
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
4 шт.
-
1 шт.
-
200 грамм
-
200 грамм
Рецепт приготовления:
Стрелки разрезаем на кусочки длиной 5-6 см. При необходимости снимаем жесткую кожицу. Из бедер вырезаем кости, снимаем кожу (по желанию). Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Перец нарезаем на среднего размера кусочки. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера.
В сковороде на средне-сильном огне огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим до румяной корочки со всех сторон.
Снимаем со сковороды.
Немного уменьшаем нагрев и кладем в сковороду перец. Жарим до мягко хрустящего состояния.
В той же сковороде обжариваем стрелки в течение 3 минут.
Добавляем грибы и жарим еще пару минут.
Соединяем с перцем и курицей, добавляем соль и перец. Жарим, помешивая, еще 1 минуту и снимаем с огня.
Подаем.
Приятного аппетита!
Вкусный Блог
{text}
Комментарии
Я как раз думаю над чесночными стрелками)
Голос против
спасибо! очень вовремя 🙂
Голос против
Готовлю сейчас👏👏👏 стрелок правда нет, попробую заменить молодыми дольками чеснока. 🤔🤔🤔 Думаю, будет вкусно😋😋😋
Голос против
Ура!!! Танечка вернулась! Танюш, желаю бесконечного вдохновения и энергии! Я скучала!))
Голос против
Спасибо 🙂
Голос за
Голос против
Спасибо, очень актуально. Как раз стрелок наморозила прозапас))
Голос против
Спасибо!
Голос против
А у нас на Хмельниччине уже мы и чеснок выкопали, стрелки закончились. Но думаю, рецепт всегда будет в тему, ведь многие морозят их!
Голос против
Можно заменить чесночные стрелки спаржей?
Голос за
Голос против
Технически можно, только вкус же другой 🙂
Голос против