Салат с креветками, апельсином и ореховой заправкой

Салат с креветками, апельсином и ореховой заправкой

 20 минут
 Средний

Комментарии

Все (42)
С фото
Макаренка
Макаренка

Волшебно! Ура!

Мария

Вот я и дождалась идеального салата к новогоднему столу! Спасибо большое!

Татьяна
Татьяна

А грейпфрут в этот салат подойдёт? За рецепт спасибо!

Юрча
Юрча

Красиво-то как)

Наталья
Наталья

Татьяна, спасибо огромное за ваши рецепты, постоянно что-то готовлю из них. На Новый год хочу сделать салат с креветками, но пока не могу определиться какой именно.Скажите пожалуйста, а какой ваш любимый салатик с креветками. ?

Наталья
Наталья

Татьяна, а какой ваш самый любимый салат с креветками? Не могу выбрать

Ольга
Ольга

А как снять кожуру с миндаля? Щеткой потереть или подсушить и она сама отвалится

Мария
Мария

Залейте кипятком., Минут через 10, выкладываем миндаль в дуршлаг и промываем по холодной водой. Затем вновь складываем в миску и заливаем горячей водой. Еще через 10 минут мы достаем по одному ореху и очищаем. Будьте внимательны, орешек буквально выскакивает из шкурки.

Валентина
Валентина

Залейте миндаль кипятком минут на 5-10, а потом окатите холодной водой. После этого миндаль легко очищается

Римма
Римма

Масло можно оливковое или не стоит?

Ольга

А 300гр креветок в “готовом” виде – это сколько очищенных королевских ЗАМОРОЖЕННЫХ? Там же, наверное, раза в 2 минимум разница будет, т.е. брать полкило – грамм 600?

Арина
Арина

Вкуснота, спасибо!

Ольга
Ольга

Делала на Новый год этот салат! Очень вкусно!! Особенно заправка! Спасибо за рецепт!!!

Стефания
Стефания

попробовала! салат потрясающий – ореховая заправка волшебная. Один минус – очень быстро увядает, есть надо немедленно)

Татьяна
Татьяна

Очень вкусный салат! Заправка -пальчики оближешь!!! Делала первый раз на новый год -ушел со стола первым под бурные овации!!! Теперь часто делаю этот салат -стал нашим любимым! Спасибо!

Анна

Татьяна, подскажите, пожалуйста, зачем у креветок хвостики оставляют? Особенно в салате

Ольга, Киев
Ольга, Киев

Заправку для этого салата использую в любом салате, даже простейшего типа капуста+яблоко+кукуруза. Очень вкусно!

Карина
Карина

Я готовила из этого блога три салата с креветками – для меня именно этот самый вкусный! Заправка очень хороша! Спасибо за рецепт!

Людмила
Людмила

Татьяна, здравствуйте! Хочу сказать вам огромное спасибо за ваш труд! Последние пару лет готовлю только по вашим рецептам и каждый раз удивляю свою семью вкусными и оригинальными блюдами! А благодаря вашим фотографиям, красиво оформить блюдо не составляет проблем! А теперь вопрос по теме: можно ли приготовить этот соус и хранить его в холодильнике? Сколько дней он может ждать своего часа?

Ксения
Ксения

Очень вкусный необычный салат. Съели сразу 🙂

Ольга
Ольга

Татьяна, подскажите, а можно чем-то заменить соевый соус в заправке? В нем глютен, а безглютеновый ещё поискать надо.

Анна
Анна

кедровые орехи подойдут?

Татьяна, добрый день. Подскажите пожалуйста, можно ли чем то заменять бальзамический уксус? Сколько раз делала попытки полюбить его, но не мое это, а салат очень хочется приготовить. Спасибо

орешки не получилось перемолоть поэтому просто посыпала сверху. все равно очень вкусно

IMG_3188.JPG

Готовила на НГ. Вкусный, но заправка получилась густой, поэтому пришлось её размазывать как то внутри салата.

20181231_194548.jpg

Заправка тут на основе кешью и после съедения салата у меня ее, наверное, еще с половину указанной в рецепте порции осталось 🙂 Повторять буду и не раз, но возьму креветки покрупнее и заправки в дальнейшем делать буду меньше.

Спасибо за рецепт!

8.jpg
OlesyaMamedova

Добрый день, Татьяна. Планирую приготовить на 14 февраля на романтический ужин. Подскажите, пожалуйста, как будет сочетаться в этом салате с ореховой заправкой авокадо? Уж очень хочется его добавить для большей питательности.

Ксения

Можно ли креветки в салате заменить на куриную грудку? У вас есть похожий рецепт, но там другая заправка и нет моцареллы. Готовила этот салат с креветками на НГ, он ОЧЕНЬ вкусный, сочетание прямо всего, что я люблю 🙂

Потрясающий салат. Готовила на Новый год – всем ооочень понравился, особое впечатление проИзвела заправка. Спасибо Вам, Татьяна, за вдохновение, за то, что Вы своим примером дарите нам всем желание готовить и творить. С праздниками Вас!!!

Вкусно, очень.

IMG_20200226_181447.jpg

Очень-очень вкусно! А заправка – вообще 🔥 её можно готовить и подавать отдельно в качестве самостоятельного соуса
Кстати, из всех орехов дома оказались только остатки в равных пропорциях фундука и грецких и получилось просто замечательно (и нет, я ничего не жарила и не чистила от шкурок 😁)
Единственная ремарка по оформлению салата при подаче: для эстетики соусом лучше поливать листья, а потом выкладывать остальные ингредиенты или подавать заправку отдельно в соуснике

IMG_20220123_212040.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!