Салат с авокадо и копченой курицей

Салат с авокадо и копченой курицей

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи

Мне очень долго чесалось приготовить кобб-салат. Я даже купила по случаю кочан салата романо и хорошее спелое авокадо. Но когда дело приблизилось к готовке вплотную, оказалось, что так необходимого бекона и голубого сыра в ближайших окрестностях нет. Поэтому получился вот такой салат - вкусный, одновременно сытный и свежий. Кобб-салатом его, по понятным причинам, мы называть не имеем права.

 16
 14.07.2010
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter

Яйца отвариваем. Каждое яйцо разрезаем на 6 долек.

Помидоры, авокадо и курицу нарезаем кубиками.

Салат рвем руками и укладываем на дно блюда (лучше, чтобы оно было довольно глубокое). Поверх полосами выкладываем остальные ингредиенты.

Для заправки смешиваем уксус, горчицу, оливковое масло и фету.

Перед подачей поливаем салат заправкой и перемешиваем.

Салат с авокадо и копченой курицей

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (16)
С фото
Золотая Лилия

Таня, а для тех кто в танке: салат романо, это обычный широколистный? Все время в них путаюсь….

tati

Krasota!

Ксюнечка

Тань, а авокадо нужно сбрызгивать лимонным соком, а то говорят оно темнеет быстро? Подача – ваще отпад!

владимир

курица лучше всего копчёная будет иметь свой вкус и аромат если она дёйствительно коптилась на натуральных древесных опилках!!! а не просто была отварена и сдобрена жидким дымом

Иринка

Интересный салатик, очень необычная и впечатляющая подача! Думаю, салат Айсберг, обычный хороший помидор и отварная курица (тем, кто не любит копченую) хорошо сюда подойдет. Буду пробовать)

Иринка

не купила фету, чем ее можно заменить?

Маруся_Маруся

Муж в восторге! Спасибо за очень вкусный рецепт!!!!

Вилка

Как определить спелость авокадо?

MaNyaJa

Готовила очень много разностей-вкусностей с вашего сайта, но конкретно этот салатик, по моему мнению, подкачал(
Продукты как-то совсем друг с другом не сочетаются(

Валя

Вы что??? ВСЕ очень даже сочетается!!! Уверенна будет вкусно, завтра буду готовить!Ток яиц перепелиных куча,вот с ними и будет салатик!

Кatiket

А какой бекон нужен сюда изначально? Имеется ввиду уже копченое мяско с салом или тот бекон,который нужно жарить? В видах мяса я не сильна,увы:(

Кatiket

Спасибо,что прояснили ситуацию.

avatar
wpDiscuz
1
21
3
3
0