Салат “Мимоза”

Салат “Мимоза”

 20 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (73)
С фото
Марина
Марина

Я тоже люблю этот салатик. Конечно, в своем варианте, с морковкой, с другим порядком слоев, но это фигня. Маленькое ноу-хау – в потертую картошку вливаю немного масла из консервы, дегустаторам нравится больше. Но вообще рецепт – большая находка.

Виктория
Виктория

А сколько картошек? там вроде как 2, а в ингридиентах – 1 )

Анна
Анна

По-моему, с количеством яиц тоже очепятка))) Написано – 4, а на картинке их 5

L
L

Этот салатик готовлю довольно часто, но никогда в такой последовательности. Думаю, что ваш вариант гораздо вкуснее и просто супер находка. Сегодня же попробую. Большое спасибо за идею!

Orhid
Orhid

Это салат просто восхитительно нежный, у нас были гости и абсолютно всем он понравился, правда я не выдержала и тоже дабавила морковку и яблочко т.к. помню что в детстве так бабушка готовила…)
Спасибо за этот рецепт большое!

Sati
Sati

а вот моя бабушка делала такой салат с маринованным луком. нарезала тонкими полукольцами и мариновала. ну ОООчень было вкусно! и он у нее был мягкий и такой… ну прям маринованный! м! поэтому я тоже мариную лук в мимозу, но к сожалению получается лишь жалкое подобие того салата из детства)

Люба
Люба
в ответ Sati

А как вы маринуете лук? Поделитесь, пожалуйста!)

танюха
танюха

Здраствуите!!очень вкусный и сытный салат!но я делаю его без лука,получается очень даже ничего.последовательность интересная.я пробовала по другому.

Асейдора
Асейдора

Татьяна, ах, как же томительны эти 2 часа!…

мама
мама

Татьянушка, очень вкусно, очень быстро, а для более празднечного вида советую сверху дать слой кукурузы и чуть зеленого лучка. Мимоза всетаки. Вы же знаете этот восьмимартовский цветочек?

Andrey
Андрюшка

Спасибо за рецептик было вкусно!!! Но не обошлось без накладок, поскольку ртов было много ингридиенты увеличились в два раза. Купил две банки саиры невнимательно посмотрев… Одна оказалась саира в томате!… Однако во время застолья правильно поставленая бутылка водки(рядом с салатом) решила проблему новых вкусовых ощущений! ПРАЗДНИК УДАЛСЯ!!! Ps Были использованы и другие рецепты но изменениям не подвергались.

Ирина  Липецк
Ирина Липецк

я добавляю слой морозового сл.масла

History
History

Таня, выручайте))) хочу этот весьма простенький салат приодеть))) подать таким ровным (господи, забыла как это называется!!) овалом вобщем)))) Сделать допустим две-три порчии размером со стакан виски. Научи, пожалуйста, как это сделать! спасибо!

LEDY СОВЕРШЕНСТВО
LEDY СОВЕРШЕНСТВО

Если консерву заменить солененькой семгой или форелькой, то салатик уже можно считать совершенно праздничным!

History
History

Танюш, спасибо, именно это и имела ввиду! И вспомнила, как называется- цилиндр! Голова!!))

Светлана
Светлана

вот как этот?

http://www.gastronom.ru/recipe/5284.aspx

вроде так выглядит. извините если нельзя давать ссылки на чужие ресурсы.

Okarinasai
Лю

По этому рецепту получается нежное-нежное, вкусное и тающее во рту произведение. Свекровь в восторге. Спасибо огромное, Таня!

Оксана
Оксана

Я тоже попробую так приготовить,но в моём варианте нужна ещё морковь и сливочное масло (между сыром и белками) 🙂

Татьяна
Татьяна

Я тоже за морковь и подмороженное сливочное масло. И слои такие: рыба, лук (маринованный), майонез, морковь на крупной терке, масло (на крупной терке), белок (на крупной терке), майонез, сверху – на мелкой терке – желток – это очень важно. Поэтому и “МИМОЗА”. Она должна быть желтенькой и мохнатенькой. Причем желток я тру уже непосредственно перед подачей на стол, чтобы он в холодильнике не обветрился. 🙂

Светлана
Светлана

я готовила всегда без сыра и всем нравится.сыр придает тяжесть.и сливочное масло тоже ни к чему.впрочем это кому как

Неня
Неня

А если лук белый, который вроде как салатный, то его тоже надо ошпаривать?
И ещё. Натерто на мелкой тёрке или на обычной, а то по фото я не поняла?

