Шоколадно-арахисовая помадка

Шоколадно-арахисовая помадка

 25 минут
 Справится и новичок

Для шоколадного слоя

Для орехового слоя

Комментарии

Все (28)
С фото
Наталья
Наталья

скажите пожалуйста,для чего сода?

Piglet
piglet

Подскажите, урбеч из арахиса или из ореха подойдет? Он мне показался чуть мягче пасты (и без добавок)

Елена
Елена

Замечательный рецепт, обязательно приготовлю. Вопрос: сейчас сгущенки в банке 380г сильно повлияет недостаток 20г? и подскажите какой шоколад использовали? какой у нас можно считать хорошего качества?

Beverly
Beverly

А есть ли какая-то принципиальная разница между арахисовым маслом и пастой? И можно ли использовать пасту с кусочками арахиса или лучше не надо?

Vesper
Vesper

1/4 чайной ложки соды нужно делить пополам для двух сотейников?

Acckiy_fizik
acckiy_fizik

Подскажите, пожалуйста, сколько и как такая помадка может храниться?

Ольга
Ольга

Итоговое фото просто шедеврально!!! )

YanaVV
Яна

Спасибо! Очень вкусно и очень много получается помадки.

Ola-La
мамОля

Делала без соды,очень вкусно получилось!Единственное,что немножко неудобно конфеты расплываются прямо в руках,нужно есть быстро или упаковывать каждую в обертку.

Margarita
Марина
в ответ мамОля

если будете повторять конфетки, разрешите дать вам совет: с пристрастием выбирайте сгущенку, чтоб в составе было только сахар и молоко, в противном случае она не застынет (сейчас многие сгущенки с богатым составом даже не после двухчасовой варки). Я свои конфеты еле еле разрезать смогла 🙂

Анна
Анна

Таня, подскажите, на втором фото из рецепта, там где “Берем два сотейника. В один вливаем сгущенку и кладем темный шоколад. Добавляем соду.” – кажется, что кусочки шоколада в молоке. А в рецепте молока нет. Или это дно ковшика такое?

Анна
Анна

А! Спасибо!
А мне чего-то обычное молоко увидилось)

Sariel
Sariel

Можно ли использовать белый пористый шоколад для растопки?

Маришка
Маришка
в ответ Sariel

Я топила белый Воздушный-нормально.

Екатерина
Екатерина

Здравствуйте, скажите, а каких размеров Ваша форма? Спасибо

Афонька
Афонька

Вот же напасть! Купила шоколад белый дешевый, а горький вроде и недешевый, сомнений не вызывал (Бабаевский элитный), а подвёл именно он! Растопить его со сгущенкой не удалось-превратилось всё в комковатую массу(((
Как тут фото прицеплять своих неудач?)

ValeriaBond
ValeriaBond

Мечтаю о рецепте белой помадки с цукатами,такая раньше продавалась?

ValeriaBond
ValeriaBond

Если для этой вкусняшки рецепт?

20190313_234218.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!