Салат из кольраби с соей

Салат из кольраби с соей

[Всего голосов: 3    Средний: 4/5]
4 / 3
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
 20 минут
 Справится и новичок

Этот салат вызвал неоднозначную реакцию среди тех, кто его ел. Муж попробовал, покривился и есть не стал - вкус показался ему слишком непривычным. Его брат тоже покривился, но немного съел. Зато я на пару с другом Олегом отвела душу по полной программе. Мне очень понравился кисло-сладкий вкус этого салата, дополненный кунжутом.

 6
 02.03.2009
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты :

Основа

Для заправки

Рецепт приготовления:

Состав

С соевых ростков сливаем жидкость и кладем их в салатник .

Кольраби нарезаем соломкой.

Режем кольраби

Яблоки очищаем от кожицы, удаляем серединку, тоже нарезаем соломкой и поливаем лимонным соком.

Режем яблоки

Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, затем отправляем в салатник к остальным ингредиентам.

В отдельной емкости смешиваем ингредиенты для заправки, заливаем ей овощи и аккуратно перемешиваем.

Салат из кольраби с соевыми ростками

Приятного аппетита!

Подписаться

Комментарии

Все (6)
С фото
H2O68

А соевые ростки покупаете или сами выращиваете? Я одно время выращивала пшеничные ростки, но канительное это занятие. На долго меня не хватило. Салатик очень полезный, настоящая витаминная бомба!

Юлия_Б

Вы мне не подскажите как вырастить пшеничные ростки? И что из них можно приготовить???

H2O68

Выращивание ростков – это целая технология. Надо будет у себя поделиться опытом, заходите на днях, обещаю написать. А готовила я из них салаты, вкусно. И главное это оччень полезно, в ростках содержатся особоактивные витамины

phoenix

О, боге!!! Вы моя богиня! делаю такой же салат только без яблок)))) кольраби и соя – друзья на век

ooo

Сироп агавы можно испоьзовать?

avatar
wpDiscuz
0
2
0
0