Анна
Анна

салат просто супер, очень вкусный, любимый мужчина был в восторге.

Наталья
Наталья

Спасибо за рецепт – я очень долго искала именно такой рецепт Мимоза – очень нежно!!

екатерина
екатерина

а картошку то сырую что ли выкладывать??

Леник
Леник
в ответ екатерина

Екатерина, картошка кладется отварная, в составе об этом написано.

ИринкаТ
ИринкаТ

Сегодня приготовила, очень вкусно. Такой нежный и воздушный:-)
Спасибо большое! Муж в восторге!

Юлия
Юлия

Недавно приготовила этот чудесный салат “Мимоза” по вашему рецепту!!!Муж в восторге!!!

Оля
Оля

А я в зтот салат кладу масла сливочное (на терке нужно натереть) и сыр плавленный к коробочке (типа Виола) слои произвольно класть и несколько раз майонезом все смазать.

OlgaSch
OlgaSch

Татьяна, а нет ли в вашей копилке рецептов с печенью трески? Было бы интересно что-то приготовить, я знаю только с картошкой и свежими огурцами, может еще какие-нибудь бывают?

klub-nika
klub-nika

Салат очень вкусный и нежный! Спасибо за рецепт.

klub-nika
klub-nika

На этот раз вместо рыбы положила печень трески. Ну оочень вкусно!

Даша
Даша

самая вкусная мимоза которую я ела:)спасибо:)

Самая
Самая

а консервов примерно какая баночка? Сколько грамм?

Самая
Самая

Сделала вчера, оч вкусно, но как-то маловато. А еще замучилась тереть на мелкой терке)))

Елена
Елена

Помимо слоя моркови, о которой уже не один раз упоминали, можно еще добавить слой консервированной кукурузы (на сыр, или на рыбу), она в таком сочетании очень подходит.

Наталья
Наталья

скажите пожалуйста а какой сыр нужно в этот замечательный салатик?

Юлия
Юлия

Готовлю по вашему рецепту уже не первый раз этот салатик. ОООчень вкусно!Удачи вам и новых идей в новом году!

Наталья
Наталья

Такой вкусный салат,раньше ела в гостях мне не нравилось, а сделала по вашему рецепту вкуснятина!!
Спасибо за рецепт,вы просто молодец,удачи вам!!

Элен
Элен

Это самая идеальная “мимоза”-так сказал мой муж и все гости на Новый год! Сделала все точнюсенько по рецепту!Вкуснотенька!!!

наиля
наиля

не пробовала делать,но по описаниям очнь завлекает.Обязательно его сделаю на старый Новый год

Ольга
Ольга

Здравствуйте! Скажите, а можно вместо сайры использовать консервы с тунцом?

Ирина
Ирина

Скажите, пожалуйста,картошку варить в подсоленной воде и можно ли заменить сайру печенью трески в масле?

Кати
Кати

сыр в мимозе – интересно:)) все не решаюсь попробовать…выглядит очень аппетитно! и да, по поводу маринованного лучка – согласна, я тоже добавляю)

Nikol
Nikol

Танечка, подскажите, как лук замариновать?)

Аня
Аришка

Раньше почему-то не очень любила “Мимозу” – везде где ни пробовала была суховатой. А эта получилась просто класс: тает во рту! Спасибо!

Анна
Анна

Спасибо за рецепт, все Ооочень вкусно получилось!!!!

klub-nika
klub-nika

Тань, добавь к этому салату в теги майонез, а то не ищет по нему (

Татьяна
Татьяна

Татьяна, скажите, пожалуйста, что такое “ошпарить лук”? Подробно, если можно.

Спасибо!!!

Мария
Мария

Здравствуйте!!Я готовлю мимозу с горбушей горячего копчения,покупаю целую рыбу фирмы Маридиан.Тру на терке все и сразу перемешиваю майонезом и кладу в салатник.Мои гости и моя семья обожают Мимозу

Ann
Ann

Приготовила салатик. Впервые в жизни готовила мимозу и пробовала второй раз. Получилось очень даже вкусно. Только жаль, домашнего майонеза не было – делала с обычным

Odessit
Odessit

Вкуснючий салат, вчера приготовил на Рождество, жене очень понравилось. Хоть сварил 2 картошки, одной оказалось достаточно.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!