Постное шоколадное печенье “Мадлен”

Постное шоколадное печенье “Мадлен”

 25 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (40)
С фото
Радмила
Радмила

Спасибо!!! Как раз все есть. А модно молоко сливками заменить кокосовыми…разбавив водой???? И ещё вопрос)) может есть в блоге рецепт результат которого похож на Барни)))

Надежда
Надежда

Спасибо! А давайте больше рецептов десертов с кокосовым молоком!

Id308668818
Наталья

С ума сойти! Никаких яиц и сливочного масла! Надо срочно пробовать!

Nat665
nat665

А можно взять овсяное молоко? Его сейчас проще купить, чем кокосовое

Irini
Ирина

Таня, скажите, пожалуйста, можно эти Мадлен сделать без какао? Или будет совсем не выразительно?

Елена
Елена

А разрыхлитель? На фото они пористые.

Светлана
Светлана

В описании написано про муку с разрыхлителем, а в ингредиентах нет. Подождем, пока Татьяна поправит.

ValeriaBond
ValeriaBond

Супер мадленки,иду печь.Теперь ждём рецепт веганского тортика?

Pshenichka0601
Евгения

О, у меня как раз без дела стоит миндальное молоко. Схватила от жадности под акцию. Вот как раз его и использую. Татьяна, очередное спасибо.

The Snobka
The Snobka

Огромное спасибо за очень вкусные мадленки! А можно туда добавить орехи или сублимированную малину?

Антонина
Антонина

Добрый день. А если таких формочек нет, то как быть? Просто ложкой на противень выложить может быть?

Pshenichka
Pshenichka

Таня, а если не какао-порошок, а черемуховая мука. Ее для вкуса надо будет побольше и часть муки заменить ей или слишком тяжелая тогда получится масса?

Hipa
Ева

Доброй ночи)) Все хочу испечь какие-нибудь мадленки, но нигде не вижу такие формочки(( Не подскажете где купить, заказать в Москве? пока нашла только похожие ракушки-буду пробовать

Ира
Ира

Я брала формочки в “Ашане” не так давно. По 9шт. Надо две.

Hipa
Ева

спасибо огромное, нужно доехать до Ашана))

Татьяна
Татьяна

Я заказала на алиэкспресс, очень быстро по почте дошли, около 3 недель (все майские праздники ещё были), хотя срок был указан 2 месяца

Hipa
Ева

Спасибо за совет ))

Ира
Ира

Потянуло на эксперименты. Сделала на гречневой муке, с кэробом вместо какао, с черным кунжутом, льном и вяленой клюквой. Правда молоко нашлось только обычное. Вроде бы безглютеновый, без аллергена какао, полезный даже детям рецепт (правда молоко обчное было). Маленькое дитя, почти двух лет, уплетало с удовольствием, я думаю из-за сахара и из любопытства. Вкус очень специфический, как и все полезные рецепты. Делать не советую так. Мне не понравилось, с мучением ела, в итоге половину оставшуюся выбросила в урну.

Viki
Виктория

Если нет кокосового молока, чем заменить?
Заранее благодарю)

Viki
Виктория

Постный ненада) просто молоком заменить? Благодарю за внимание и быстрый ответ)

Alissa_777
Alissa_777

Вот мое “постное шоколадное печенье Мадлен”, правда не совсем постное, т.к. использовала обычное молоко и не совсем печенье, а скорее мини-кексики, т.к. не было нужных формочек. Но очень-очень вкусное.

Шоколадное печенье Мадлен.jpg
Nelea
Nelea

Делала со стевией вместо сахара, получилось отлично)

20191115_193835.jpg
Евгения
Евгения

Татьяна, подскажите пожалуйста, чем можно заменить пшеничную муку для безглютенового варианта

Olga_Kenga
Olga_Kenga

Добрый день. Тесто для этих мадленок не надо выдерживать в холодильнике?

Natalina
Natalina

Я тут разжилась кокосовым молоком. И вот теперь ищу вкусные способы его применения. Это как раз один из таких. Спасибо!

RaKgE5eoJlY.jpg
xlkdfdBMVAA.jpg
Саша
Саша

спасибо! очень круто! сделала уже два раза, на миндальном молоке, и одну партию на кокосовом масле, взбивала миксером, на все про все надо минут 15 + духовка.
много лет уже готовлю по вашим рецептам, ни разу не была разочарована, спасибо)

Klava_86_
klava_86_

Очень хорошо, что есть такая вкусная выпечка для поста.
Спасибо большое!

WhatsApp Image 2021-11-29 at 20.16.57.jpeg
Mariya0708
Мария

Здравствуйте,покажите,пожалуйста рецепт печенья Орео

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!