Понравился даже деткам-представляете?! Спасибо от всей довольной семьи )

Надежда
Надежда

Татьяна, добрый день! Только открываю для себя чечевицу. Вижу, что в ваших рецептах используется красная чечевица. В чем ее отличие от зеленой, можно ли ее использовать в первых блюдах. Спасибо!

Анна
Анна

Суп необыкновенно вкусный!Я не перемалывала блендером, он и без этого получился очень нежный. Буду готовить регулярно. Большое спасибо за рецепт!

Oxy
Oxy

Очень вкусно, а запах волшебный.

Настя
Настя

и правда очень,очень вкусный суп,я даже не ожидала)

Оксана
Оксана

Приготовила супчик по вашему рецепту , но лимон не добавляла , все очень вкусно получилось. Даже сын кушал , хотя такой консистенции он ничего не ест. Меня тоже интересует вопрос насчёт сметаны , как ее так красиво в суп положили ?

Юля
Юля

А вкусно будет, если сделать не суп-пюре, а просто суп с целыми фасольками без перемалывания в блендере??

Катруся
Катруся

Быстрый и вкусный суп! Рекомендую!

Катруся
Катруся

Этот суп – моя безусловная любовь! Делала с разными акцентами (например, с лавровым листом, с куркумой, с укропом, без моркови и т.д.). Всегда вкусно, сытно и удивительно быстро! Не просто рекомендую, а очень рекомендую!

Janna
Janna

Таня пожалуйста,не могли бы вы приготовить чечевичный суп как в турецких ресторанах,там вроде не красная,а желтая чечевица….

Olya
Olya

Я тоже приготовила! Невероятно вкусно!

Katrin
Екатерина

люблю этот суп за интересную фактуру. А еще задавать вкрадчивые вопросы несведующим на предмет составляющих этого супа. Хороший тест на кулинарный кругозор 🙂

stinka
stinka

Люблю супы с красной чечевицей благодаря замечательному вкусному блогу) Татьяна, как Вы думаете можно ли использовать красную чечевицу не только для приготовления первых блюд?

Яна
Яна

Скажите, а чечевица другого цвета не подойдет?

Лариса
Лариса

Хороший супчик получился, пюрешечка. Особо не заморачиваешься при готовке, времени мало на него уходит. Простой обычный супик. Вкусный с красной чечевицей, делала с желтой вкус мне напомнил горох, еще говорят вкусный суп с черной, тоже попробую.

Катя
Катя

Очень вкусный супчик получился! Только я вместо сметаны посыпала сверху тертым сыром.

Надёна
Надёна

Только что приготовила!!! Очень очень вкусный супчик!!!! Всем рекомендую)))

Лиля
Лиля

Если в этот супчик добавить мяту в конце – получится турецкий вариант. Мята делает вкус совсем другим.

Наташа
Наташа

Да, тоже хотела это написать! Я добавляю к мяте еще кинзу и лимоном корректирую вкус. Очень люблю такой суп.

Жанна
Жанна

Татьяна,добрый день! а лимон для чего?

Анна
Анна

Томатную пасту на немного томатов в собственном соку заменить не удастся? Нелюбовь у меня к пасте почему-то…

Людмила
Людмила

скажите, а чечевицу нужно замачивать предварительно?

Дарья
Дарья

Все пишут, что суп превосходный. Решила попробовать. Получилось вообще не вкусно. Сладкий суп, отцу напомнил тыквенную кашу. Не тратьте время и деньги зря!

Lana
Lana

Это невозможно, вы что-то сделали не так, недосолили, не добавили лимон или томатный соус какой-то сладкий взяли. Я готовила этот суп много раз и никогда он не был сладким!

Marija-P
Marija-P

Первый день маратона. Суп из красной чечевицы. Немного убавила приправы, чтобы могла есть все семья. Консистенция получилась не очень жидкая, добавила больше воды. А в остальном все отлично, все ели с удовольствием

20180813_145724[1].jpg
YuliaA
Юлия

Вкусно, хотя я не рискнула класть сок лимона, т.к. кислинку и так придаёт томатная паста. Суп-пюре из цветной капусты понравилось значительно больше. Тем не менее, повторять точно будем. Цвет у Татьяны – весёлый, у меня совсем другой вышел, неаппетитный.

Оксана
Оксана

какой чудесный суп! в осеннюю пасмурную погоду он радует своим вкусом,ароматом и цветом! Рискнула добавить лимонный сок, получилось очень интересно.

Irinka
Irinka2017

Один из моих самых любимых овощных супов. Пробовала разные вариации, обычно зиры ложу меньше (не очень люблю ее насыщенный вкус), добавляла болгарский перец вместо паприки. Татьяна, спасибо большое за Ваш труд, очень облегчает ежедневную кулинарную рутину!

Lana
Lana

Господи, почему он такой страшный….

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!