Пирог “Застенчивая слива”

Пирог “Застенчивая слива”

 80 минут
 Средний

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Основа

Начинка

Комментарии

Все (40)
С фото
юрий
юрий

хорошие с утра рецепты.Кому то хот-дог а кому то пирог со сливой.Спасибо.

anny
anny

Добрый день! спасибо за очередной классный рецепт) подскажите,а чем можно сливу заменить? и пирог должен остывать в открытой или закрытой духовке?

Natalina
Natalina

Скоро..скоро уже я буду с духовкой. вот тогда и оторвусь)))

Arina
Arina

А с йогуртом можно провести манипуляции с отвешиванием, чтобы добиться большей жирности? Скажем отвесить 4%?

Галина
Галина

Таня, спасибо за идею с Иогуртом и сливами. Но давайте уже готовить основу из муки, натурального масла, сахара, ванилина (ванили), корицы с добавлением разрыхлителя. Всего лишь перетереть муку с маслом и ингридиентами. Печенье содержит маргарин. Зачем нам это!

nat665
nat665

А вместо йогурта (не видела ни разу 9% йогурт) что можно взять? Сметану 10%-ную?

Татьяна
Татьяна

Татьяна, а если брать сметану, то тоже 500 гр.?

Юлия
Юлия

Таня, здравствуйте!
Помимо чудесных рецептов, у вас еще и шикарная посуда, как положено фудблогеру ))). У нас посуда HoReCa представлена, но выбор достаточно стандартен. Можно узнать, какой марки Ваш молочник? Очень изящная форма!!!

Olga_Krasnova69
Ольга
в ответ Юлия

Я, конечно, извиняюсь.Да, красивый молочник…А вот приборы…вот это да… Прямо старинное серебро

nat665
nat665

Приготовила. Впечатление неоднозначное – вкусно, начинка действительно со сливами сочетается отлично, но немножко смахивает на омлет. Наверно, яйца были очень яичные 🙂
Йогурта 9% не нашлось, отвешивала 4%-ный (брала 900 гр), но он был плотный, так что времени заняло не мало.
И да, основа из печенья сюда подойдет больше. Я, за отсутствием печенек и наличием лени для похода за ними, делала основу из рецепта чизкейка с черникой

alibastrova
Татьяна

Добрый день. Подскажите , а тесто катаифи сюда можно употребить ?

Мария
Мария

Татьяна здравствуйте!) Кукурузный крахмал для чего добавляем, он чувствуется, можно ли его чем-нибудь заменить?

Даша
id6587440

Добрый вечер. Хотела бы уточнить возможность настройки поиска ингредиентов по конкретному альбому пользователя. Например, в моем профиле есть альбом “Надо приготовить”. Было бы чудесно забить поиском именно в этом альбоме, к примеру, “кефир”, чтобы мне выдало список рецептов, но не со всего сайта, а именно из конкретного моего альбома. и так по каждому альбому. Спасибо большое!

Lubawa
AssonAri

А с замороженной сливой можно приготовить?

ValentinaMir
ValentinaMir

Приготовила. Готовить по рецепту легко. Сливу выбрала венгерку. Выпекала 50мин. Заливка из йогурта полностью приготовилась. А вот сливы остались жёсткими. Что можно делать перед приготовлением, чтоб сливы стали мягче?

avatar
wpDiscuz

Подборки с этим рецептом

Подпишись в Инстаграме!