Спагетти с тунцом и каперсами

Спагетти с тунцом и каперсами

[Всего голосов: 4    Средний: 4/5]
4 / 4
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 20 минут
 Справится и новичок

Апдейт быстрого и простого рецепта от 12.05.2009. Новый зимний вариант блюда с томатами в собственном соку.

В последние пару недель у меня наблюдается тотальная нехватка времени - работой завалило. Поэтому на ужин я частенько готовлю блюда, которые не требуют больших усилий. Самый простой и любимый мною вариант - паста с разными соусами. На этот раз я предлагаю вам соус из тунца.

 48
 15.01.2015
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Помидоры нарезаем кубиками и вместе с соком кладем в сковороду. Жарим 4 минуты. Томаты в собственном соку просто кладем в сковороду и немного увариваем.

Тушим томаты

Добавляем соль, перец, травы и мелко нарубленный чеснок, тушим еще полминуты. Кладем в сковороду тунца и ложкой разламываем на небольшие кусочки. Прогреваем.

+ тунец

Нарезаем оливки и каперсы.

Режем оливки и каперсы

В конце добавляем мелко нарубленную петрушку, измельченные каперсы и нарезанные колечками оливки.

Соус

Перемешиваем и снимаем соус с огня.

Макароны отвариваем до готовности, сцеживаем и заправляем соусом.

Спагетти с тунцом и каперсами

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (48)
С фото
Алена

А каков тунец на вкус. Я не помню ела его или нет))

владимир

тунец ни разу не пробовал!!!! ног оч много рецептов видел с ним!! выглядит аппетитно! спасибо вам танюша!!! 10++++++++++++++++ моё предложения иногда в связи с кризисом вылаживать рецепты блюд так сказать кризисного меню!!! дёшево и сердито

Маша

а меня вот интересует каковы на вкус каперсы?)))

Наталия

очень люблю каперсы, а вот цветки настурции ни разу не пробовала! Это интересно!!! 😉

Kyzya

Ох, ну почему моя половина рыбу не ест, придется опять все съесть самой)))) Должно быть вкуснятинкой!Спасибо, Танюш!

Amber

Делала спагетти с тунцом на прошлой неделе. Взяла за основу твой рецепт с ветчиной. Т.е. использовала консервированные томаты вместо свежих помидор) Орегано не добавляла. Только базилик, и чеснок) и еще капельку табаско)
Получилось очень вкусно)

Татьяна

Спасибо за ваши рецепты, они все простые, практичные и вкусные. По поводу “нехватки времени”(у меня тоже такая проблема), предлагаю сделать целую рубрику “быстро, вкусно, полезно”.

Юля

Присоединяюсь к Татьяне (предыдущему комментатору). Сейчас, во время когда у всех работа кипит, перед отпусками :)) неплохо было бы почитать вот такие вот лёгкие, быстрые и главное ВКУСНЫЕ рецепты 🙂

Oльга

Танечка, спасибо огромное! Я тоже люблю такие блюда, с которыми не нужно долго возиться)))

Елизавета

Должно быть вкуснятинкой! Спасибо, Танюш!

Kyzya

Таня, я тут в магазинах все хожу вокруг да около свежего (замороженного) тунца, но не знаю даже что с ним можно сделать. Может поскажете как его правильнее готовить?

Дмитрий

А там точно 300 гр тунца? Сегодня был в магазине и в банке было 125 гр, хотя она стандартная, такая же как и остальные рыбные консервы.

Виктория

Хотелось бы узнать – как у вас так красиво получается выкладывать макароны)))

Наталья

Очень вкусно выглядит – попробуем)))

Светлана

Оч вкусно! Оказывается пасту и дома можно приготовить! Спасибо за суперские рецепты!

Юля

Вчера приготовила на ужин.
Очень быстро, ВКУСНО!!! Спасибо за рецептик.
Единственное, не добавляла каперсы и оливки – не люблю. Но и без них очень вкусно 🙂

Алия

Как раз у меня давно имеется баночка тунца, все не знала что из него приготовить….а тут такой отличный рецепт. Спасибо вам большое, не перестаю удивляться вашей фантазией и умением из простых ингредиентов приготовить настоящие кулинарные шедевры. Сегодня же порадую мужа новым блюдом.

