Ризотто с уткой и молодым горошком

Ризотто с уткой и молодым горошком

 45 минут
 Средний

Комментарии

Все (14)
С фото
Юрча
Юрча

Я готова стартовать на кухню, очень аппетитно!

Katrin
Екатерина Минск

Таня, где филе утки покупаешь и в какую цену? Хочу!
И какой арборио из продаваемых у нас посоветуешь? Имею позитивный опыт работы с Мистраль, но давно не готовила ризотто. Хотелось бы актуальной информации.

Katrin
Екатерина Минск

а на косточках бульон варишь? Не встречала утиный. Для него же меньше костей нужно наверное, из-за большой жирности.

Галина
Галина

Этот вариант самый любимый. А вино с последней порцией бульона или вприпивку у вас?

Vlmna13
vlmna13

Очень вкусно получилось, но вы не написали когда класть вторую половину масла сливочного, поэтому я жарила лук на всем масле сразу, а когда читала рецепт рецепт ризотто с креветками там остальное масло добавляется в конце вместе с сыром, тут также делать ?

Katerina-0711
Екатерина

Татьяна, у вас совсем нет рецептов блюд с гусем !

Nelea
Елена

Мне кажется, ризотто ко вторым блюдам относится, не к закускам 🙂

Lenakazakov
Ленок

Очень вкусно получилось,не смотря на то что сегодня приготовила ризотто с зеленной фасолью. Мне этот вариант тоже порравился.
Спасибо Танечка?

Cupidosha
Александра Миняева

Это божественно вкусно!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!