Шоколадно-банановые вафли

Шоколадно-банановые вафли

[Всего голосов: 7    Средний: 4.3/5]
4.29 / 7
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 30 минут
 Средний

Да-да - ярый нелюбитель бананов опять испек кое-что банановое. И опять это ел :) Только не рассказывайте никому - репутация, все-таки, дело нешуточное ;) Но вафли эти и правда вкусные. Они объединяют в себе вкусы шоколада и банана - и это просто отличное сочетание.

Кстати, вы можете разбить рецепт на 2 части и приготовить шоколадные и банановые вафли по отдельности.

 15
 11.05.2017
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter

Ингредиенты :

Банановое тесто

Шоколадное тесто

Готовим банановое тесто.

Бананы кладем в миску и разминаем вилкой или толкушкой для картофеля.

Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Смешиваем венчиком до однородного состояния.

Добавляем муку, просеянную с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Замешиваем тесто.

Для шоколадного теста кладем в миску наломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло.

Ставим миску на водяную баню и растапливаем.

Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко и вымешиваем до однородного состояния.

Добавляем просеянную с содой, солью, какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Разогреваем вафельницу. Выкладываем 2 вида теста чайной ложкой в хаотичном порядке.

Выпекаем.

Эти вафли вкусны и теплыми, и полностью охлажденными.

Шоколадно-банановые вафли

Приятного чаепития!

Подписаться

Комментарии

Все (15)
С фото

Как вовремя, Татьяна! У сынули день варенья через неделю, он будет в восторге )))

Вот результат, одну штучку успели сфотографировать )))

0-neu-d4-3eae0f4dd1dfdbc6a2b36133d2b155b8.jpg
Марина

Скажите пожалуйста, а вафель много выходит?

Татьяна

Татьяна, а сколько вафель у Вас получилось из данного количества ингредиентов?))

Татьяна, а можно смешать оба теста?

Катя-Катерина

Татьяна, прошу прощения за возможно глупый вопрос, но. Можно ли делать эти вафли в обычных вафельницах (я так понимаю у вас специальная для толстых вафель?)

Евгения

О, у вас новая вафельница?! Какая?

Можно дотошный вопрос? В банановом тесте молоко указанно в миллилитрах, а в шоколадном в граммах. В шоколадном опечатка? Или как-то в гр можно отмерить его?

Юлия

Татьяна, добрый день!
Помогите разобраться с вафельницами:бельгийские, венские… У Вас какая вафельница? Надумала купить и запуталась в названиях) А вафельки у Вас такие аппетитные)

avatar
wpDiscuz
27
3
4
11
0