Kyzya

Это рецепт из серии “Быстрее готовишь, чем ешь!” Огромное спасибо, получилось очень-очень вкусно! Руки сами потянулись за второй порцией! Очень классный рецепт, спасибо еще раз! Всем советую! Правда делала без каперсов – под рукой не оказалось. Ну очень вкусно!

Orhid

Это обалденно блюдо, наша семья просто влюбилась в него! я готовила его уже раз пять) теперь вот думаю чем можно заменить тунец? 🙂

Белочка

и я немного модифицировала Ваш изначальный рецепт. Поджарила помидоры-черри, добавила специи для рыбы и добавила тунес из банки, перемешала и добавила кедровые орешки.Затем добавила спагетти.
привередливому мужу вроде понравилось!)))
Спасибо Вам большое за разнообразные рецепты!

Александра

Обалденный рецептик!!!!! Очень, ну очень понравился!!! Только получились у меня спагетти с тунцом и креветками, т.к. каперсы не люблю, добавила вместо них отваренные креветки)

Людмила

Сегодня готовила это блюдо на ужин!Только каперсы не добавляла!Вкусно и необычно!

А можно ли это блюдо потом разогревать, на следующий день например? Вкус не пострадает?

марина

быстрый вкусный и невредный вариант ужина! каперсы не нашла, остальное все как в рецепте. спасибо за очередную хорошую идею))

Тian Tian

Честно говоря, этот рецепт не произвел на меня впечатления. Дежурным блюдом на нашем столе такой вариант спагетти с соусом вряд ли станет, но на случай когда надо приготовить что-то на скорую руку и все продукты под рукой обязательно буду иметь в виду. Спасибо за рецепт, Татьяна.

Tatyana

У меня получилось очень много!!! А нас только двое… Придется оставить на завтра и подогреть … Прочитала выше, вы говорили что подогреву не подлежит 🙁 Ну не выкидывать же !?!

нас с мужем тоже сейчас двое. Готовила с половиной указанных ингредиентов.
Понравилось, мы хоть и редко едим, но любим спагетти с соусами.
Касательно количества пасты – нам этого количества тоже излишне. Из 200 г сузиз спагетти получилось 285 отварных. В следующий раз буду ориентироваться на уменьшение в полтора раза сухого количества спагетти, чтобы выйти на 100 г готовых на порцию.

Янина

Приготовила вчера на ужин. Точное следование рецепту, кроме каперсов – мне показалась кислинка, которую дали оливки, вполне достаточной. Неплохой вариант для разнообразия семейного меню)))

Марина

Только вчера записала этот (похожий) рецепт с кулинаного канала, готовил Джейми Оливер, сказал это называется спагетти с соусом путанэска 🙂
Ещё использовал сушёный чсили, чеснок, и анчоусы.
Вот хочу завтра приготовить-попробовать.

Таня, спасибо за рецепт:)) Очень вкусно, а главное – страшно быстро!

Jackie O

привет! восхитительный сайт) я,оказывается,умею готовить. а Вы, Татьяна – настоящий художник.
у меня вопрос – какой рыбой можно заменить тунец?

CannaFka

У нас отдельно каперсы не продаются, но есть оливки с каперсами. Можно ведь их взять? Два в одном, так сказать)

Fizika

Один из любимейших рецептов! Готовлю уже несколько лет, абсолютно не надоедает!)

KRis

а можно ли не помидорный сезон использовать помидоры в своей соку?

кажется, так уютно этой пасте в этой тарелочке… 🙂

Артём

Вчера приготовил….
Каперсы действительно на любителя…

Интересно, они разные на вкус или по сути одинковые?

По крайней мере для себя решил – не моё XD

Валентина

Готовится очень просто и быстро, нашей семье очень понравилось. В очередной раз спасибо, Татьяна.

Воскресенье. Спагетти с тунцом и каперсами

IMG_9558.JPG
avatar
wpDiscuz
0
21
3
101