Пирог с подберезовиками и куриными сердечками

Пирог с подберезовиками и куриными сердечками

 90 минут
 Средний

Ингредиенты на форму диаметром 21 см:

Основа

Начинка

Комментарии

Все (18)
С фото
Юлия
Savickaya.Y

Сердечки надо разрезать пополам?

Lubawa
AssonAri

Татьяна,а приготовить этот пирог в мультиварке можно?

nat665
nat665
в ответ AssonAri

Как обладатель, регулярный пользователь и любитель данного девайса скажу: не стала бы. По крайней мере, вынимать пирог целиком будет непросто (хотя, возможно, у Вас свои технологии и/или модель). Плюс температура для режима выпечки в мультиварках обычно ниже, чем можно выставить в духовке

Lubawa
AssonAri
в ответ nat665

Спасибо,я как раз за вынимание переживала)

Татьяна Буянова
Татьяна Буянова

А если нет машины которая замесит тесто… вариант руками же подходит? Уж очень хочется приготовить этот киш!

nat665
nat665

Опять встряну 🙂 Масло положить на время в морозилку, а потом натереть на крупной терке, тогда масляно-мучную крошку можно сделать руками достаточно быстро.

Татьяна Буянова
Татьяна Буянова
в ответ nat665

ой спасибочки большое за подсказку!!

Gla_mur
Gla_mur

Танечка, а сердечки не получаются жестковатыми в начинке? Очень хочу попробовать, но обычно сердечки тушу подольше…
И грибы мы сырые кладём получается?

Evgeniya
Евгения

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, выпекаю около часа, а начинка все равно жидкая в центре из-за чего это может быть?

Evgeniya
Evgeniya

Спасибо, попробую установить температуру выше.

Ольга
Ольга

Таня, подскажите есть ли у Вас рецепт теста для мясного, овощного пирога, но НЕ: слоёного, дрожжевого, рубленого (то, где на 2 порции муки берётся 1 порция холод. сливочного масла +вода), заливного 🙂

Maxyxa
Maxyxa

Жду следующего дня чтобы попробовать))

15412735565951603843697.jpg
Nelea
Nelea

Очень вкусный пирог) Готовила на завтрак. С вечера выпекла основу и подготовила начинку, а утром только запекла. Ушёл на ура) Как раз на троих хватило.

Юлия Корх
Юлия

Подберезовиков у меня, к сожалению, не было, использовала шампиньоны. Тесто приготовила накануне вечером. Кроме заливки, подсолила грибы и сердечки. В обед пирог был готов, к вечеру осталась только половина)) Я самолично съела 2 куска. Вкусный, сытный, сочный. Буду повторять еще. Танюша, спасибо за рецепт.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!