Салат с огурцами и мятой

Салат с огурцами и мятой

[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]
5 / 1
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи

Я просто обожаю салаты, для приготовления которых не требуется длительной обработки ингредиентов. Этот салат на сто процентов сюда отнести нельзя - для него все де нужно отварить зеленую фасоль. Но ведь это мелочи по сравнению с отвариванием или запеканием свеклы или картошки, правда? И да, заправка здесь моя любимая - лимонный сок и оливковое масло ;)

 7
 12.08.2010
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Огурцы нарезаем соломкой, семена, если крупные, удаляем.

Режем огурцы

Мяту рвем руками и кладем к огурцам.

+ мята

Фасоль отвариваем в подсоленной воде до мягко хрустящего состояния. Обдаем холодной водой, даем стечь и кладем в салатник.

+ фасоль

Салат рвем на куски и кладем в салатник.

+ салат

Для заправки смешиваем масло и лимонный сок, доавляем соль и молотый перец по вкусу.

Заправка

Заправляем салат, перемешиваем и подаем.

Салат с огурцами и мятой

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (7)
С фото
Алтынка

Очень свежо!Обязательно приготовлю)

Юлия

Таня, твой муж, наверное, счастлив, что у его жены такое хобби! 🙂

Инусик

Очень симпатично на вид, заправка проста, но приятна. Будем делать

Сан Санна

Обожаю вкус мяты в салатах.Завтра к обеду…

Tatty

Очень оригинальный салат, думаю, будет вкусно!

Лена

Очень свежо и приятно, но на мой вкус пресновато, чеснока бы зубчик сделал бы немного пикантней.

Виктория

А попробуйте добавить вместо свежей сухую мяту. Поверьте вкус вас удивит- очень сочетается просто с огурцами.

avatar
wpDiscuz
4
25
5
0