Помадка с фисташками и морской солью

Помадка с фисташками и морской солью

 30 минут
 Средний

Ингредиенты :

Основа

Комментарии

Все (13)
С фото
Полина
Полина

Ухх, и пусть растёт попа))как же это вкусно 😍

Настя

А чем можно заменить сироп глюкозы ?

Мария, Одесская обл.

Это просто волшебство какое-то, Танюша!
Готовлю по Вашим рецептам и всё получается. Срочно буду заказывать глюкозный сироп и готовить вкусняшку.

Я так понимаю, то, что сахар сбился в крупные нерастворившиеся комки, вина качества сахара?

Татьяна, подскажите, пожалуйста, если добавлять соленые фисташки (продаются в кожуре и почистить), нужно ли тогда использовать соль?

и еще вопрос – получилось очень вкусно, но помадка не как в детстве твердая, а мягкая как карамель, соответственно потеря формы и все слилось в один ком. Где может быть технологическая ошибка?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!