Салат из курицы с манго и рукколой

Салат из курицы с манго и рукколой

 20 минут
 Справится и новичок

Комментарии

Все (36)
С фото
Tihaya
Tihaya_sapa

Возник такой вопрос:во многих ваших рецептах салатов фигурирует копченая куриная грудка,вы готовите её сами или покупаете в супермаркете?если готовите сами,можно рецепт?)

Наталья
Наталья
в ответ Tihaya_sapa

Чаще приходится самой. Либо на электрическом гриле или на бумаге на сковороде без масла. Соль перец с одной стороны и на гриль. Или любые специи любимые.

Tihaya
Tihaya_sapa

иех….спасибо за ответ)просто у нас в магазинах трудно найти свежую грудку,ну да ладно,будем искать)

яна
яна

татьяна скажите пожалуйста, что такое руккола и чем можно заменить корнишоны?

Марина
Марина

Руккола – разновидность салата, она такая, как на картинке. А зачем корнишоны чем-то заменять? Без половины иннгредиентов проще другой салат приготовить)))

Natalia
Natalia

А у вас манго не сладкое?? Чего то я совсем не могу представить сочетание такое. Хотя рукколу обожаю. Хотя по цветности салат мне очень нравится!

Natalia
Natalia
в ответ Natalia

ок, попробуем такое интересное сочетание!

kyss
kyss

ой, а лук куда? вместе с рукколой? %)

kyss
kyss
в ответ kyss

не стала комплексовать, положила все ингредиенты и перемешала.
очень удачное сочетание, вкусный салатик=)

kyss
kyss
в ответ kyss

а муж охарактеризовал салатик словами “круто”, “шикарно” и “самый вкусный салат”=)))
а еще под этот салат очень просится белое сухое вино =)

lika87
lika87

Вместо курицы использую утку!намного вкуснее!

Vilka
Вилка

“1 ч.л. зернистой горчицы”-это готовая из баночки? или сухая в пакетиках?

Анна [Phate]
Анна [Phate]

А манго должен быть желтый южно-азиатский или такой зеленовато-красный? Или без разницы?

Ann
Ann
в ответ Анна [Phate]

Таня, уже есть)) (Хотя вы возможно уже и в курсе)
Только сегодня на комарах такие бело-желтые видела. Мягонькие!

Лен - Ок
Лен - Ок

Мама купила в этом году семена рукколы, посадила!Взошла замечательно и сегодня я решила опробывать это зеленое, многими любимое чудо!Пока вкус ее я не поняла……
Для меня он показался масляно-пластмасовым(ну видимо это по неопытности).Так вот, хочу спросить, Тань, он в правду такой специфический и его нужно распробывать???Или может это сорт такой?Их ведь много?

kyss
kyss
в ответ Лен - Ок

вообще, руккола достаточно специфична, я года два ее распробовать не могла – но в этом салате самое то =)

katrin
katrin

когда готовила салат,не верила в сочетание этих продуктов,но вкус оказался потрясающим.всем советую.спасибо за рецепт!

katrin
katrin

и кстати,очень сытный салатик

Olka_mk
Ольга

Таня, не хватает тега “руккола”. Я едва нашла, даже поиск по слову “руккола” ничего не дает, приходится искать вручную.

Ксения
Ксения

Очень даже приятный салат. Буду готовить еще.

Ксения
Ксения

Спасибо за рецепт! Сегодня утром доедали остатки салата, пищали от удовольствия. Наутро он стал еще вкусней. Очень удачное сочетание продуктов- все продукты дополняют друг-друга. Свежий, необычный, гармоничный. В общем, не пожалела, что приготовила. Теперь буду делать на день рождения мужу.
Сайт у вас отличный! Уже немало всего отсюда приготовила 🙂

Ирина
Ирина

Очень вкусный салат! Танюше спасибо! Получилось вкусно даже с не совсем спелым манго и грудкой гриль. Обязательно сделаю с копченой грудкой!

neznakomka43
Ирина

Татьяна, салат по этому рецепту получается просто великолепным, как и большинство блюд на Вашем блоге) Я готовила его, как самостоятельное блюдо для себя и хочу теперь повторить для гостей. Но не могу придумать с чем его можно подать. Какое горячее и гарнир Вы бы посоветовали?
Огромное Спасибо за Ваш труд!

neznakomka43
Ирина

Да, салат был на закуску. Хотела еще раз сказать Вам огромное спасибо, за ту работу, которую Вы делаете здесь. За вдохновение, которое дарите, за новые горизонты в приготовлении еды, которые открываете для нас.)) К сожалению, мне не хватает знаний/воображения как правильно составлять меню из нескольких смен в рамках одного обеда. Самый простой способ, конечно, это по “географии” кухни. Например, Италия или Азия.. Но что-то нестандартное? Увы((( Какие есть идеи как устранить данный пробел в знаниях?

Natallya
Natallya

Сделала на Пасху такой салат,на мой вкус корнишоны были лишними,забили вкус рукколы, а может мои были слишком кислыми или количество стоило уменьшить, в общем надо будет еще поэкспериментировать, идея уж больно хороша. И да, вот еще что: заправка почему-то взбилась в вязкую массу, которую трудно было равномерно распределить.

Gla_mur
Gla_mur

Вкусный салатик (как и всегда впрочем ??)

IMG_20200616_224841.jpg
Natalina
Natalina

Приготовила этот чудесный нетривиальный салат. Огромное спасибо! Очень вкусно!

yPpJX9W-fTA.jpg
Яна
Яна

Это очень вкусно!
Спасибо!)

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!