Салат с креветками и белой фасолью

Салат с креветками и белой фасолью

[Всего голосов: 2    Средний: 4/5]
4 / 2
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 15 минут
 Средний

Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето - +22+26, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты.

По этому рецепту буквально за 15 минут вы можете приготовить для себя легкий ужин. Свежий хрустящий салат, сытная фасоль и нежные сладковатые креветки – что может быть лучше теплым летним вечером?

 11
 22.05.2011
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Бекон нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем в сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут.

Жарим бекон

Перекладываем в салатник.

Креветки обдаем кипятком, сливаем воду. Кладем в салатник к бекону.

У авокадо удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем кубиками.

Авокадо

В плошке смешиваем майоран, масло, уксус и горчицу. Солим и перчим по вкусу.

Заправка

Добавляем к креветками и бекону нарванную зелень салата и белую фасоль. При подаче поливаем заправкой и перемешиваем.

Салат с креветками и белой фасолью

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (11)
С фото
Алена

что-то и не видно того бекона на последней фотке…

Lilia

зачем в легкий салат жареный бекон?

Liza

Бекона здесь не столь уж много, чтобы утяжелить этот салат и к тому же жир весь из него выплавится в процессе жарки

Morilen

Посоветуйте, как быть тем, кто категорически не любит авокадо. Можно ли его чем-то заменить или просто убрать?

Flyup

Morilen, я например когда чего-то нету из ингридиентов или что-то не ем, фантазирую и добавляю что есть или что люблю:) конечно чаще всего получается немного другое блюдо, но, как мне кажется, главное чтоб вкусно было 🙂 а вообще авокадо довольно специфичная штука, на мой взгляд его ничем не заменишь без потери вкуса 🙁 я бы на вашем месте добавила в этот салатик какой-нибудь другой мягкий овощ, например томаты или поваренную до мягкости стручковую фасоль, ну это конечно всё на мой вкус:))

Маруся_Маруся

а для разнообразия красок можно белую фасоль на красную заменить?

Маша

Татьяна, хотелось бы узнать какие креветки используете Вы. Т.е. покупаете сырые нечищенные и отвариваете и чистите самостоятельно. Или уже чищенные покупаете. Какие на Ваш вкус лучше?
Спасибо

Людмила

Приготовила все как положено по рецепту!очень и очень вкусно!

avatar
wpDiscuz
0
11
0
2