Ингредиенты :
Основа
- 1 шт.
- 2 шт.
- 10 шт.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 2 ч.л.
- 2 ч.л.
- 1 шт.
Рецепт приготовления:
Целые специи обжариваем на сухой сковороде. помешивая, около 1 минуты.
Даем остыть до комнатной температуры, кладем в ступку или кофемолку (у меня насадка-измельчитель для Кенвуда).
Перемалываем или растираем в пудру.
Храним в герметично закрытой емкости.
Комментарии
Очень актуально, спасибо 😊
Голос за
Голос против
Обожаю эту смесь! Спасибо!
Голос против
Очень люблю индийские преправы
Голос за
Голос против
Спасибо!Актуально для меня!
Голос за
Голос против
Моя мечта! Спасибо огромное!
Голос за
Голос против
Обожаю специи )
А к каким блюдам эта смесь подойдёт более всего? Или хотя бы направление: мясо, говядина, птица, рис и т.п.?
Голос за
Голос против
Мясо, говядина, птица 🙂
Голос против
Люблю добавлять гарам масалу к отварной зеленой чечевице, потушенной с зажаркой из лука, морковки, чеснока, имбиря, помидоров. И мяса не надо) Очень вкусно.
Голос против
Отлично! Спасибо! А то запас, привезенный из Индии, не неистощим)
Голос за
Голос против
Скажите, пожалуйста, а рецепт хариссы будет? Ищу в магазинах Таллинна, но пока безрезультатно…
Голос за
Голос против
Запишу себе в лист 😉
Голос против
Ииииииии…… ждём дхал😋 С лепешками🙂
Голос за
Голос против