Салат с орзо и брынзой

Салат с орзо и брынзой

[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
5 / 2
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 25 минут
 Справится и новичок

Орзо - макаронные изделия в виде риса. На их основе получаются вкусные сытные салаты. Этот рецепт - прекрасное тому подтверждение. Сочетание макаронов со свежими помидорками, маслинами и соленой брынзой дает замечательный результат.

 26
 06.03.2009
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Орзо отвариваем по инструкции на упаковке, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь.

В салатнике смешиваем соль, перец, масло, мелко нарубленный укроп и лимонный сок. Выкладываем в эту смесь орзо, перемешиваем.

Заправляем орзо

Помидоры и брынзу режем кубиками, маслины - колечками. Кладем в салатник к орзо, перемешиваем и, если нужно, досаливаем по вкусу.

Салат с орзо и брынзой

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (26)
С фото
Татьяна

Татьяна, просмотрела все ваши рецепты, очеень все аппетитное, спасибо за такой вкусный блог! Вот не найду у вас салат “Лисья шуба”, из горбуши, не может быть, чтобы Вы не знали!!!

prokofevna

Спасибо за рецепт.
Все поглядываю на это орзо, и никак не решусь купить – не знала что с ним делать.
У нас скоро наступит жара, и в ходу будут вот такие салатики.

Оля

Вот орзо ищу по всем магазинам – и не встречаю..
не подскажете где может быть?

Екатерина

А в Минске где купить???? что то мну на глаза тоже не попадаются :(((((

Юлия

100% будут на бакалейных рядах на Экспобеле и Ждановичах.

Nariko

Подскажие, а этот салат тёплым подаётся?
Спасибо)..

Девочки, кто нибудь нашел орзо в Челябинске?

Александра

А какие мелкие макароны можно использовать?

Марина

А как их отваривать надо? У меня написано на упаковке, что 1 к 10. Но эт ж бред. Или нет?

Анютка

Очень-очень вкусно!

Виктория

Подскажите, вместо брынзы можно использовать фету?

Ольга

C 2009 года ищу в Тюмени орзо, сегодня только нашла. Вечером делаю салат!!! 🙂

Юлия

очень классный рецепт!сегодня приготовили,всем понравился.Лёгкий,но сытный,необычный и простой в исполнении.Буду обязательно его ещё готовить.Как всегда-спасибо;-)

Nata

Татьяна, подскажите, что чем заменить: купила оливки без косточек. Можно их вместо оливок Каламата. Или можно без маслин.

НАталья

Татьяна знаю очень вкусный салат с этими орзо, слой семги слабосоленой, сверху отваренные орзо яйцо майонез икра красная все слоями ну очень вкусный салат . Вот бы увидить его в вашем исполнение.

audialize

Татьяна, а вы майонез вообще не используете да?
ПО-повду салата – вкусно сытно. Короче однозначно мой и любителей пасты. Вопрос – Тая, вы отвариваете орзо до аль денте для салата или до мягкости?

на мой вкус перца многовато, вполне хватит 1/4 или даже 1/8 чайной ложки. Разбавила греческим йогуртом.

avatar
wpDiscuz
0
11
0
0