Рулетики из курицы со шпинатом и вялеными томатами

Рулетики из курицы со шпинатом и вялеными томатами

 40 минут
 Средний

Основа

Комментарии

Все (26)
С фото
Елена
Елена

Хочется сегодня приготовить, но один момент не ясен: в каком этапе используется мука? В начинке?

Katrin
Екатерина

припущенные черри – это как, для чего и как по вкусу? Получаются варенные помидоры?

Татьяна
Татьяна

Мука -это наверное опечатка. На фотографии ее тоже нет. В темной ложке натертый сыр вроде.

Настя
Настя

Я думаю, в муке обваливаются рулетики перед обжаркой.

Юлия
Юлия

совершенно верно, в рецепте так и описано – “Сворачиваем в рулетик, солим и перчим снаружи. При необходимости закалываем зубочисткой или перевязываем кулинарной нитью. Обваливаем в муке.”

Алена
Алена

А не сухие рулетики получаются?

маша
маша

мне кажется, что если каждый рулетик завернуть отдельно в фольгу, то сухими они не получатся.ну или можно маленький кусочек сливочного масла положить сверху

Ольга
Ольга

Правильно приготовленные (по времени) грудки никогда не бывают сухими. Там в начинке жирный сыр и вяленые томаты в масле (пропитанные им насквозь), так что сухо точно не будет. И масла туда не надо, будеточень жирно.

Александра
Александра

Чем можно заменить шпинат?

Наталья
Наталья

Спасибо, Татьяна! Приготовила, очень вкусно получилось и совсем не сухо. Всем понравилось. Ваши рецепты лучшие!

лилия
лилия

Можно чем-нибудь заменить вяленые томаты?

лилия
лилия

Спасибо за ответ. Уже сделала рулетики, ничем не заменяла.Муж был в восторге.В следующий раз сделаю по рецепту с томатами, очень уж понравилось)Спасибо еще раз!

Anet
Anet

Рулетики замечательные!!! Вкусные и сочные!
А можно ли заранее, например, утром сделать заготовки (свернуть рулетики и обжарить), а перед подачей довести до готовности в духовке? И сколько времени потребуется запекать в таком случае? Очень хочется приготовить это блюдо на праздник. Но, как обычно бывает, в тот самый день времени катастрофически не хватает, поэтому заготовки спасают )))

Янина
Янина

Приготовила. Самым трудным оказалось распластать филе на одинаковые половинки. Скрепила нитками – зубочистки не держали. Получилось вкусно, но все-таки суховато. В качестве соуса решила использовать домашнюю икру из зеленых помидоров – понравилось всем)

Nataly
Nataly5977

Подскажите, можно ли заготовку (сырую) заморозить, а размораживать рулетики уже перед жаркой и запеканием? Спасибо!

jill
jill

А что со свежим шпинатом надо делать просто порубить?

Карина
Карина

Очень вкусные и сытные рулетики, спасибо за рецепт!

IrynaB
IrynaB

Zdravstvuyte,Tatiana! Vozmohzn li zamena tomatov na perec?
Spasibo

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!